艾姨娘也应道:“我这就回去拿。”
“姨娘不用忙。”阮存昔拦下,“那是你的贴己,以后都要留给存玫的,哪有做长姐的来盘算的道理?”
艾姨娘一时不知道怎么作答了,她本以为阮存昔是要将银子都集中到一起使的意思:“大小姐的意思是?”
阮存昔笑了一下:“姨娘的银子自己收着,之前搬的匆忙,剩下这点人也没有个账房,就不算公中了。如今我想公中还是立起来好,家里用度还是公中出,私房算私房的。只是我现在需要点本钱,来找母亲借用的,并不牵扯旁人。”
“妾虽无大用,可也算家中一份子,总要出份力……”艾姨娘踌躇着说道。
“怎么没出力?我母亲都是姨娘在照顾呢。”阮存昔的话让艾姨娘心里稍安。
说完,阮存昔便去了帘子后面,梳妆柜便放着一个雕工上佳的箱子,里面放置的是这个家最后的本钱。打开来,大多都是一些首饰,碎银子大概有十二两,一百两的银票三张,对小老百姓来说算的上巨款了,可这也不过刚刚抵得上原来阮家公中一个月的花用,还不算人情往来。放在这边,若是没有柳母的病,大约能过上两三年,但是现在一年都有些悬。
阮存昔做好账目,用的是现代的法子,这些首饰都另放了,不到万不得已,她不想动。等阮存昔出来的时候,艾姨娘和阮存玫都不在了,只有柳母坐靠在床上。
“母亲,我算好了,一共是三百一十二两,首饰另算。”
“你若是想做什么就都拿去吧。”柳母笑了笑,“我原以为你是要做刺绣来卖,现在看来并不是。”
阮存昔不好意思的抠了抠手指,她也想,只是不会啊。
“我确实打算做些事儿,不过现在不需要那么多,您只需给我十二两碎银即可。等麦穗买了东西回来,我给您做一个,您先试试再说。”阮存昔一脸神秘的说道。
弄得柳母都有些好奇了:“那娘可就好好期待了。”
等到傍晚,麦穗擦着天黑回来了。
阮存昔上去就给了栗子:“怎么这么晚?我差点准备出去找你去了。”
麦穗惊得愣在了原地,连痛都忘了呼,半晌回了神:“小姐,您怎么打人了?”还打的这么顺手,以前您大声说话都很少的!
阮存昔说:“现在你家小姐也不是什么名门闺秀了,有什么打不得的?”
麦穗更惊了,敢情儿您以前的模样都是装的?
“把下巴合上。”阮存昔撇了麦穗一眼,问道:“怎么去这么久,东西都买到了?”
麦穗这才想起正事儿来,赶紧把手里东西都摆上了桌子,“这些东西可都不好找,好些问了一圈都没有,还有您要的那个平底锅也没有,我绕了一大圈才找到一家小铁铺子肯接这个活儿。”
“哪些东西没有?”
“香菜是什么?梅干菜是什么?香菇是什么?还有这个,这个……”
阮存昔听小丫头喋喋不休个半天,发现自己单子上写的东西有一半都是没有的,阮存昔还费心把东西的模样描述加绘画出来,发现是真的没有。
到最后买回来的主要材料,只有面粉,猪肉,花椒,红薯粉,白菜,还不是她单子上写的圆白菜。
阮存昔叹了口气,双手托腮想了一下,这边的材料太匮乏了,难怪这半个月来,饭桌上吃来吃去就那几盘菜,原来不是节省,而是真的没什么菜色。
不过这更加说明了自己的想法是正确的,民以食为天,做什么都没有做美食更加容易推开市场。
“把东西搬去厨房,今晚咱们改改口味。”阮存昔说完就抱着一堆东西往厨房走,麦穗看着她走过去,都忘了反应。
回过神来之后赶紧把剩下的东西都抱起来跑了过去:“小姐,奴婢来拿,奴婢拿!”
到了厨房,麦穗的嘴巴就没合上过,你看过哪家的闺秀到了厨房直接撸起袖子,光着手臂洗菜?
麦穗拦了半天被阮存昔赏了好几个栗子,最后只能不错眼的盯着阮存昔动手,生怕她切菜切到自己,洗菜打翻水盆把自己滑倒,反正她得仔细看着,她八岁就跟在小姐身边了,就没见过小姐去过厨房。
但看到阮存昔一系列熟悉的操作,麦穗真的傻眼了。
“小姐,你是不是偷偷进厨房跟厨房学了?”
阮存昔正揉面呢,一边揉一边想切片机,和粉机,主要是发电机……麦穗没头没脑的话问的阮存昔一愣,之后反应过来,原来的阮存昔大约是十指不沾阳春水的,但是对于从小和爷爷相依为命的蓝岚,十岁的时候就已经自己煮饭做菜了。
看东西准备的差不多了,麦穗就被阮存昔赶去摆桌。
艾姨娘,阮存玫,阮存恩和柳母在主屋厅里,麦穗按照要求摆好了桌子,之后就一溜烟跑去了后厨,她太好奇小姐要做什么了。
还没到后厨,麦穗就听到咚咚的声音,像砸了什么东西,吓的脚步更快了,到了一看,只见阮存昔一下又一下的拉扯的面粉,拉成了好长好长的长条。
阮存昔手上动作很麻利,直接捏住了两段下到锅里,汤油是之前就熬过的。
等上了桌子,众人看到面前碗里的面食,看着和汤饼似乎是一样的东西,但样子又很有差别。
“试试啊,这叫做拉面!时间比较紧促,若是有大骨熬几个时辰的汤做底就更好吃的,虽然汤料是一般的,但面应该很爽口的。”阮存昔说着就拿了另一碗送到柳母面前,“这是葱油拌面,您尝尝看,不似汤面重口,但味道也是不错的。”
几人闻着面前飘着红油的面条,味蕾都不自觉分泌出口水,看到柳母拿了筷子便都开始下口。
阮存昔对麦穗招了招手,给她端了一碗:“坐着吃吧。”
“这怎么行?奴婢……”麦穗话没说完就吞了口口水,真的很香啊。
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