豆腐脑是现做出来的最好吃，放久了口味口感都会有变化，如果保存的好了，放半天问题也不大。
周美兰给李信调好料汁，把一大碗豆腐脑放在了桌子上：“非要跟你爸去街上瞎凑合，要不然早点起来，能吃到刚做出来的。”
“明天我早点起来吃。”
听到老妈抱怨，李信笑笑，闷头吃了起来。
昨晚回来时就有点饿了，当时就想着有一碗豆腐脑吃该有多好，现在终于满足了。
李信呼啦呼啦的吃了起来，那边吃炒饭的客人扭头看了好几眼，按奈不住问道：“老板娘，还有没有豆腐脑，给我也来一碗。”
“都中午了，吃什么豆腐脑，没有！”周美兰硬邦邦的说道。
“哎，你这老娘们，刚给你家小子盛的豆腐脑，当我没看见啊，我给钱还不行吗。”客人使劲扒了两口饭，不爽的说道。
“真没有了，就这一碗，给我儿子留的，他早饭没吃呢。”李卫国从外面回来了，抱歉的说道。
“看你家小子吃，我突然也很想吃了，你说也是怪呢，豆腐脑为啥只有早上有，中午晚上都没得卖，想吃都吃不到。”
客人也算脾气好，周美兰怼他也没有真当回事，跟李卫国聊了起来。
李卫国微微一愣，他不曾考虑过这个问题，豆腐脑不都是早餐吃的吗，配上油条或者千层饼，加醋加辣油随意，稀溜溜的吃的快，吃完麻溜上班去。
“这我也不知道，反正我们只是早上卖，下次想吃你早上过来。”李卫国摇了摇头。
客人也是遗憾的摇了摇头，闲扯几句，吃完付钱走了。
李卫国把盘子收拾下去，就手直接洗好了放在一旁，问道：“儿子，中午想吃啥，我给你炒。”
“中饭还能吃得下吗？”
周美兰在一旁切葱花，瞄了一眼李信前面的大碗，对这一碗豆腐脑的量深表满意。儿子喜欢吃这个，当然要让他吃个够。
李信把最后一口汤喝掉，舒服的打了个饱嗝：“你们想吃什么自己做吧，我跟着吃两口就好了。”
说完站起身，来到周美兰身旁：“妈，你也去歇会儿，我来切。”
也不等周美兰答应，一伸手把菜刀抢了过来。
周美兰的手一空，心里顿时一惊，下意识的一扭胳膊，扣向李信的手腕。
结果李信的动作更快，手一抬，把菜刀举过了头顶，周美兰没抢到。
这下周美兰疑惑了，寻思着李信小时候在老家，是不是谁教他练过，但是没听家里人说过啊。
就知道他是个书呆子，学习好，基本不用老人操心。
也是因为这点，他跟李卫国在外面才能稍微放心一些，不那么惦记。
“他姥爷？二爷那支的哪个表舅？”
周美兰的脑子里闪过几个念头，一时间不得要领，再看向儿子的时候，目光有些闪烁。
要知道她以前可是专门练过的，不说一个人能对付几个大汉，一对一的话，恐怕体型壮一些的也要仔细了。
周美兰在那边疑惑，李信也开始发呆，系统竟然提示：“观摩格斗技能，学会小擒拿手，是否消耗一点通用人生经验值导入技能？”
看到系统的提示，李信一下反应过来，老家那边是比较有名的武术之乡，很多人手上都有两下子，还有些在外面以此谋生。
闯出些名堂的，打比赛，开馆收徒，甚至能在电视剧里露个脸。
这些人每次过年回老家，都是一幅气派的场面，大年夜放鞭炮除了做生意赚到钱的，就属这些人家里放的多。
刚才一时间没想到，老妈也是练家子。
外公年轻时据说是一把好手，但是两个舅舅都没兴趣，逼着打也没人愿意跟他学。
最后没办法，发现老妈有兴趣，就把手上的功夫传给她了。
想到这里，李信不禁捏了一把汗，还好自己从小到大都不怎么惹祸。
没什么犹豫的，消耗了一点通用经验值，把技能导入了面板。
小擒拿手：格斗技能，可升级，当前LV0，入门级（1/100）。
技能说明：勤学苦练，抓鸡你会比别人快一些。
我去你大爷的，这是什么说明，李信一脑门黑线。
“切葱辣眼睛，再说你不会切，切到手怎么办。不用你干，到一边玩儿去吧，刀给妈。”周美兰在一旁道。
李信关掉面板，装模作样的挽了个刀花：“妈，你先看看我能不能切，不能切我再给你。”
说完，李信抓起一把小葱，刷刷刷的切了下去。
开始，他的动作还有点慢，一下一下的切，到后来，切到墩子上的声音几乎连成了一线。
周美兰的眼睛瞪大了，就见儿子的手几乎成了一道影子，手一划，一把葱切完了，再一划，又一把葱切完了。
凑近一看，每一粒都切的均匀整齐，像用机器切出来的一样。
周美兰是真的吃惊了，儿子不光会炒饭，啥时候还练过这个？
这刀工，不是一年两年的火候啊。
李卫国也看到了，一脸的欣慰：“我儿子不愧是大学生。”
周美兰也以儿子上了个好大学为骄傲，自己的儿子当然什么都好，但她还是有点数的，大学教个毛的炒菜做饭，又不是新东方。
“妈，你看看怎么样，还行吧？”
切完之后，李信放下刀，颇有些得意的说道。
周美兰却是虎着脸拍了他一下：“以后少倒腾着这个，别跟你爸似的，以前不好好上学，摆弄了半辈子大勺。”
“咦，周美兰，咋说话呢，玩儿大勺怎么了，不照样把你们娘俩养活了。”李卫国表示抗议。
周美兰瞪了他一眼：“反正我儿子以后要找一份体面的工作，最好能考个公务员，铁饭碗，旱涝保收。”
“好啦，妈，我就是想让你多歇一会儿。”李信扶着老妈，把她按在凳子上坐下。
“今天晚上不许跟你爸炒饭去啊，待的无聊了回学校学习去。”周美兰哼了一声。
“那下午我爸去卖煎饼果子……”
“也不许去！”
李信没说完呢，周美兰就把他打断了。
不去就不去吧，煎饼果子李信倒是没兴趣。
