抱着怀疑的心态，成贵先夹了一筷子。
谁知道，一入口，除了是茄子的软软绵之外，还有一股香辣的口感。
说辣吧，也并不是那么的辣口。像是成贵这种并不愿意吃辣的人都能接受，而且越吃越香，一口茄子一口馒头，不知不觉，一个馒头就下了肚了。
“这么好吃？”林氏还笑他是在给闺女捧场，可当真的吃了一口后，不觉眼神微微一亮。
“绣儿，你是怎么做的？怎么感觉，跟平时的茄子不大一样了。”
面对家人，她没有隐瞒：“茄子切片上过蒸了后沥干水，用手撕开，麻油，盐巴，香醋和白砂糖直接拌了。”
林氏纳闷：“那跟我做的没啥区别啊。”
“秘密在这儿。”
成绣笑嘻嘻的将左手藏着的东西拿了出来，摆在两人的面前。
小碗里面放着一条条干干的红红的丝，还有黄色圆圆的小籽，成贵还在琢磨，林氏却一眼就看出来了。
“你把门口的红辣子给切成丝了？”
“是啊，我就是放了一点再麻油里，烧热了后挑出来，用熬过红辣子的麻油浇上来，就是这个味了。”
说罢，她望着成贵甜甜一笑：“爹，好吃吧。是不是也没那么辣？”
成贵连连点头：“有辣味，但是不辣口。好啊，绣儿，没想到这个红辣子干了之后，味道变化这么大。”
“爹，我今儿打算进一趟城里，把这个拿去给蔡掌柜瞧瞧。”
说干就干，又坐在熟悉的驴车上，跟赶车的大爷闲聊几句之后，成绣就开始了沉思。
因为种黄鳝和田螺这件事，村子里已经有些人眼红了，也开始把自己的田地里引水过去开始养殖这些东西。本村如此，更别提邻村的了。只怕不消一个月，便开始满大街都是泥螺和黄鳝了。
到那个时候，别说是成绣，天香楼也一点优势都没有了。
可以成绣好不容易才搭上天香楼这条线，自然是不愿意看着它荒废的。
这几日她都在想着，如何能寻找一个新的出路，这干红辣子，却给了她新的灵感。
平日里觉得这条路漫长，今儿因为脑子里满满当当装的都是事，所以驴车停下的时候，她还怪惊讶的。跟车夫说好，下午过来坐，这才拿着包袱匆匆离去。
天香楼的地理位置很是优越，很快，便在朱雀大街最繁华的地方，瞧见了这座古朴大气的酒楼。
迎面而来的小厮原本以为是来吃饭的，可在瞧清楚成绣的衣着不像是能消费的起大买卖的，脸上笑容减了几分。在听到她不吃饭来找人时，就彻底爆发了。
“这里是酒楼，又不是衙门，找人你来这儿做什么？快走快走，别耽误我们生意。”
一面说，一面就要把成绣往外撵。
幸好，成绣瞧见了一个熟悉的人影，连忙抬高声音，喊了句：“蔡掌柜。”
蔡掌柜本来平日里不常出来走动，没想到一出来就瞧见了熟人，顿时心生欢喜，招呼成绣：“丫头，来，过来。”
小厮一看，顿时吓的腿都软了。他哪里想到，这个其貌不扬的小姑娘，竟然找的是自家的大掌柜。
于是，苦苦哀求：“姑娘，刚才都是我有眼不识泰山，您可千万别跟我一般见识。求求您，我上有八十老母，下有三岁......”
听他越说越离谱，成绣忍不住打断：“行了，我瞧你也就十四五岁，上哪儿生三岁的儿子？老母八十，我看得是祖奶奶了。”
谎言被扯破，小厮也不恼，嘿嘿一笑，依旧是求饶：“那姑娘能不能放小人一马。”
成绣本也不是个得理不饶人的人，只是如今她接下里要跟天香楼紧密相连，便也多管了一回闲事，叮嘱道：“下回莫要再以貌取人。你开的是酒楼，又不是成衣铺，总盯着旁人的衣裳看什么？难不成这饭菜都是给衣裳吃的？”
小厮连连低头，已经有人频频侧目看了过来，成绣不愿意引人注意，便说了个下次不可再犯，便去找蔡掌柜了。
蔡掌柜指点完最后一个单子后，看着走过来的成绣，笑呵呵的问：“小丫头今儿怎么有空过来了啊？是不是来看看你的泥螺生意怎么样？”
成绣笑眯眯道：“进来时我就瞧见了，还是天香楼的招牌响啊。”
蔡掌柜就喜欢她这种不卑不亢的劲儿：“那也要你的好点子帮衬才行。先是泥螺，又是黄鳝，说罢丫头，今儿来又要送什么好消息给我了？”
成绣有些不好意思：“今儿送的，也不知道是不是好消息。还要请您带一位大厨来才清楚。”
“哦？这么自谦？这可不像你啊，那会儿你拉着我卖泥螺时，可是毛遂自荐，头头是道。不瞒你说，我这个老江湖，都被你三言两语给打动了。”
成绣被说的不好意思了：“还是您慧眼如炬。”
两人自夸一会儿，蔡掌柜叫来的厨子也过来了。
厨子长得白白胖胖，脸上挂着笑容，一看就让人心生好感。开口是带着点怪异的口音。
蔡掌柜解释：“这是我从老家带来的，别看学艺不久，可一手好厨艺出神入化。这回来宛平城，我只要了他。所以他的手艺，你尽管放心。”
成绣点头：“蔡掌柜选的人，我没什么不放心的。今儿我带来了一些东西，也想要请您帮忙鉴别一下，看看能不能入菜。”
说罢，从包袱里面掏出了几个小罐子。
粗陶的罐子外面被缠着一圈白布，成绣简直视若珍宝，一个个的摆在了蔡掌柜跟出厨子的面前后。她才一一解开白布，打开盖子，顿时，一股香味弥散开来，馋的人口水都要流出来了。
成绣笑嘻嘻的指着这些罐子：“今儿过来，为的就是这个。我爹娘都试过了，说口味很好。可乡下人到底没吃过啥好东西。比不得您二位走南闯北。所以斗胆带来，请您二位尝尝，若是好，咱们接着往下谈，若是不好，就当我今儿是来献丑了。”
