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第224章 选址

“狗儿,明天我跟你大哥去绍兴府了,还有何二他们也一起过去,这边真的不用我们吗!”冬至之前的一天晚上吃过晚饭之后,一家人在一起聊天的时候老爹问道:

“放心吧爹,不用的,我只要准备好工具,明天的时候徐叔叔他们会派人过来告诉我保本赌坊押了多少钱,到时候我自己会做决定的,哪怕就是输了都无所谓,现在他们拿不出几百万两银子了我估计,你们就注意自己的安全好了,没事的,娘亲到时候也不用陪我去,在家里看着弟弟就成了呵呵呵!”杜雨晖说道:

“当家的你们记得早点回来,冬至了,咱们全家人都要大宅子那边,除了每一个宅子里面留守的20人不能去之外,狗子说所有人都去,昨天我就把几个宅子里面自己的风力自动烤箱都拿回去了,羊还有,牛咱们就杀一头好了,猪我也预定了5头呵呵呵!让大家都跟着乐呵乐呵!”梁氏说道:

“恩好,上午我跟柱子比赛完,不管输赢我们都尽快回来。”老爹答应着。

“娘鸡鸭鹅也多买的,那东西烤着吃不错的。”杜雨柱说道:

“你就知道吃,我明天叫小红去预定一批,狗子到时候就要你来腌制了。”梁氏说道:

“冬至过后,老爹又买了不少的土地跟店铺,也可以一起办理了,到时候狗子你去看看哪一个地方适合开阿胶店铺,就把哪一个留下来,咱们年前开吗?”老爹又问道:

“恩办完了手续就开好了,反正咱们家没有别的,就是阿胶多不是?一个店铺租出去也没有多少银子,历练孩子们,给他们机会为主,挺好的,还可以多赚点哈哈哈!”杜雨晖还是很开怀的。

“其他店铺不能不卖咱们的阿胶吧!”梁氏有点担心的问道:

“放心吧娘,只要咱们保持价格他们有钱赚,永远都不会不卖咱家家的。”杜雨晖解释道……

第二天一大早,何二来接人,老爹跟大哥去了临安府,而到了晚上徐成军让人来说明天是正常赌鱼,因为没有人来抢场子,杜雨晖得到消息也笑了,很显然刘文元他们也知道,上一次阴了自己,自己去了临安府,而老爹跟大哥却在绍兴府输了,这一次他们没有足够的把握是不会来挑战的,当然了过来这一次,那就是明年了,因为明天也是最后一次赌鱼的机会了,因为没有人挑战,第二天杜雨晖去赌鱼,并且很早就回来了,然后他就跟着梁氏带着弟弟去了那边最大的宅子,到了宅子那边杜雨晖开始吩咐了!

“刚子哥,老爹他们傍晚之前能够回来,咱们把该准备的都准备了,你们除了不能杀生之外,其他的都可以干,所以呢,大活我来,然后就是你们带人收拾,这一年多来该没有问题了吧!”

“二少爷,要不您也教教我们怎么杀,呵呵呵!这每人教我们还是有点……”刚子腼腆的说道:

“这个不着急,咱们先大活,我先弄死两只羊,来我把着你的手,咱们这样……”接下来杜雨晖开始先教刚子跟强子杀猪宰羊,那些鸡鸭鹅昨天就都处理完了,毕竟需要腌制吗,宰杀一只,就有人马上过来处理一只,同时酸菜什么的也可以吃了,大锅炖,烤全羊,牛肉汤,反正整个府邸忙乎的一个不亦乐乎,而老爹跟大哥也在晚饭之前赶了回来,这一次老爹没让何二等人走,一众人等在府邸内就开始吃喝了,中间杜雨晖问杜雨柱结果如何?

“狗子,你要小心刘文元这个家伙了,今天我跟他比赛,我用了你给的鱼获二号,自始至终都没有故意放水,还是输给了他40斤之多,我估摸着,他跟你一样都是一个天才不说,你的鱼获二号他们可能也研制出来了,你要小心了,对了狗子,如果下一次他来挑战你,你有把握吗!”杜雨柱担心的说道:

“你的意思是我上一次使用的挑竿,他也会了?我这一次没有给他鱼饵,他还能赢你果然不是泛泛之辈啊!”杜雨晖也明白,自己居然培养出来一个对手,有意思了。

“恩有几次我也观察了,他用的也是一口气把鱼从水里甩上来的技术,看样子他也不敢保证能赢你,所以才在临安府等着我,呵呵呵!”杜雨柱说道:

“放心吧大哥,赢他我还有其他办法,不仅仅是挑竿,并且还有最关键的,到了明年三月份,我们也在训练,他是成年人,肌肉强度虽然也可以增加,但是不容易了,咱们就不一样了,我一定比他增长的速度快,挑竿我会比他使用的程度多一些,没有问题的。”杜雨晖说道:

“二弟,你还要用其他技术,否则可能会吃亏。”杜雨柱不放心的提醒道:

“放心吧!下一次他来的时候,一定认为可以稳赢我,到时候就会压下重注的,而我们呢!呵呵呵!我还有一杆多钩技术呢!正好到时候是咱们的主场,只要一根鱼竿就成,我不算犯规,鱼钩多几个他们说不出来什么的,放心我会把这些都给计算进去的。”杜雨晖说道:

“恩那我就放心了。”小哥俩在一边吃喝的时候一边聊着,知道众人都吃饱喝足之后,各自返回自己的驻地,对于老爹一家人来说,今天要不然也要在两地赌鱼,所以根本就不能都回到老宅,今天算不错的了。

冬至过后一个星期,一天晚上老爹回来说道:

“狗子,这段时间花了白银7万两,买的都是城里的店铺,府邸跟外面的庄子没有卖的了,这里是212张房契,多余的钱我打发衙门口的人了哈哈!”

“店铺都租出去了吗?”梁氏问道:

“恩还有33个大的,我想让狗子去看看咱们用哪个,其他的小一点的都租出去了。”老爹说道:

“嗨有钱就是好啊!咱们也不用问太多价格,直接买了就成。”杜雨晖说道:

“还不都是你的主意,就是几万两银子没有了,心疼啊!”梁氏打趣的说道:

“爹咱们明天出去溜达溜达,选一个地方直接挂上杜记的牌子,其他的都租出去好了。”杜雨晖说道:

“恩我就是这个意思,只是这牌子怎么写?”老爹问道:

“牌子就叫杜记,打字我们以后打出去的名号就是杜记,然后在左下角写上经营物品的名称,比如卖阿胶的就写阿胶,将来卖大白菜的就写果蔬,右下角写上数字,代表着什么样的店铺数量,以后咱们家各式各样的店铺开遍大江南北的时候,都用这个规模,反正都是已经杜记为主,主打杜记的牌号。”杜雨晖说道:

“爹这事狗子一定比咱们在行,我看成就按他的意思办吧!”大哥说道:

“恩好,就这么办?那一个店铺里面放点伙计,后面也有他们住的地方,还能给咱们节省点空间哈哈哈!到时候就按照狗子说的办法,一个月派10个人过去,锻炼锻炼一年还120人被锻炼过呢!”梁氏说道:

一家人研究好了之后,第二天是全家人一起出去的,毕竟这是自己家第一次开店,总要找一个自己认为好的地方,其实这33家规模大小都能不错,跟恒运县梁记差不多,选择哪里问题都不是很大,所以看完了之后杜雨晖问大家道:

“都说说吧!我看看你们的眼光如何?”

“我觉得西边大街的不错……”

“我觉着南边跟东边那个最好最大……”接下来三个人给出了好几个地方,随后杜雨晖摇着头说道:

“咱们选择阿胶店铺,并且咱们做的产品呢,还没有其他几家全,其他几家做的还有别人家的那些次一点的阿胶,这种情况之下,你们先别管那块好坏了,而是我们需要尽量的避开他们,如果跟他们在一起,他们任何一家只要是不缺货,那么客人一定希望去光顾他们的,我们没有任何优势,我们现在要做的是需要避开他们,进我们点卖阿胶只要是这几样的,或者说是买我杜记阿胶的,要是认为我们开的距离他们家的住的地方进,他们少跑几步路,我们才有希望截胡他们不是吗!”

“对哈狗子说的有道理啊!我们就看店铺的好坏了哈哈哈!”老爹自嘲道:

“老爹你买店铺一定知道我挑选的西边这个价格不是很高对吧!你怕这里人群不成是吧!没有关系,等我们明年把大白菜还有胡萝卜酸菜都弄出来,到时候人群就会跟着过来的,另外这一次我们是找阿胶店铺掌柜的让他们去拿我们的新品,明年就是他们不来找咱们要,咱们都不告诉他们呵呵呵!”杜雨晖说道:

“好那咱们就这么办!”梁氏说道:

“另外还有一点老爹,这个阿胶店铺两条街那个不也是咱家的吗!那个地方适合干一个酒楼,到时候我在研究研究酒楼,明年冬天,咱们弄了那么多羊肉,我给这里的群众们上一道新菜系……火锅。”杜雨晖说道:

“火锅,怎么你还有新东西,那玩意怎么做的,好吃不?”杜雨柱问道:

“好吃,不过今年羊肉太少了,还是烤着吃吧!况且刷火锅还需要工具,我打算把鲁班老人家的秘籍拿出来,发明两把刨子出来,用那个东西把羊肉给片下来才成!”杜雨晖简单的比划着说道!

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