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第13章 营销的方法

“酸甜野菜?”

李寒宇更是一脸懵逼,这些菜肴,他是真的从来没有听说过。

“就在灶房里面,你先去尝尝吧!只能尝一点,不能吃多,一会儿还要拿去卖呢!”

洛小雪看着李寒宇走进屋内的背影,朗声嘱咐道。这酸甜野菜开胃,很多人吃着吃着根本就停不下来。洛小雪就怕李寒宇吃着上瘾了,一口气将所有的酸甜野菜吃光。

李寒宇走进了屋内,看到摆放在桌子上的酸甜野菜,便用筷子夹了一小撮,尝了一下味道。

本来吃惯了野菜的李寒宇不以为然,没想到,就是因为这一小口,李寒宇居然发现,这野菜的味道酸酸甜甜,吃了让人还想吃下去。

而洛小雪在外面专心致志烤着野猪肉,一直忙活到了夕阳西下的时候,香喷喷的野猪肉便烤好了。

“李寒宇,你用刀将野猪肉切成小块吧!”洛小雪力气小,知道自己不擅长用刀,所以便走进了屋内,对着正在给灶眼加干柴的李寒宇说道。

“好!”

李寒宇起身拍拍手,便拿着菜刀走了出去。

“小虎,帮阿娘架起桌子来!”

洛小雪来到灶前,打开锅盖一看,里面的蒸野狗肉都已经蒸好了。洛小雪用布帛捏着锅,抬出了屋外。

等到小虎将桌子架好了之后,洛小雪便将整个锅放在了桌子上。李寒宇也正好将烤猪肉切成片儿块了,一切准备就绪,就等着客人来了。

不得不说,李寒宇的宣传做得很好,加上洛小雪的菜肴香味扑鼻,没过多久,村子里面的人都顺着香味过来了。

第一个过来的人是村子里面的二狗子,二狗子是村子里面的一个年轻人,他懒惰无比,冬天基本不上山打猎,都是窝在家中喝老酒。

“李哥,什么这么香啊?”

二狗子脸上带着笑容,捧着碗跑了过来,嘴巴一口一个哥,喊地格外甜。

“这是我媳妇烤的猪肉和蒸的狗肉以及酸甜野菜!”李寒宇是一个憨厚老实的人,别人问什么,他就答什么。

“要不然小弟尝尝鲜?”二狗子嘿嘿笑道。

“这……”李寒宇不好意思拒绝,毕竟在一个村子里面,抬头不见低头见的,要是拒绝了,一会多不好意思呀!

“抱歉,想要吃的话,请你付钱!”

洛小雪却是冷笑一声,开口说道。像二狗子这样子的人,就是喜欢占像李寒宇这样子憨厚老实人的便宜。

“嫂子,你看,我都没有尝过,我也不知道,好不好吃啊!”

二狗子依旧是一张嬉皮笑脸,他的目光却是直勾勾盯着桌子上的菜肴。

“没有钱就别吃!”洛小雪冰冷冷的语气传出,丝毫没有商量的余地。

“好好好,这些东西怎么卖?”

瞧见洛小雪态度坚决,二狗子只好作罢,他指着桌子上的那三道菜肴开口问道。

“烤猪肉五十文一份,蒸狗肉为五十文一份,酸甜野菜十文钱一份。”洛小雪想了想,开口说道。

一听洛小雪的报价,二狗子脸上当即露出了为难的脸色:“这么贵啊?”

“贵?”

洛小雪笑了笑,解释道:“我家李寒宇冒着风雪去山上打猎的,这棵树正宗的野味,你们谁敢去打野狗打野猪呢!”

“要不要?要的话便宜卖给你一份!”洛小雪抬起头,看着二狗子,问道。

“要要要,给我来一份烤猪肉和一份酸甜野菜吧!”

二狗子从怀中掏出了钱袋,问道:“嫂子,你便宜多少呢?”

“两个本来是六十文钱,你就给五十文钱就可以了!”

洛小雪一边用勺子给二狗子装上一份酸甜野菜和一份烤猪肉,一边说道:“以后前三名客人都会便宜卖的!”

洛小雪将碗递给了二狗子,二狗子接过了碗筷,立刻就吃了一口烤猪肉,整个人的心儿都要融化了。

“这太好吃了,嫂子,你的手艺真好啊!”

二狗子吃了一块,根本就停不下来,紧接着第二块烤猪肉又下口了。

“嫂子,你们每天什么时候摆摊么?”

二狗子迫不及待问道,他要知道李寒宇家什么时间出来摆摊,到时候第一个赶过来,到时候就可以便宜了。

最主要的还是,要是晚点到的话,卖光了,他就等着喝西北风了。

“每天夕阳西下的时候,前三名客人都会便宜!”

洛小雪的目光绕过了二狗子,看到了好几个人在附近兜兜转转,看样子都还没有确定要不要过来卖,于是,洛小雪便大声吆喝着。

“那我明天继续来!”二狗子捧着碗,一路吃着回去了。

等到二狗子走了之后,李寒宇小声问道:“这个二狗子平时都很占便宜,你为什么还要给他便宜占呢?”

“这叫做饥饿营销!”洛小雪笑着说道。

李寒宇一脸懵逼看着洛小雪,问道:“什么叫做饥饿营销?”

洛小雪这才缓过来,这种新时代的词汇,李寒宇是不理解的。

“所谓的饥饿营销就是抓住了消费者的心理,靠着客人的口碑来卖东西!懂了么?”洛小雪解释道。

“还是不懂!”李寒宇摇摇头。

洛小雪想了想,问道:“就比如说吧!你想买东西,但是你不敢确定这个东西好不好,所以你就在犹豫不决,但是你看到了别人买了,你会不会去问那个人有关于你想买的那个东西的情况呢?”

“我明白了!”

被洛小雪一下子就点通了,李寒宇恍然大悟:“只要我们给了二狗子好处,别人问起他,有关于我们卖的菜肴,二狗子就会帮我们捧场吧!”

“对!太对了!”

洛小雪几乎都要尖叫起来了,李寒宇作为一个古代人,他的脑回路比起一般现代人都要厉害。只要稍加培养,李寒宇一定会成为古代的一个富商。

“哎!你看有人来了!”李寒宇指着洛小雪的背后,说道。

洛小雪回过头,来者是一个村头的吴大妈,吴大妈手捧着碗来到了桌子前面。

“诶!家中的那老鬼只知道喝老酒,赌博,都不去打猎,只能过来你们这边买一点咯!”吴大妈叹了一口气,喃喃自语。

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