古时的文人雅士时常会发起一些聚会，吟咏诗文，讨论学问，相互交流切磋，这样的聚会被人们称之为雅集。
东升酒楼休整三日后今日重新开张格外热闹，酒楼里的人们进进出出，走动的都是临山县里的富贵人家，每个包厢里都坐满了人。
在三日前高家广发邀请函要在东升楼举办一次雅集，邀请所有有学之士参加，现场进行交流切磋，并且设置奖品，胜出者将得到一百两奖金，并且邀请县令大人出席，给予最优秀者举荐信，提前前往永乐郡里最好的书院备考，算是对于即将离家参加院试的学子们进行的一次试水考验，如此可能名利双收的机会一时间临山县所有学子蠢蠢欲动，参与者将近百人。
今日便是雅集开始的日子。
酒楼刚开门，门外就挤满了看热闹的人，一楼所有桌椅都全部改成席位，成口字形摆放，共计一百席。
所有参加雅集的学子全部安排在一楼，备好点心与茶水。中间高台位置放置一张书桌，备好文房四宝，雅集开始间若有很好的诗词文章都可上台展示与所有人共赏。
铜锣敲响雅集开始，酒楼佟掌柜上场行礼，
“各位学子，公子们好，今日雅集是为各位以文会友，诸位可随意展示交流，不必拘束。此次雅集由高家的东升楼全权举办，特地请来县令大人与民同乐，章大人带来一副画卷想与各位共赏，那咱们便从这画卷开始热身，还请各位一展才华为其提上一词可好？”
佟掌柜将画展开，挂在高台中间，众学子们纷纷起身观看，一时间议论纷纷，佟掌柜在一旁道
“各位若是有想好的直接吟诵各位共赏，最优秀者将为此画提词。”
学子们纷纷作答…
前场雅集正在进行，此时慕言正在酒楼厨房检查所有备菜和人员安排，今日不止是雅集的活动，更是东升酒楼所有菜品全面升级打响第一炮的关键时刻，酒楼里所有跑堂小二全部统一青色服装，每个人有条不紊的忙碌着，很快就到了午饭时间，前场各位学子也已经选出来最优秀的作词，掌声阵阵。此时后堂香气传来，学子们吃了不少加了开胃果干的点心顿感饥饿，佟掌柜见机立即道
“各位，东升酒楼今日菜品全面升级，大家有口福了，作为第一批尝试之人，各位学子若是留下佳作东升酒楼将择取最优者奖励一百两银子，各位可要细细品尝了，话不多说，上菜～”
学子们中不乏以前常来之人，此时好奇不已，等到菜上来色香味俱全，纷纷细细品尝，口感奇特，每一份菜都是完全不同的口味再配上果香怡人的果酒，顿感人生快事也，一时间气氛热烈起来，学子们诗兴大发各种美食诗句层出不穷。
二楼三楼打开包厢在全程观看的食客闻见楼下的香味和不住的赞赏也坐不住了，纷纷开始招呼小二点单，小二递上菜单，食客发现名字都颇为有意思，红嘴绿鹦哥，燕草如碧丝，秦桑低绿枝，佛跳墙，等等，十分新奇，几乎都会将所有新菜全部点一遍。厨房忙的热火朝天，前场好评如潮。
众人用饭的时间里，慕言派人将这些学子的作品优秀的全部挑出来，展示在高台上，并传送给包厢里和每个在酒楼消费的客人观看，请他们给自己最欣赏的作品匿名投票，得票最高者每一票都会变成收益反馈给作者，连续一月得票最高的还会另有奖励，或银两，或推荐信，每月更新一次作品，随时欢迎学子们投稿，一时间东升酒楼成了临山县文化交流中心，无形拉高了档次格调，拥有了一批又一批优秀的推广者。
这边酒楼忙完散场，宾主尽欢酒楼的名声算是彻底打响，门外每个经过的人几乎都在等着明日酒楼开张一定要进去尝尝，那些学子们也都成了酒楼最好的宣传者，毕竟确实十分新奇好吃，再加上自己的题词就挂在酒楼展示，能为自己带来名声与财富，呼朋唤友的在聚餐时可以随时交流切磋，大部分的学子家境一般，有了这样的好事哪里找去。其他没有投稿的人在这样的环境中都感觉自己沾上了几分文气，若是慧眼识珠发现了一名榜上有名的人才，也算是一段佳话！
高兰核对完今日的账目激动的看向慕言，雀跃道
“妹妹，你真是太厉害了，这样的一场聚会下来我们居然没有亏一两银子，除去成本还倒赚了近百两，虽然不多，但是第二天的预订量只多不少，按这样的趋势酒楼的生意可不止提升五成收益，至少可以翻几番！”
慕言摇摇头叮嘱道
“这只是前期的热度，等过两天热度平静下来收益会开始稳定，酒楼中的运行一定要按我说的每周上两道新菜，然后随时关注学子们参加考试的消息，若是有人榜上有名一定要第一时间送出贺礼，提供帮助，这是帮酒楼打好招牌提升影响力，另外多资助县里村里的一些私塾，如今文风正盛，东升楼要抓住机会才不会被淘汰。以目前我们的实力想彻底打败福满楼不现实，所以后面的经营必须十二分小心，做好长期抗战的准备。”
高兰听完收起脸上的笑容，严肃的点头附和慕言的话，惹得慕言笑开眼波动人。
永乐郡高府高家主正在看慕言写的计划书，十分惊奇，虽然里面有些用词看不太懂但是这并不妨碍高家主看出这其中的利益，东升楼的事高家主已经收到消息，既然慕言姑娘已经向高家展示了实力，又有韩公子为她担保，高家主自然愿意与慕言合作，提起纸笔回复高兰，让她一切自己拿主意，并将自己的私章一同派人送回给高兰。
高兰收到父亲的回信兴奋不已，当晚便拉着慕言写文书签字盖章，将两人的合作彻底坐实。心情转好的高兰十分兴奋，硬拉着慕言一起去喝酒庆祝，慕言的精神不太好，这几天似乎是太过忙碌，慕言有些昏昏沉沉，整个人没什么精气神，此时被高兰这样猛然拉起一时眩晕，眼前一黑竟晕了过去。
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