春天来了。
哈市山桃花、迎春花最先感受到春的温度,放肆着开着。小卫出院后拖着骨折的胳膊返回北京工作了,没有能如约每周与小羽见面。卸下了夹板的小羽复健的很好,倒是年轻恢复的也好,正常走路不受影响。
最终两人还是约好了一个时间,等小卫回到哈市,一起在荣阿姨的花园干活。
各种玫瑰从木质枝丫中钻出嫩绿、嫩红的叶芽。
荣阿姨前一年嫁接的稀有品种玫瑰也成活了,长势很好,叶芽已经发育成叶片,荣阿姨格外细心的对它进行照料。
小卫:“这是什么品种的玫瑰?”
荣阿姨:“现在好多人叫它诺言,它的本名叫Wanda·Ferragamo,是以意大利设计师萨瓦托的妻子名字命名的,2001年才作育出来。”
小卫笑着说:“名字好美,看上去这些玫瑰花的叶子都差不多,而且我觉得凭叶片很难分辨将来会长出什么样的花朵来。”
荣阿姨:“不仅名字好听,它的香味也很突出,是为数不多的果香味道浓香型的玫瑰,花朵的型和姿态都很好。”
小卫:“那嫁接对它花的性状有影响吗?”
荣阿姨:“对植株有影响,耐寒性更好,但是砧木的原本植株也是一个性状差不多的玫瑰,也说不好可能会产生融合性,尤其是授粉繁殖的时候,可能不稳定的情况还会发生,也可能在繁育时产生截然不同的新的玫瑰品种。”
小卫:“那作育一朵独有的玫瑰花品种也用不了多长时间吧?”
荣阿姨:“嗯,一般情况用不了多久,但要选好突变的品种进行大量的杂交实验,正常作育5到7年培育母本,7到10年巩固性状,12年左右玫瑰花的性状稳定就可以命名并认证新的玫瑰花品种了。”
小卫:“妈呀,这么久?”
荣阿姨:“也不算久,现代玫瑰系统产生了300多年已经培育出了上万个品种。比你见过所有的花的种类都多。有的玫瑰偶发的变异加快了新品种的繁育过程,有几年就成功的,也有很多品种培育耗时都超过20年以上或更久,但是一直传承下来让人们喜欢,这种成就你想想,这时间是不是就很值?”
小卫:“哦,这样想想如果能培育出一株属于自己的独有玫瑰,那它可以繁衍和延续下去,让更多的人喜欢它,还真挺有成就感的。”
小羽拽着小卫的胳膊:“给我种一株属于我的玫瑰吧?”
小卫笑笑:“我,,尽量试试!”
荣阿姨也笑了,“他那么忙,你快饶了他吧。”
小卫:“我还有一个问题,玫瑰和月季有什么区别?”
荣阿姨:“对大多数人来说有区别,可是这些大多数人也不见得可以辨别的出。对我来说没有区别,我不喜欢用什么月季、欧月这种词来区别玫瑰、月季的品种,因为杂交和界定的原因,现在越来越多的品种兼具玫瑰和月季的多种特性,月季和玫瑰全世界没有统一的认定标准和界定标准,在英文单词中rose,就是玫瑰、月季、蔷薇的统称,是蔷薇属花卉的统称。我也这样认为,没有统一的称呼不利于品种的保护和繁育,所以我都大多用玫瑰来称呼所有的蔷薇科植物,国产的一些传承很久的月季花是有固有名称的,我也尊重这样的名称。”
小卫点点头:“懂了!”
荣阿姨:“等五月中旬你俩再来,花园这里就是芳香的世界了,这里栽培着超过一百种以上的玫瑰,其中有几株是比较罕见的古老品种,到时候你可以仔细看看它们的不同。”
“嚯!”小卫赞叹。
“荣阿姨厉害吧?”小羽骄傲的说。
小卫确实打心底佩服荣阿姨,点点头。“如果我想作育一个新的品种,我需要准备什么?”
荣阿姨大笑:“哈哈哈哈,你呀,你需要准备大量的时间。”
在花园里干了整整一天的活,天色也晚了,小卫、小羽和荣阿姨都比较累,商量不在花园拾掇饭了,去城里简单吃一口饭。本来要去蔡成的会所,行至老骆驼咖啡馆时,小卫在征得荣阿姨的意见,就去了老骆驼咖啡馆。
咖啡馆刚刚忙下去,还飘散着遗存的饭味儿,小羽说:“咖啡馆里的饭闻着还挺香,闻着更饿了。”
正在收拾的骆驼,看了一眼这个说话声音很怪的姑娘,笑眯眯的说:“那就快坐下,饭很快马上就好。”
小卫招呼荣阿姨和小羽落座,荣阿姨问:“是不是饭后还可以喝个咖啡试试。”
小卫笑着说:“他家咖啡挺好的,而且饭也确实做的不错。”
荣阿姨:“这个老板娘也挺优雅的。”
刚聊几句,骆驼和服务员就将饭端上了桌,“先吃饭吧,这个点都饿坏了吧?”骆驼的笑容感染力特别强,让人觉得既舒适又温暖。
他们三人吃饭时顾客不多,骆驼又坐回了靠窗的那张桌子,安静的看着书。
荣阿姨说:“老板娘工作、生活的感觉好恬静,虽然从外表上看不出她有什么忧虑的事,但是她一定有好多的故事。”
骆驼听到了,笑着回应:“姐姐也一样,知性优雅并存,举手投足都是艺术感。”
荣阿姨已经吃完了饭,索性站起来坐到了骆驼对面。
骆驼把已经煮好的咖啡推到了荣阿姨面前,“姐姐尝尝看。”
荣阿姨轻触杯壁笑了:“温度正好?你怎么知道我要过来喝咖啡啊?”
“因为姐姐好奇。”骆驼谦逊的笑了一下。
荣阿姨先小口抿了一下,用咖啡勺又晃动了下咖啡,又尝了一口,“好香,这是巴拿马瑰夏吧?”
骆驼大笑起来:“我就知道,一定有人可以尝出它的味道,姐姐真的是,,确切的说是,您的品鉴能力让我对这个三线小城里的咖啡爱好者刮目相看。”
荣阿姨谦虚道:“现在喝的咖啡少了,没那么敏感和挑剔了,只是对喜欢的香味的记忆还在罢了。”
骆驼:“姐姐今天晚上别睡了,您等我一下,我春节前刚进的一袋豆子还没开包,我还说找不到伯乐了呢。”说完,骆驼放下书,像个小女孩一样,走路也轻快起来,推开布帘去了后室。
约摸五六分钟,骆驼用牛皮袋拿着一些咖啡豆,走到手研机前,仔细清理了一遍机器,然后把咖啡豆一点点的推进研磨机,仔细的研磨着。她打开一个被丝绒布盖着的咖啡机,这台咖啡机,像会发光一样,吸引着小卫和小羽到前观看,骆驼娴熟的预热机器,将研磨好的咖啡粉分别装入三个萃取仓,挨个用压粉器压实,看着萃取时咖啡机锅炉压力,然后分别萃取出三杯咖啡。
分别给了荣阿姨、小卫和小羽,然后自己再萃取了一杯,她看着荣阿姨,像是在期待着什么一样,紧紧盯着荣阿姨和她面前的那杯咖啡。
荣阿姨就像是品鉴师一样,先向骆驼说了谢谢,然后认真的品鉴:“耶加雪(yirgacheffe),有突出的柠檬和茉莉香气。”
“天哪,姐姐。”骆驼叹服,“我也一下很难尝出这些小众又迷人的咖啡味道,在您面前真是相形见绌了。”
“要没有您这样的顶级咖啡师,也无法准确还原这美妙的味道。”荣阿姨将咖啡杯轻轻举起,点头示谢。
生活中,我们总是抱怨一段时间的生活比较糟糕,可总在那段糟糕的日子里,我们总是可以尝到平时感触不到的甜美的水果、可口的饭菜、遇到了喜爱悦耳的音乐、看到了无法言说美景、漂亮的云朵花朵。那么,这些难道不是好运气吗?不要因为眼下的困难而自怨自艾,换一个思维,去苦中作乐,去善于发现吧,眼前的糟糕和困难,也许是在以另一种方式在回馈我们,告诉并鼓励我们不要轻易放弃。不管今夜天有多黑,明天一定会亮!