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第6章 缱绻面

咪子,你到哪里去了?

每次写完一个和三宝的故事,我便悲伤地想,咪子,你到哪里去了啊。

我靠在床头看高高的大衣柜,你起身打空调下走过,试探一下与桌面的距离,便飞身跃下来,正好地落在幸福树旁。我拍一拍床边,你就跳上来了。好大的脑袋,正是一只大老虎啊。风从虎。你从窗外回来,我便看见窗帘背后有猛风袭来。你轻轻从走廊的那一头回来,我能听见柔软的脚掌敲击地面。我去开门,你正抬起前爪敲门。我们一起惊喜,闻见你皮毛上带着园子里树木和花朵的清新。我们靠在一起,互相感觉到对方的重量。你伏在我身边时,我就是那个威风的森林女神。风轻轻吹来,你纹丝不动,我的长发飞舞到树梢。

你走之后,每一日我从通惠河畔回家,正是夕阳无限好,东面的风猎猎扑面,风里有你沉睡的温暖气息,我一步步靠上前去,我们的脖颈互相抚摩倚靠。果真是无法忘记啊!我用泪水微笑,眼泪吧嗒吧嗒掉下来,如水晶。

咪子,你最不喜欢的三宝,或者是你偷偷在内心喜欢的三宝,它用三个半月的时间把自己长成了一只能够驾驭整个世界的猫。它飞身去了大衣柜顶,在你从前喜欢睡觉的位置劲劲地俯视我。它飞身去到幸福树的树梢,瞭望。它又飞身藏在了我们一起种的那盆辣椒森林背后,等我靠近,它猛地蹿出来。它还飞身跳上洗脸池,钻进一切张开口的袋子,塑料袋、纸袋、皮包、布袋子。如果我的电脑里正好放着“弹起我心爱的土琵琶”,我就觉得三宝正是飞虎队员的勇敢敏捷。

今日阳光甚好!秘制一盆家传的西红柿鸡蛋面,是以慰藉消逝的缱绻。咪子。我在心里喊它。它靠近过来了,偎依在我的围裙边,脑袋蹭蹭我。我没有打算和面亲自擀制面条,所以我的两只手可以抱住你。

现在我们一二三,开始吧。

冰箱里有上次沸过水的五块鸡胸脯肉。上好的部位已经炖汤吃掉,这几块不怎么样的肉骨熬汤下鸡蛋面正合适。鸡蛋若是土鸡蛋,大葱和香菜是地边现拔出来的,西红柿是地里现摘的,那么这面条汤就会好吃到沉落,沉落的时候手里端着一只碗,这个画面不怎么帅气。

鸡胸脯汤已经煲出来一层金黄的油花。鸡蛋打的时候加入少许盐,为的是鸡蛋炒出来的时候厨师可以提前品尝几块。西红柿切成薄薄的大片,彰显大气的精神,不用切得碎粒。大葱要有葱尾绿叶的那头,切成葱花。香菜也切碎了备上。在这样简薄的食物里,添加了植物香料,就立刻显出高贵的派头来。

鸡蛋在油热烫的时候倒下去,不要翻动它,待它膨胀,底下一层金黄到略略焦黄时翻身,把另一面也煎至膨胀并略略焦黄。然后用铁铲稍分割成几大块,铲至小碗里备用。备用期间,你会看见我间或就要品尝一下这焦黄蓬松的蛋,这是大厨在犒劳自己。锅里剩余的油炒葱白和西红柿,待西红柿绵软,加入原汁番茄酱,继续翻炒,非常黏稠鲜红的酱汁呈现,加入滚烫的鸡汤。汤开后下龙须面,面熟后,下那碗炒好的香酥鸡蛋。

成了。用一个敞口的大汤盆盛起端上桌。上桌前撒带绿叶子的葱花和香菜。红红绿绿,汤味沁人心脾。我缱绻地看着你,告诉你,这是我的家传面。我的童年和我的女儿的童年,都是吃这个长大的。

我的妈妈,她很伟大,她如魔法师用这样简单的饭饭征服了我和我的女儿。

我也很伟大,用这样简单的饭饭征服了你。

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