尤成康靠近甘兴平,用只有两个人才能听到的声音说了几句,甘兴平越听越心惊,同时也激动了起来。
接着尤成康继续给甘兴平洗脑道:“想想,只要萧家菜馆一倒,我们皇城饭店依然是燕京最火热的饭店,同时我们还可以大肆宣传甘主厨,因为甘主厨可是从萧家菜馆过来的主厨,萧家菜馆一倒闭,你就代表着萧家菜馆啊,大家肯定都会慕名而来的,那时甘主厨就会成为燕京城内人尽皆知的大厨!”
甘兴平被尤成康说的激动起来,仿佛看到了自己美好的未来一样,不得不说,尤成康还真是能说会道,是个干挖墙脚这样的工作啊。
“希望我们的合作愉快!”甘兴平终于下了决心,他早就对萧艾盈和萧易和两人不满了,要不是看在萧家菜馆现在如日中天的份儿上,他连犹豫都不会犹豫。现在好了,既然皇城饭店有办法整倒萧家菜馆,何乐而不为呢。
第二天萧家菜馆依然火爆,这也是易风升任主厨后,第一天上班。
后厨里,易风现在有两个帮厨做助手,不过大部分的菜还都是甘兴平来做,易风只负责做那道汤。
这些来萧家菜馆的客人,必点的一道菜,就是易风上次给美食协会视察员做的那道汤。
后厨一共有三个炉灶,易风用一个,剩下两个都是甘兴平的。几个围着甘兴平转的帮厨看看易风,眼中满是妒忌,他们在萧家菜馆干好几年了也没当上主厨,这易风刚来没几天就成主厨了,谁能接受?
“哼,不就会做一到汤吗?这就让他当主厨了?真不知道萧经理是怎么想的,他怎么跟甘主厨您比啊,甘主厨您要做这么多菜呢。”一个帮厨不满的对甘兴平抱怨道。
甘兴平反而一脸的不在意,笑呵呵的说道:“我当上主厨靠的是本事,只要做好自己的事情就行了。而那些没有本事的人,早晚会露陷的。”
帮厨纷纷附和道:“甘主厨说的对,某些人的下场早晚会很惨!”
菜馆前面依然很忙碌,不断的有客人到来,服务员来回在菜馆内穿梭游走。
这时菜馆门一开,三个穿着西装的男子走了进来,面色非常严肃。
服务员上前恭敬的问候道:“欢迎光临。”
男子面无表情的说道:“你们这里的负责人是谁?”
服务员不知道这三人要做什么,疑惑的问道:“三位先生是要用餐吗?我们饭店现在没有空位,需要等位。”
男子从怀中掏出证件,开口说道:“我们是市卫生局的,叫你们的负责人出来。”
市卫生局?他们来干什么,而且还要找负责人?
服务员不敢怠慢,赶紧到里面把萧艾盈叫了出来。
“你们好,我是饭店的经理萧艾盈,不知道三位领导有什么指示?”萧艾盈面带笑容,非常客气的对三人问道。
不过男子丝毫不客气,语气很生硬的说道:“我们接到举报,萧家菜馆后厨的卫生条件不过关,我们现在要例行进行检查。”
“啊?”
听到这话,萧艾盈和服务生都露出惊讶的神色。
“领导,我们萧家菜馆是美食协会评定的二星级餐厅,一直以高标准经营为己任,卫生情况是我们的重点,怎么会卫生不过关呢?”萧艾盈笑着解释道。
男子不为所动的说道:“我们也是按规定行事,既然有人举报了你们萧家菜馆,那我们就要来检查一下。”
萧艾盈心里开始担心起来,这不是她心虚,也不是萧家菜馆卫生不过关,对于卫生情况,她是非常肯定的,绝对不会有问题。她担心的是,既然有人举报了她们,那肯定不会就这么轻易的罢手,这是阴谋!所以她不知道接下来还会发生什么。
“三位领导,里面请吧。”萧艾盈笑着对三人说道,不管怎么说,检查是必须要进行的。
带着三人进入后厨,菜馆内的食客却是有些骚动起来了。
“刚才他们说什么?这家店后厨卫生不过关?”一名食客耳朵很好使,听到了几人的谈话内容。
“不是吧?看着这家店还挺干净的啊。”有顾客质疑道。
不过马上又有顾客不屑的说道:“饭店可不能光看外边,我见过不少饭店,外面装修的光鲜亮丽,可到后厨一看,啧啧,跟猪窝比都是最埋汰的那个。”
大家都是来吃饭的,现在一听这里的卫生可能有为题,纷纷没有了食欲。
服务员见到这种情况,赶紧上前解释,让大家能够安心吃饭。
不过就在这时,那三名卫生局的男子满脸阴沉的走了出来,同时对跟在身边不停解释的萧艾盈说道:“萧经理,你们萧家菜馆的后厨竟然还有蟑螂,看来举报是正确的,你们萧家菜馆必须停业整改!”
什么?有蟑螂?
瞬间那些顾客就不干了,纷纷起来讨要说法。
萧艾盈把三名卫生局的领导送走,见到顾客又闹了起来,一时间觉得头大。
“经理,我们现在怎么办啊?”服务员满脸焦急的问道。
萧艾盈沉吟了片刻,开口说道:“把钱都退回去,今天这些客人都不收费了。”
“好。”服务员马上照办,把收了钱的都退回给顾客,那些没交钱的也都告诉他们不用交了,这才慢慢把事件平息下去。
不过就算是这样,这些顾客依然不满意,开始在朋友圈上发布萧家菜馆后厨有蟑螂的信息,很多人看到后都跟着转发,一时间闹的沸沸扬扬。
出了这种事情,萧家菜馆再次被推上风口浪尖,很多人都在网上指责萧家菜馆是无良商家。刚开始有人不信,但不知道是谁发了一张市卫生局给萧家菜馆开的处罚罚单,有官方的消息了,于是众人再没有怀疑。
下午,萧家菜馆一片冷清,一桌客人都没有,和前几天爆满的情景比起来简直就是强烈的反差。
萧艾盈把所有人都叫了过来,面色非常严肃的说道:“我们萧家菜馆从开业至今已经十五年了,十五年的时间内,我们经历过低谷,也经理过辉煌,但是不管什么情况下,我们萧家菜馆都把卫生放在了第一位!”
“谁来告诉我,厨房里的蟑螂到底是怎么回事!”
大家你看看我,我看看你,都没有人说话,因为大家也不知道那蟑螂到底是怎么回事。萧艾盈的话没人否认,这里很多员工都是干了好几年的了,都知道萧家菜馆对卫生的标准非常严格,每天上下班都要做清扫,每个礼拜还会有一次大扫除,任何死角都会清理干净,尤其是后厨,重中之重,根本不可能有蟑螂啊!
易风坐在人群最前面,也是拧起眉头,萧家菜馆的后厨非常干净,可以说连任何遮挡住墙壁的角落都没有,蟑螂是从哪儿出来的?
而且那是一只死蟑螂吧?
正在大家都低头不语的时候,萧艾盈的父亲,也就是易风的大舅萧伟强来了。
“爸!您怎么来了。”萧艾盈站起身,神情有些失落的叫道。
萧伟强走到女儿身边,拍拍她的肩膀鼓励道:“艾盈,你做的已经很好了。”
“爸!”萧艾盈心里非常的感动,她让菜馆陷入这么大的危机,父亲没有责怪她,反而还安慰鼓励她。
易风的目光此时也落在萧伟强的身上,萧伟强来了,也能看出萧家对这次的事情非常重视。
“爸,你和卫生局那边联系过了吗?蟑螂是死的,很有可能是被人为带入到厨房的。”萧艾盈焦急的问道。
萧伟强摇摇头,沉声说道:“死蟑螂,确实有被人为带入的嫌疑,但不管怎么说,我们的后厨中都发现了蟑螂,卫生局那边态度很坚定,要让我们停业整顿。”
萧艾盈顿时急着说道:“可是厨师大赛就要开始了啊!燕京厨师大赛是要根据饭店选送厨师的,如果饭店有问题,就没有办法选送厨师参赛。”
萧伟强面色沉重,这次的事情真的非常棘手,现在人们对不卫生的食物越来越看重,只要是被曝光过有问题的食物,肯定会遭到强烈的抵制。
前几天萧家菜馆实在是太火了,现在一出了事情,瞬间就传遍了整个燕京,所以大家都知道了萧家菜馆后厨有蟑螂的事儿,根本就没有人再来萧家菜馆用餐。
甘兴平这时站起身,神色平静的说道:“萧经理,虽然我才来萧家菜馆没几天,但还是有些感情的,本不想离开。但是燕京厨师大赛我是一定要参加的,现在既然萧家菜馆连选送厨师的资格都没有了,真的非常抱歉,我要辞职。”
辞职!
顿时大家纷纷看向甘兴平,他可是饭店的主厨啊,他都辞职了,那饭店还怎么继续开下去?
“甘主厨,你怎么能这个时候离开呢,你是饭店主厨,在这么关键的时刻你走了,也太不地道了吧?”有服务员开口指责甘兴平道。
甘兴平笑了笑说道:“没办法,我也有一大家子人要养呢,再说菜馆现在不是还有一位主厨呢吗?所以我走了也没什么关系。”
众人又看向易风,易风确实是主厨,可易风只会做那一道汤啊,总不能偌大的菜馆,只卖汤吧?
萧艾盈没有强行留甘兴平,虽然饭店没有了主厨,但大家的心却是感动起来。到了这种时候,萧艾盈还能够为员工着想,这样的好老板上哪儿去找呢,所以大家都下定决心,要和萧家菜馆一起扛!