登陆注册
63313700000022

第22章 青铜厨师,九龙主厨

在拥有了实力后,云蓝的修为在金丹期后,身体的各项指标和协调性,比普通人优越多了。

所以,云蓝想着,现在的自己也许能提升自己的厨艺水平呢!

要知道龙夏可是对国家的证书,有着绝对的审核制度,在哪里考试的,或者厨艺的人脉,都能够给你查得清清楚楚。要求是必须让龙夏人,或者一些外籍的美食家,品尝到正宗的龙夏菜品。

所以,云蓝就想冲一冲高阶段的厨艺了,那就是进行一场高阶段的厨艺比拼,只要在一场高阶段层次的厨艺比拼中,达到一定的名额。就有了可以在千山市厨师协会,进行阶段的等级重新评定和审核,加上比赛的加分项,就可以重新评定新的阶段性厨师等级。

不是不想,是如今的云蓝达到了修炼的层次了,也想起了那些师傅们重复着的一段话。

修行,不管是哪方面,如逆水行舟,不进则退。

没错,不管是云蓝的主业厨师行业,还是现在的逆天修行,这句话对他来说,都是时时可以存在的警示名言。

所以,云蓝决定了,利用现在拥有的能力,去突破一下厨师行业的阶段性评定。云蓝有一种感觉,自己练习一段时间,再去进行比赛比较好。

自己的决定是,在比赛前,先进行厨艺重新评估申请。

众多周知,厨艺的评定,都是比较繁琐的,但决定评估的,就是一场比赛。

主要是你所申请的等级评定,是什么阶段的。

协会才会在收到申请的时候,先看看这个阶段最近的比赛,才会安排你去进行这个阶段性的比赛,在比赛上面,会有协会的审核人员,基本上在两个,会在那个比赛上,对申请人的厨艺和菜肴进行品尝和初步评定。再加上比赛结果,对申请人的总结后,才会总结出申请人的厨艺等级,上报协会审核部,会在最快两天,最慢五天的时间,完成对申请人的厨艺评定。

中间的时间,肯定还有其它的因素。当然其中肯定也包括厨师的所有因素在内,不管是刀工、搭配、手法等等其它厨师必要的因素,比赛都是全程录制的。

云蓝有着这个想法,那是因为他对这个行业坚持了三四年,始终不能舍弃,所以在九龙集团建设的最近,他都一直关注着千山市的厨艺圈。

所以,在研发龙语的时候,他就提出了各行各界的相关行业部门因素,也可以适当的加入,可以让同行的人在龙语中找到同行的人,组成一个网络上的圈子。

龙语已经完成了,龙吟因为属于龙夏国家类型的,涉及的因素较多,加上需要和国家的相关设备进行连接,需要花的时间比较长,保密因素比较多。所以,龙吟的开发正在紧密的研发中,争取在发布出去的时候,龙吟彻底的成熟的,差的一些功能和小程序,可以在下一次的更新中添加进去。

所以,现在的龙语,在各行各业中已经传开了。

网络上关于龙语的各行圈子,现在已经是火热了起来,成功上了大夏龙雀网的热搜中,在十大热搜里,没有下降,只有慢慢的上升中,看来有些人在发力了。

大夏龙雀网,是国企排行前五十强中的大夏集团的主要官网,很多关于国家的新闻和信息,这个网站一直排行在龙夏的第一名。毕竟是国企,又是国家支持的,也有大夏龙雀报,相当于人民ri报,只是它的能量比较高而已。

大夏龙雀网是龙夏的知名网站,有一定的权威性,算是龙夏在大众的发言网站。

这样,九龙集团的产品,也在大夏龙雀网上,开始进行了一波蹭热计划,把一系列的产品,开始在网上进行了宣传这种操作,还真是让人防不胜防。

云蓝也就是从龙语的厨艺圈里,看到了在十一月初的时候,会在九江区进行一场高阶段青铜厨师级别的评定审核比赛,这种比赛,需要有最低五十位中级阶段的宗师级厨师,进行申请高阶段的青铜级别等级评定,才会进行的一场为重新评定等级的比赛。

虽然是协会为申请评定等级的厨师,重新评估厨艺等级,而开展的比赛。但也是比赛,岂能没有奖金和奖品,此次比赛因为是高层次的评定比赛,所以奖金是百万大夏币,奖品是神秘奖励没有公布。

九江区在千山市的西边,离西沙镇比较近,但云蓝还是先去了西沙镇看了一下,才去比赛报名点报了名,也拿出了自己在协会颁布的证书,证明自己的厨艺等级,在报名点的数据录入后,就算是报名成功了,还有一张比赛入场资格证书。

然后又去了千山市所在的厨师协会总部,进行了厨艺等级重新评估的申请,在评审部的建议下,可以去九江区那里进行报名,那是一场百人比赛场地,最多一百二十个人的报名名额,完了就没有了,只能进行下一次比赛。下一次就要等下一次的申请人员达到一定的数量后,才能再一次进行一场比赛的开展。

拿出比赛入场资格后,评审部进行了登记,就回到了西沙镇等待回应,顺便再处理一些签字啊,或者其它的决定。

只是在西沙镇带了一天,在和江远商讨了在凤江区建造的九龙府邸地址后,就接到了消息,说此次比赛的参赛人员已经到达了一百二十人的人数,比赛将在第三天进行初赛,比赛场地在九江厨师协会分部,内部的比赛场地。

因为龙夏的厨师协会觉得,一个人的厨艺好与坏,都是自己协调,加以熟练的方法,才能做出美味的食物,更何况还是要进入到高阶段层次的厨师级别。所以此次比赛,食材为比赛方拥有,比赛内容也是主办方,也就是厨师协会命题。

第三天,云蓝开着一辆国产的蛟龙汽车,一大早上就开往了九江区的厨师协会,八点不到就把车停好,就在分部面前的小广场等待了起来。

此时也有一些人在分部面前的小广场集结了起来,没有比较大声的吵杂声,只有比较熟悉的人,小小的聚在一起,小声的讨论着什么。

不一会儿,报名的一百二十人,在八点半之前就全部到来了,协会也正式上班了。负责此次比赛的主办方和负责人都已经到来了,只是随便说了几句,就两三个人带领着一百多人,从协会旁边的入口处,进入了协会内部中的大型比赛场地。

因为人数比较多,又是早上,评委和审核人员,也在九点的时候,全部在比赛场地的大中央,为此次的首次比赛进行着初试的要求。

不用说,各自都在自己位置的厨师们都看见了,自己面前的一袋面粉,和一些食材。

命题是面条,也就是早餐,大家都没吃早饭就来了,或许有些人吃了,但也明白这个初试的统一命题,也是一个好的命题,才能在初赛里进行最快的完成,最简单的也就是最难的。

云蓝没有多说,再开始的时候,就不急不慢的开始了和面。

同样的手法,熟能生巧,那可是云蓝在学习的时候,对于和面可是有着上万次的记忆了。

云蓝准备做的是细面,就是拉出细细的小面,加以汤头、配菜和佐料的配置,做好后,就放在了主办方为每一位参赛成员准备的容器里。

容器是一个茶杯大小的专用品尝器具,是厨师协会定制的官方品尝类型的茶碗,因为考虑到参赛人员过多,评委和评审的美食家加起来只有十人左右,就算是没有吃早餐,也不宜多吃。毕竟美食家和评审的年龄在那里,不能多吃也能理解。

拥有着修为的云蓝,在感官灵敏的情况下,对细面的制作中,感受到了从未感受到的一丝感悟,难道这就是所谓的领悟吗?

想一想觉得可能性比较高,因为这是自己在拥有了修为后的第一次下厨,虽然是比赛。但还是在这次的初赛中,云蓝觉得自己的水平是真实的提高了。

自己目前的级别只不过是资深级别的,中间还有大师级和宗师级的等级,应该说可以跨两个级别,直达高阶段的水平。不然自己也不会有这种想法,就直接去申请高阶段的跨越等级的申请评估,真的能进入高阶段的青铜级别厨师,参加比赛并不一定能过,毕竟来参加比赛的厨师,绝大部分都是宗师级别的厨师,在经过了上百次的厨艺展示和练手后,才会胸有成竹的来申请青铜级别的申请比赛。

很快,云蓝就在每个器具中,乘入了适量的汤头,再把下好了的面条,也适量的均匀到茶碗中,撒上几粒葱花,盖上透明的有几个气孔的盖子后,就等着评审人员和美食家前来品尝。

云蓝的速度不快,但也不慢,所以,评审人员在看见有人完成后,就会开始上前品尝参赛人员的作品。

每个参赛人员的面前都已经有了相关的姓名和当前的厨师等级,在评审和美食家等人品尝过后,都会有所点评一下,身后会有相关的工作人员,根据厨师的姓名、等级和编号,进行记录,这会考虑到初赛的过关人员和排名相关。

很快,评审人员和美食家们,就走到了云蓝的这一个位置上,他们都带着属于自己的公筷。在尝过了云蓝下的细面,抿了一口汤头,都说出了各自的想法,在看到了云蓝的当前等级后,都觉得不可思议,然后云蓝这个人在他们的心里,留下了一个不错的印象。

已经做完的厨师,可以离开现场,在中午之前,排名前六十名的厨师,会收到厨师协会发送的信息,下午的时候,就需要再来一次这里,进行六十进三十的比赛评比。

云蓝很快回去了,处理了两件事情。

第一件事,江远已经点卯了一些成员,争取在中午之前,乘坐集团旗下的大巴,进入凤江,把事情的前后事宜做好。

第二件事,典彰找到了云蓝,说有几位国企前百强的人,自称是国企中的投资商,需要对九龙集团进行投资和注资,还有集团的评定,和一些相关的需要洽谈的事情。

翻了翻白眼,怎么进入了国企,这种事情都还是会找上来。

“我不想跟他们说话,你知道的,现在集团不需要这些,等到集团的实业和产业开始盈利的时候,利润就会成倍的来。你直接告诉他们,不要妄想用什么手段来威胁我,现在我们的力量不低了。而且你也发现了吧!为了你们现在的安全,我已经安排了其它有实力的人,全天暗中保护着你们的安全。“云蓝跟典彰坦白的说了自己的想法。

知道了云蓝想法的典彰,点了点头,也没有说什么,就离开了。

接下来,云蓝收到了消息,说下午两点之前在厨师协会分部的小广场集合。

下午的比赛,还是在那个场地比赛,只是灶台少了一半,其它的灶台面积增大了一倍。

比赛进行很顺利,这次没有像上午那样,回去等通知了。

直接就是面对面点评,也就是说下午的六十进三十,每个厨师都需要面对面前的厨师,进行单对单的比拼。

六十个灶台,一边三十个,每个厨师都会面对对面的厨师,进行捉对比拼。

云蓝对面的厨师,是山南区一家知名的饭店主厨,实力在中阶层次的大师级,他的比赛只要渡过几次,就算没有进入前十,只要口味还可以,还是能进入高阶等级的厨艺,得到认可。

战略上藐视敌人,战术上重视敌人!

这个厨师对所谓的单对单捉对比拼不敢兴趣,他也看见了云蓝的厨师等级,才中阶层次的第一个资深级的年轻厨师,没有经历过宗师级和大师级的酝酿,就直接来参加高层次的青铜比赛,不是厨艺了得,就是愚蠢。

但是这个年轻人已经渡过了初赛,能够出现在这个复赛上,表示不能用等级来限定他的等级了。说不定这个年轻人在藏拙,或是出自名家的徒弟,更有可能不止拜了一个师父。

果然不出这个主厨的意料之外,自己输给了这个目前等级在中阶层次资深级别的年轻厨师,但是评审的协会审核主任还是对他说,比赛完了可以去领取高阶的青铜厨师证书了。

没错,他输了,但是他的厨艺没有输,他只是输给了云蓝,并没有输给了自己。

他在宗师级厨师上,已经有三年了,从去年就开始备战青铜厨师比赛,在一年中,自己的得意之作不下一千个菜式。为了能在比赛中脱颖而出,成为青铜厨师,一周只做几次菜式的他,每天主动做菜不下十道,为的就是让自己熟练做菜的水平和熟练度,还有一些对做菜的心得。

食材的搭配,食材的切配,刀法、手法和佐料放置的适量掌控,等等,缺一不可。他的实力还是得到了评审的认可,即便是输了,但他还是得到了青铜厨师的勋章和证书。

哪怕云蓝的厨艺水平,在修炼的加分下,得心应手了很多,但是那些申请青铜厨师的人中,不乏高手。但是,云蓝还是在这几天的比赛中,硬生生的得到了此次比赛的第十一名,成功的拿到了青铜厨师的勋章和证书。

这一个比赛,就耗费了近十天的时间,主要是复活赛,还有排位赛的名次排行,厨师协会需要放在龙语的厨艺圈里去,发表在网上让圈子里的人看见。同时也是宣传排名中,每个厨师的来历和经历,还有师徒关系等等与厨艺有关的事情。

同一时间,江远已经在凤江区把九龙府邸建造成功了,如今正在和边方联系,需要云蓝提现一部分高端的设施出来,把凤江区的九龙府邸给建设出来。

云蓝现在的心思是这样的,自己成功的晋级成了青铜厨师的称号,这是一个值得“炫耀”的好事,可以回家了。

父母在,不远游,游必有方。

云蓝想起了这句话,父母现在都还在凤江那个小地方赚钱了,而不外出赚钱。

只是因为亲戚朋友都在凤江,所以父母都在凤江。

母亲因为在云蓝小时候,跟车的时候,在中观镇帮助别人把货物搬上车顶的时候,不慎从车顶摔了下来,让云母住院了,然后就是在脊椎上打了钢钉。

云蓝觉得,自己该尽孝了。

回去就先给妈妈做手术,把钢钉取了,然后,自己就好好的准备在凤江任职。

职位嘛!

云蓝想在凤江的九龙府邸中,担任主厨,顺便在九龙府邸中,摆上几桌欢庆宴会。

主题当然就是自己成为青铜厨师的欢庆宴会。

云蓝在西沙镇,等待了两三天,厨师协会才让自己去QS区的厨师协会总部,领取属于自己的青铜厨师证书和勋章,还有自己的比赛排行证书。

然后又是和集团的几个高层告别,带着幽月离开了西沙镇。

而幽月则是留在西沙镇,进行着自己的工作。

现在的九龙集团,正式的走上了正轨。

同类推荐
  • 我有一栋公寓

    我有一栋公寓

    “挣的少,但是我过的很开心。”一位靠收租为生的靓仔如此说道。
  • 无良相师

    无良相师

    钱,我所欲也;命;我所欲也;妹子;这个我师父说我是煞星转世,必定孤苦一生,啥你说我师傅骗我,这位香客咱们等会再聊,老不死的你死哪去了,小爷找你算账了,片刻一个房间内,一个山羊胡子的老头鼻青脸肿,而一个极为无害的小白脸,极为嚣张的大肆道:“我这白白受了十八年的节操今天啊哈哈。“”
  • 情流爱河

    情流爱河

    虽然我们年龄相差好远,可是我们是同路人,我料定有一天我们终会分手,我也祝福你有一个好嫂子……我也会祝福你会有一个美好的归宿和幸福的明天!是啊,他曾想过把她拥入自己温暖的怀中千年万年不变;他也曾一次次去感受与她十指相扣的心动;他也曾想把女友当成妻子,把妻子当成她;他也努力想让这份爱能地久天长。可是……可是他怎么能同时伤害两个深爱着他的女孩?然而,霄艳也曾想他们间的爱,不会给身边的嫂子有所伤害,可是,可是……可是他们都没料到生活中会有那么多的不可能。
  • 冷血

    冷血

    “为什么,为什么我们就不能拥有自己的爱情,我只希望得到自己的一份真爱,难道这都不行嘛。”“你冷静点,你知道我们不可能得到真正的爱情,因为我们本来就不应该出现在这个世上,所以我们根本就不可能得到真正的爱情。
  • 秦魂今世

    秦魂今世

    高二少年,幼起即身怀始皇记忆,帝魂与今魂交杂,日日木讷。暑期游桃花源遇《先秦书》而至阳云界森林,寻先秦遗民,得《鸿蒙造化经》并获华夏族之祖黄帝之遗。从此,为寻挚爱,如龙出浅滩一飞冲天,踏地星不平、伐宇宙星国、阻虫族入侵、灭神族至尊,步入寰宇绝巅。一副横跨星球、星系、宇宙,纵跃平行空间、平行宇宙、高维空间、高维宇宙,波澜壮阔的成长画卷映入眼帘……………
热门推荐
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 戏宋

    戏宋

    艺校毕业的贺飞一直没有获得什么机会,在影视城混日子。然而让他想不到的是,自己在一出戏里穿越到了北宋靖康元年的东平府。身为一个汉人,这是一个让自己感到耻辱的年代。堂堂大宋,亿万人口,竟然败给了只有百万人口的女真人。然而作为一个后世人,自己又有很大的优势,能够让自己成为这个时代和世界的主角。他没有忠君的负担,也没有卫道的理想。他有的是后世从书本影视等资料里面学习的关于历史模糊的记忆,有的是出身莫测的演技,还有一颗永远无法满足的野心。我来了,这个世界便是我的!
  • 长夜将行

    长夜将行

    一对情侣,不慎死于车祸,本该从此消失在世间,却不曾想,二人竟在另外一个世界苏醒过来,拥有了不同的身份,天赋和阵营归属......
  • 元史·人物传记选编

    元史·人物传记选编

    元朝是我国境内一个古老的少数民族——蒙古族建立的封建王朝。蒙古族兴起于黑龙江上游额尔古纳河东部,后来逐渐散布到蒙古高原的广大地区。成吉思汗建国以前,蒙古人还没有文字,后来借用畏兀儿文写蒙古语,创制了畏兀儿字的蒙古文。到1260年,忽必烈又命国师八思巴用藏文创制“蒙古新字”,作为官定的蒙古文。因此蒙古建国前和建国后的一段历史,都是后来追述的,比较简略,也有错误。蒙古太宗(窝阔台)到宪宗(蒙哥)时期编成的史书《元朝秘史》,就是用畏兀儿字的蒙古文写成的。这部史书对了解十二至十三世纪上半期蒙古族历史有重要价值。
  • 末世之逆袭吧兄弟

    末世之逆袭吧兄弟

    一觉醒来,沧海桑田。丧尸遍地走,异能吊炸天,高科技狂轰乱炸,古武学横行无忌,来自农村的农民赵长生,面对突如其来的变化,挠了挠头,有些茫然不知所措。再加上公司玉女女神投怀送抱附带上双胞胎女警姐姐要一起同居,他感觉压力山大。为了更好的活下去,翻找超市,寻找食物,却不断的捡回来一个个各色各样死皮赖脸要留下的绝世美女。可怜的赵长生,他只想找一个老婆,躲在一间屋子,不被丧尸发现,好好的过日子。但是当屋子装不下女人的时候,他决定走出来,找一间更大的屋子,装更多的女人,为人类的繁衍生息拼尽最后一点血……谁说明星心比天高?谁说女神不好泡?谁说农民工就找不到白富美,看我赵长生如何逆袭,妻妾成群!
  • 离别潇潇雨

    离别潇潇雨

    来自万年以后的苏青偶然与罗允成相遇,从而慢慢揭开了罗允成神秘的面纱,只道是情深缘浅,两个相爱的人最终只能离别在那潇潇雨中……却不想一场来自未来的阴谋让他们再次重逢,使他们历经穿越之苦,尝尽从古代到未来人世间的酸甜苦辣。这场阴谋最终将怎样结束,他们能否战胜磨难、终成眷属,请走进《离别潇潇雨》的世界,让我们一起期待答案吧!
  • 镇魂街之帝皇守护灵

    镇魂街之帝皇守护灵

    巍峨的山巅之上,秦南站在几道巨大的身影前,大手一挥,千军万马如同洪水般涌出...谁才是天生的王者!
  • 网游之战国争雄

    网游之战国争雄

    天下合久必分,分久必合,大争之世,能人辈出,问世间谁主天下之沉浮?始皇力武,楚王求变,赵国善学,魏候纳士,齐邦西进,燕合北伐,韩固四方!异人入世,相助各国,世间变法,争雄宇内,王侯霸业,尽看今朝!
  • 帝王宠臣

    帝王宠臣

    传闻,当今皇上只爱美男不爱美女,更不爱江山,传闻,当今皇上宠兵部侍郎大人宠上了天,连打了新皇后都不在意,都在传言皇上没救了,哪里知道,皇上既然还要立男后,这真的是没救了,却没想到最大的反转来了,他居然是个女人!情节虚构,请勿模仿!
  • 百萬笔记

    百萬笔记

    修改中,修改ing,修改中,修改中,修改中……