“接下来我们把腌制好的鸡翅煮一下,有的人呢会用水,当然用水也可以,不过我们今天呢用可乐,锅里放入鸡翅,到入小半瓶可乐,煮开三分钟。”
“为什么不用水而用可乐呢!当然是为了更入味!”
“煮好的鸡中翅捞起沥干水分,起锅烧油,下生姜煸炒,加入鸡中翅煎至两面微黄,我们加入剩下的可乐,由于我们已经腌制过鸡翅,所以不需要在放其他的味道了!”
“好了,现在关键的时刻来了!那就是收汁,这道菜成不成功就看这一步了,这时候要不断的翻动,防止粘锅,直到所有的汁水逐渐浓稠,包裹着鸡翅就可以了,最后撒上白色的黑芝麻或者黑色的白芝麻就可以出锅了!”沈修远还皮了一下,随着第一次出现在这个世界上的可乐鸡翅出锅,它诱人的色泽,扑鼻的香味,让沈修远迫不及待的想尝试一下。
不过现在是在直播,要和直播间的观众互动一下要紧,把可乐鸡翅整齐码好在一个瓷盘里,端起来在镜头前面给它个特写。
“兄弟们看一下,美味可口的可乐鸡翅出锅了!”’
还别说,虽然第一次制作,因为有系统加持的中级烹饪,可乐鸡翅也不算是什么难度高的菜肴,沈修远制作的这一盘可乐鸡翅卖相还真不错,在系统的高清特写镜头下显得分外诱人。
直播间的弹幕马上多了起来。
【666看起来不错】
【好想吃一个啊】
【一定很好吃】
这些是肯定派。
【保持怀疑态度,我等下自己试做一番】
【好看不一定好吃】
【一定不好吃!可乐烧的鸡翅】
这些是怀疑派。
这时圈圈平台系统提示,饕餮进入直播间。
对于消费大量软妹币的用户,圈圈会让他们自带光芒,登陆上线,进出直播间都有提示,作为美食版块的神豪,饕餮的知名度比一般的主播还要高。
饕餮进直播间就是五个火箭,顿时引流了不少用户。
一般土豪进一些美女直播间也是先打赏一个火箭,满意了再看心情打赏,今天一下子就五连发,看热闹的观众来了不少,毕竟点火箭信息进来是有免费的道具领取的。
【围观土豪】
【土豪哥我身轻体柔萝莉音】
【土豪你腿上还缺挂件吗】
直播间就这样,神豪一出一群舔,网上就这样,大家图一乐子,不然马爸爸会有那么多儿子,还有国民老公,国民老丈人什么的。
真要是面对面,有的人不一定都能叫的出口。
“谢谢饕餮哥的火箭!”
虽然沈修远直播不是为了赚钱,但是神豪打赏也是种肯定,谁不想自己做的事得到别人认可呢。
以前可从来没有一下子收到五个火箭呢。
【主播昨天推荐的地方不错】
饕餮发的弹幕不止颜色不一样,字体都大了很多!
“天之涯?饕餮哥你今天就过去了啊!我以为你会那天有空路过该市顺便去一趟呢!”
【主播你还是不了解神豪个啊,他就是个大吃货】
【他曾经连夜飞一千公里去吃东西】
【大吃货+1】
【神豪的世界你不懂】
【这家天之涯不错,去一次不过瘾,吃不遍,我决定在这里住一礼拜】
【还有主播这道菜应该不错,充分的利用了可乐中间的焦糖色和甜份】
【很适合新手制作】
饕餮这话一出,直播间里沸腾了。
【论吃货就服饕餮哥】
【为了吃到一个城市住一个礼拜没有谁了】
【妈妈问我为什么跪着看直播】
【大吃货】
【饕餮哥说不错应该就真不错】
【没有人注意饕餮要吃一个礼拜吗?附近的赶紧安排】
沈修远暗暗点头,这个菜就是利用了可乐的焦糖色,不是每个人都能炒好糖色的。
所以这个菜很适合家庭制作。
“看到大家都说饕餮哥是吃货,主播认为他是个吃主!”
【什么是吃主】
【什么区别?】
直播间的观众很会捧哏啊,话一说就有人拖起来。
“吃货呢大家都懂,在这个平台混的大部分都可以说我是个吃货,吃主呢比出货还要高级,他不止要会吃,还要懂得吃!”
“以现在流行的话来讲就是达人,古时候称为大家,拉出去是可以做比赛评委的那种。”
“我们平常看到很多的达人,就可以称之为主,比如刘老师(这世界一收藏名家)可以称为玩主!玩到了一定境界就是个主了,比一般的专家教授厉害!”
【我就服刘老师】
【刘老师不是那些专家叫兽可比的】
【吃主这个说法我喜欢】
神豪一挥手又是五个火箭。
【666】
【666】
直播间飞起一波666.
“谢谢饕餮哥,也谢谢各位的道具,提醒一下,不要使用其他颜色的可乐!也不用家盐!切记啊!”
沈修远记得前世有多少人用蓝的绿的红的做的各种颜色的可乐鸡翅,那可是真正的暗黑料理。
沈修远在和观众互动的期间把一盘的可乐鸡翅消灭完,看的直播间的一些吃货食指大动。
【看主播吃的这么香应该很好吃】
【给我留两个啊】
【盘子可以寄给我啊】
【刚才是怎么做的我忘了啊】
这时系统提示可乐鸡翅教学视频已经剪辑完成,可以上传了,而且已经以沈修远的名义注册版权。
这里不得不说一下这个世界的版权意识比前世强多了,因为国力的强盛,更加的注重了这一块的保护,前世弃之如敝履的东西也成了各国崇拜的东西。
以前山寨他人是为了发展,现在被山寨那就吃亏了,各种政策也就相应的出台了。
抛开别的不讲,就是美食这一块,版权所有人的权益是受到保护的,.除去一些经典老菜,传承多年或各菜系通用的不予以注册。
创新的菜肴造型,搭配,图片,视频,名称受法律保护,没有授权不得进行商业行为。
就比如沈修远注册了版权的可乐鸡翅,如果有酒店要进行销售,必须要购买版权使用,而且每销售一份要有一定比例的分成,虽然一般这个费用不高,比起前世那可好多了。
所以也有一些大厨上传教学视频,那可是要收费的,人家那是大咖,沈修远还是很清楚现在的自己是比不了的。
为了赚取积分,沈修远觉得还是免费推广比较好,现在要名气没有名气要招牌没有招牌,还要啥自行车,有人愿意学和看都不错了。
“还有等一下下播了我会上传教学视频,可以免费观看和转发。我等下会发一个授权申请页面,谁如果进行销售的话可以登记申请。再说一下不要用其他颜色的可乐代替哦~!”
【主播申请了就可以免费进行销售了吗?】
主播开放版权是说放弃专利,销售分成还是要给的,这是业内行规,我不能破坏!
【我是个厨师,我拿着个菜进行销售该怎么算呢】
“这位朋友,你可以让你的酒店登记申请就可以了,但是不能改名字,分成现在各大酒店都有统一的酒店管理系统,会自动计算点菜率进行收费。”
“明天还有新菜品发布,敬请期待!没有关注的朋友关注一个!”
【明天还有新菜,主播你确定?】
【主播明天做什么?】
“没有给大家做一个很特别的菜,记得点关注,错过了要后悔一辈子的!”
说完沈修远就下播了,明天做什么菜呢?
看着今天买过来的半斤干辣椒,沈修远想明天选那一道菜比较好!。
先看看有什么原料吧!
系统的效率就是高,沈修远一下播,他就把教学视频上传了,版权申请页面也搞好了!
视频剪辑的很到位,配有字幕和讲解,都可以放电视台做美食纪录片放了,厉害的讲解居然是沈修远的声音。