在随后的两天，张浩初又和琢宝斋的老师傅一起研究水晶空心棒的工艺，终于制作出来好几种用途的温度计。从零度到一百度的加长型温度计也制作出来了，虽然不太美观，由好几根水晶打通用铜固定好的，但是确实真正意义上实现了温度计的详细度数。真是不容易啊。随后张浩初又相继制作了体温计和室内温度计，因为用途不一样，他制作了好几种。
制作好温度计，就开始准备蒸馏白酒了，有的忙了。但是秀凤苑这边也不能落下，所以张浩初又说书了。
这次说了两个女英雄《穆桂英挂帅》和《花木兰从军》的故事，并将那《大姐大》和《女儿香》都给搬到了这个时代。顿时大兴城里女子风气一边，俨然一副不爱红妆爱武装的女英雄形象多了起来。
其实张浩初也有自己的用心，因为他看到后世说的李秀宁现在根本就没有那种组织和领导军队的气质，所以弄了两个女英雄模子来刺激一下她。却没想到整个大兴城出现很多女扮男装的戏码。
琴儿和冯诗诗更是感激着张浩初，这个时代女人都是附属品，能够孝敬双亲，伺候丈夫，再生个一儿半女的就是不容易的了。她们这种青楼女子后半生更可以用悲惨来形容，她们可是常听说某某小妾被送给了谁等传闻，女人就是物品，被男人来回的赠送。哪曾被这些所谓的文人才子赞扬过，没想到张浩初就把这褒奖女子的话本讲了出来。可见张浩初是没有轻视女子的。琴儿和冯诗诗心底都是欢喜的很。觉得他就是自己的要找的那种伟男子。
杨青也托人买回来了新的话本，原来那两本已经能够倒背如流了。再看到穆桂英捉了杨宗保并拜堂成亲后，真是羡慕极了，她还是第一次听说女子能够如此大胆表现的爱恋。如果自己也能和这穆桂英一样找到自己喜爱的相公就算是死也是愿意的，在看到“穆桂英大姐大，娶个男儿回娘家，皇帝面前不下跪，敢爱敢恨还怕啥”的歌词时更是内心激动不已。心里更是想起那英俊的说书人张浩初张公子，就似一颗种子在杨青心里扎下了根。
当然这些都与张浩初没有关系了，他已经扎根在了柴府，研究他的蒸馏技术呢。
柴绍由于有自己的差事，所以派了一个自家酿酒的老人孙阳跟张浩初一起忙活。现在正在把厨房里把那发酵了快一个月的酒水倒在大锅里，然后盖上特制的大锅盖，就吩咐人烧火，其实张浩初前世自己并没有蒸馏过白酒，但是从书本上看到过这个白酒蒸馏最关键的是要掌握好温度，比如要先控制好温度在78度以下，让这锅里酒水的中的甲醇等对人体有害的物质先蒸馏出来，然后再把温度提高到78度以上95度以下，这个才是人们能喝的且口感好的白酒。
这温度实在不好控制，张浩初在经过一次次的测量温度后，终于把这出头酒的温度控制在了75度。要是来个有温控器的电锅就好了，能够将这温度死死的控制在75度，这人烧火真是不好弄啊，张浩初叹息的想着。
“出酒了，出酒了，”孙阳高兴的看着从管子里一滴一滴出来的液体，那伴随而来的酒香说明孙阳并没有乱喊叫，
“这个时候的酒叫做头酒，里面有很多不健康的东西在里面，如果这种酒喝多了，眼睛会瞎的”张浩初对着孙阳说道。
“啊，不会吧，你闻闻这酒香多么浓烈，怎么可能会出现喝酒瞎眼的事情呢”孙阳以为张浩初在骗他。
“孙老，这个真不是骗你的，这个浓烈的酒香味道来自一种叫做甲醇的物质，而甲醇却对眼睛最是有害，你可千万不能大意啊”见孙阳有些怀疑，张浩初急忙解释。
“哦，是这样啊，那什么时候的酒才能喝啊？”孙阳对这造酒的手艺极是热衷。
“孙老，你不要着急，控制好这个温度，然后等没有头酒流出来以后就是真正酿造好酒的时候了”张浩初也是不太懂，只好这样解释道。
等了差不多半个时辰后，75度的温度液体流出的越来越少，差不多要好长时间才滴出来一滴，张浩初决定增加温度到90度，这次是真的要出喝的酒了，于是让孙阳赶紧换一个接酒的坛子。
“孙老，刚才的头酒就倒了吧，喝了会难受的”张浩初现在没有办法将里面的甲醇等有害的物质给提取出来，只好就把头酒倒掉处理。
孙老明显的有些不舍，但是知道张浩初也是好意，万一被人喝了去，真的眼瞎了就悔之晚矣。
这二锅酒蒸馏就很讲究了，要火稳，讲究慢工出细活，并且温度要控制好，一定不能超过95度，不然水也开始蒸发了，白酒的度数就下来了。
在张浩初的要求下，弄了一个多时辰终于蒸馏出半坛子白酒来。
随后又吩咐烧大火，换了另一个坛子接尾酒。
“孙老，你尝尝我们新酿的好酒。”张浩初还是很敬老的，第一口新出炉的白酒先是敬给了孙阳。
“咳咳，这酒好烈，”孙阳拿着张浩初端过来的小半碗白酒猛的喝了一大口，怕有三两之多了。
“孙老你慢些喝，这个可是高度白酒，怕是有70度了呢，要一点一点的喝，不然等下就喝醉了”张浩初赶紧的告诉这孙阳老头。
“好酒，好酒，味香色醇，而且晶莹剔透，不像以前的酒浑浊无味的。想不到在有生之年竟然有幸和张公子酿造出如此美酒，此生无憾了，哈哈哈哈”说着又是一口白酒伴随而来的猛烈咳嗽。
哎，真是个要酒不要命的主，张浩初也是无语了。
“对了张公子，既然这酒是新酿出来的，不如给它起个名字吧，以后也好让人知道世间有如此好酒，我看就叫‘柴家酿’如何？”孙老兴冲冲的说道。
“柴家酿”土的掉渣，听这孙老起的名字，张浩初赶紧打断他的话：“孙老，这酒吧就是让人来喝的，我们不要小气，我希望以后整个九州的人们都能喝上我们酿的美酒，不如就叫它‘九州仙露’吧”张浩初也是很兴奋的说道。
“好一个九州仙露，不错，不错，正合这酒的滋味，还有张公子厉害，老夫佩服的很，哈哈哈”说着话竟然把张浩初给他的酒给干了。
晚上柴府又是一顿好喝，柴绍更是抓着这新出炉的白酒不放，直到几人全都喝醉为止……
一夜无话，第二天张浩初更是在这造酒中度过，不过今天的酒他不让人再喝了，酿造了二十多坛，让孙阳老人都用牛皮纸封好，再用稀泥封堵住，两人一起抬到地窖中，张浩初告诉这孙老，这白酒啊，现在喝口感不好，如果能放上几个月那才叫好喝，听的孙阳心头直痒痒。
“孙来，你可能不知道，真正的好白酒，据说都能存上十几年呢，那时候打开泥封，再看这酒，味香而不散，酒浓如姜，那才是真正的琼浆玉露呢。据说啊，有人家在生下女儿后就存上几十坛这种好酒，埋在土里；等女儿出嫁的时候才挖出，并起了一个好听的名字叫‘女儿红’”张浩初怕这孙老头耐不住性子再把这就给偷喝了，于是就忽悠他。
待晚上柴绍回来后，张浩初告诉柴绍已经基本搞定了白酒的制造工艺，后面可以批量生产了，要他赶紧找一批忠实可靠的人做这个白酒的培训。总之该弄的东西都要置办起来。最后更是约定以后这白酒生意的利润张浩初和柴绍五五分成。
