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第98章 推广办法

听到府雅楼,楚小柳当即就想到了楼里妖孽的罗子瑜,倏地,她心跳乱了一拍。

微微垂眸,她收敛了一下思绪道:“不去府雅楼。镇上那些酒楼的人都知道我和府雅楼关系近,如果这次提价先从府雅楼开始,他们可能会以为我是故意和府雅楼联合起来提价的。到时候即使把泥鳅的价格提上去了,他们也难免不情不愿的。”

朱栋点了点头,道:“那我们从哪个酒楼开始?”

楚小柳早就想好了,现在都没有犹豫一下,直接道:“去泥鳅卖得最差的那个酒楼,从这个酒楼开始提价。”

“最差的那个?”朱栋眼里划过一抹为难,“我记得上次去送泥鳅,最差的那个酒楼都只说不准备继续买了,至于提价……到时候要怎么提。”

楚小柳沉吟片刻:“这个交给我就可以了。对了叔,这些天他们马车学得怎么样了?”

“有几个学得很快,都已经能上路的,但大部分还不行。毕竟在村里,大家能看到的就是些驴和骡子,对马倒是陌生,学起来也比较困难。”说到这里,朱栋忍不住叹了一口气。

这些天,就单单租马车的钱就看得他肉疼,更不要说其他什么补贴了。银子跟水一般的流出,他都不想算。

楚小柳点了点头道:“那就把这几个学得好的人先排一个班,从明天起让他们去送泥鳅?”

“明天就开始?我前些天不是刚送过吗?现在怎么又要送?”朱栋眼里带着几分不解。

“朱叔叔到时候就知道了。反正这几天要天天送,先别在意那些成本。”楚小柳细心叮嘱道。

“我知道了。不过我们今天过去要带点什么吗?”想到一会儿去酒楼的事情,朱栋有些不放心问道。

这还倒是真提醒了楚小柳,她看着泥鳅池道:“一会儿我们各种规格的泥鳅都挑一些,洗干净后用个好看点的盆儿带着。”

“行,我赶紧捞了去镇上,你去换件衣裳吧,毕竟是去谈生意的人,身上要是有些鱼腥味可不好闻。”朱栋朗声笑了笑,撸起袖子去了泥鳅池。

楚小柳看着朱栋的背影甜甜笑道:“叔一会儿也要记得换件衣服,看我到时候是怎么和别人谈价的。以后生意要是做大了,这些就要麻烦你了,毕竟我照看鱼塘,也没有什么时间。”

朱栋微愣,他知道楚小柳这是在提点他。

楚小柳见此笑了笑,也没有再说其他的事情,转身回了一趟朱家。

以前她就在朱家放的有换洗的衣服,没多久,她就收拾好了。

这时,朱栋正好提着两篓子泥鳅回来。

稍微收拾一下后,两人就去了镇上。因为这几天刚好租了马车,所以两人直接拉了一驾马车。

现在正是饭点,可有家酒楼里的客人却稀疏。

楚小柳他们的马车在外面转了一圈后,去了酒楼的后门。

这段时间楚小柳没怎么管生意上的事情,可是当初谈生意时毕竟是她亲自谈的,那个酒楼里谁是负责的人她也一清二楚。

下了马车后,她直接从后门进去,准备找这个酒楼负责采买的人。

在饭点上,负责采买的人一般都在后面照看食材。

果然,她一进去就见一个高瘦干练的人在后院里紧张的招呼着:“你们小心,别把菜压得不新鲜了,免得到时候客人吃着影响口感。”

“还有那边的鸡蛋,也小心的抬进去,别摔碎了!”

……

楚小柳和朱栋两人走到他旁边,等到他这波忙完了,楚小柳上前才开口笑道:“看来今天来得不是时候,达叔正忙着事呢。”

被叫达叔的人转头看着楚小柳,想了想后也笑着道:“原来你呀,我记得你,好久没看到你了。”抬头看了看天色,他有些奇怪道,“今天这个点过来做什么,看你的样子也不是为了吃饭吧。”

因为她年纪纪小小就做生意,特征很明显,大家虽然很少见到她,但依旧对她印象十分深刻,苏清苑是,眼前的达叔也是。

楚小柳也没再拐弯抹角,抬头看着他笑道:“达叔,我今天看你们泥鳅卖得不怎么样,所以我想了个点子,让你们酒楼把泥鳅卖得更好。”

“点子?你这个鬼精灵又想到了什么?”达叔对楚小柳印象很好,所以说话间倒没有那么严肃。

楚小柳听后笑了笑,对朱栋使了个眼色,朱栋立马从租来的马车里拿出了早就准备好的一盒东西。

一打开,里面有四种大小身量不一的泥鳅。

楚小柳指着盒子里的活蹦乱跳的泥鳅道:“不同的菜对于泥鳅的大小也有一定的要求,比如炸泥鳅用小泥鳅更酥嫩,泥鳅煲用大泥鳅更鲜香,所以我想以后给泥鳅分个类,让你们能方便点。不知道达叔怎么看?”

达叔是一个注重细节和口感的人,听了她这个说法倒是眼前一亮,道:“你和我想到一起去了,但我之前和东家说让人分分泥鳅大小时,他有些不太乐意,觉得耗费时间。”

楚小柳一拍手,笑道:“这没关系呀,大小让我们来分,你们拿到直接用就可以了。”

达叔看着楚小柳手上的泥鳅沉吟思索了片刻,道:“这点子可以,不过你价钱怎么定的?”

楚小柳见有戏,眼睛一转道:“泥鳅我从小到大以此分为四等,价格也依次是从一百文一斤道四百文一斤。比如最小的是第四等、一百文一斤,最大的第一等、四百文一斤。”

“怎么贵了这么多?”达叔皱了皱眉。

“叔,我是厚道人,不会让你吃亏的。”楚小柳挤眉弄眼道,但也没吊着他胃口,“虽然价格提高了,但是我到时候让人把泥鳅给你们一天一送,这样泥鳅就可以新鲜一些,不然一次送个百多斤,泥鳅都要饿瘦了,影响味道。”

“以前是固定二十天一送,我现在两天一送的还不好吗?酒楼卖的东西更新鲜了,喜欢的人自然更多,不是吗?”

达叔眼里带着几分思索:“饿瘦了倒是真的,每次到后面,都有人说我们酒楼的泥鳅柴了不好吃。”

楚小柳上前热络道:“所以达叔不如让你们东家试试我说的这个办法,其实叔也知道租马车的价钱,我现在一天一送自然比以前一月一送耗费的多了许多,只是想要你们酒楼生意好些,我们麻烦点也没什么不是?”

在这里,她不动声色的讨了一个巧,听起来是满心满眼的为他们酒楼打算。

达叔听得心里一个舒畅,可转瞬又皱了眉头道:“我们东家那边不好说话,不知道你的价格还能不能在低点?”

“叔这个放心,现在是推广期,即使我天天分好类了给你们送来,这泥鳅价格依旧不变。等过了过了推广期,你们生意好起来了我再加钱,”楚小柳笑眯眯道,“因为我现在只给你家这么卖,所以这段时间你们也刚好可以看看效果。看与其他酒楼比,你们的生意有没有好起来。”

听着楚小柳给出的条件,达叔有些心动了,毕竟这便宜是天上砸下来的呀。

想了想,他对着楚小柳和蔼道:“你们先去院里坐一会儿,我去和东家说说。”说完,他就转身进了身后不起眼的小院子。

楚小柳也不急,干脆和朱栋两人坐在院里的板凳上。一个小二给他们俩倒了一杯茶。

一开始,虽然镇上有十几家订了她的泥鳅,但是这些天,有些酒楼泥鳅卖得好,有些卖得差,所以从她这里定泥鳅的酒楼从一开始的十几家变成了七家,这七家也算是她在镇上的固定金主了。

既然客源固定了,她也应该好好整改一下售卖的方式了,上次苏清苑提醒她后,她就在脑子里想好了办法。虽然田二提快了她的进程,但影响终究不大。

现在她只是分大小,以后卖黑鱼时,她还可以再细分部位。虽然搞了这么些后,价格看似提高了,可酒楼也少了很多挑拣的麻烦事。她赚归赚,各个酒楼也能有好处不是?

做生意要讲究双赢,不然只想着自己敛财是走不远的。

“楚姑娘,我们东家说先把每等泥鳅定五斤试试,你们是不是明天就会来送泥鳅?”达叔出来后,对着楚小柳道。

楚小柳听此,笑了笑,连忙从马车上跳下来道:“那是自然,你们可以先试试效果,好的话再根据你们卖的泥鳅定。”

达叔点了点头:“既然是这样,那我就先不定多了,免得一天没卖完又剩下。”

楚小柳自然没意见。因为达叔还有事情要忙,两人简单寒暄几句后,楚小柳和朱栋就先离开了。

了结一桩事,楚小柳浑身轻松的坐在马车上,感受着迎面吹来的风。

朱栋在前面驾着马车,看着楚小柳惬意的模样不由打趣道:“看你这样子是丝毫不大担心这个法子能不能成了。”

楚小柳偏头看着他,眼睛亮闪闪道:“我哪有不担心,只是觉得这事十有八九没什么问题罢了。”

“这怎么说?”朱栋把着缰绳随口问道。

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