“这道菜品……通过包裹一层耐热膜后,名字也发生了变化……虽然使用的食材跟番茄水煮鱼基本一致,但是我制作的菜品名字叫【锡纸烤秋刀】……”黑木场凉说道“请诸位品尝一下吧!!”
“这股香纯的味道是……”宁宁思考了一下说“香草黄油?”
“?!!”黑木场凉惊讶的拿出了准备好的黄油说“是的……我用耐热膜吧食材包裹起来的时候也在里面加入了香草黄油!”
‘黄油在烤箱内加热溶解,在加热的过程中,黄油逐渐的渗透到秋刀鱼和其他食材中,这样一来就有醇厚的风味了。’薙切仙左卫门想到‘不管是味道还是香味都具有鹤立鸡群的冲击力!这是一场彻底的味觉暴力啊!’
“看来妈妈的【衣衫绽裂】要出现了啊……”提挈爱丽丝看着沉默的薙切蕾欧诺拉说。
“诶诶诶诶诶……真的假的!在这种公众场合……这这这这样不太好吧?!”
‘……这群孩子脑子里在想些什么啊?’宁宁用他绝佳的视力发誓看到不少学员双颊微红不知道再想入非非些什么。
“这是一道非常出色的秋刀鱼菜品,首先必须要提到他被短刀餐桌上的视觉冲击力来看!现代烹饪中越来越重视菜品的提供方式了,第一个完成的菜品也收获了全部会场内所有人的注意力,从这一点上来说可谓是完美的计划,虽然番茄水煮鱼中会使用鮷鱼,但这道菜品因为使用了香草黄油,所以省去了鮷鱼……这样的烹饪方式真是非常的智慧,因为如果加入两种鱼类的话,那么必定会发生味道的冲突,这香草黄油充分的让整个菜品融合入到了一起,起到了完整统筹的作用。黄油平淡的味道不仅让食材之间的精华融合到了一起,而且还会无休止的在口中蔓延开来,它把这般带有强烈冲击的味道突出的更为明显,不管是耐热膜还是香草黄油……这些全都是为了能够彻底的凸显出秋刀鱼的美味所做的铺垫……”薙切蕾欧诺拉从一个打招呼都磕磕绊绊的日语小白化身成一名即使是土生土长的东瀛人也甘拜下风的日语达人。
“还是一样的长啊,蕾欧诺拉~”宁宁掩嘴笑道。
这时薙切仙左卫门也已经出现了【衣衫绽裂】。
“真正的【衣衫绽裂】也出现了!!”
“真厉害啊,黑木场!”
“毫无疑问的高评价!”
‘如何?叶山!’黑木场凉在心中想到‘让我的菜品把你的双眼灼伤吧!’
但当看到叶山亮的菜品时,黑木场凉惊讶的怒吼道“别开玩笑了!混蛋!!居然是秋刀鱼刺身?!你以为只用前菜就能赢得过我吗?!这道菜根本不值得一提!你把这场对决当做什么了?在半决赛的时候跟我对决的那个人去哪里了?!”
“不知所谓的人是你!”叶山亮说“香味能够替换菜品的整个概念……我会通过我的秋刀鱼刺身来证明这一点……让那个人知道……”
‘叶山……我承认你的眼光,在挑选食材上,完全跟我不相上下。’黑木场凉看着叶山亮的背影想‘最顶级的秋刀鱼的刺身以鲜美甘甜著称,而你却将它的鲜美引发到了极致……’
‘前菜吗……看来亮酱很有把握呢。’看着眼前的菜品宁宁饶有意味的看着叶山亮后续的动作。
“那么……开始试吃吧……”堂岛银说。
“请稍等片刻,还有最后一道工序没有完成……”叶山亮说完拿出了一把喷枪。
“哦哦哦哦哦!”
“居然用高压火……炙烤!”
“我的菜品完成了……这是【炙烤秋刀刺身】。”叶山亮笑着说。
薙切蕾欧诺拉在插起一片放入嘴中后便有展现了【衣衫绽裂】“调味汁使用初榨橄榄油和酒醋,以及秋刀鱼的肝脏调和而成!鱼肝的浓郁渐渐的在口中蔓延开来……衬托出了秋刀鱼那甘嫩的肉脂!香气四溢的口感令整个人沉浸其中!!究竟掺入了多少组香辛料啊?!”
“不,他只用了一种香辛料……那就是——药椒!”薙切仙左卫门说道。
“你说什么?!”
“叶山不是擅长搭配多种多样的香辛料吗?这也正是他的武器啊……”
“并不是这样的……他搭配的香辛料……不仅仅是加在食物上而已!”薙切绘里奈说“是通过附加在食物上的香辛料……吧秋刀鱼独有的鲜味更加鲜明的勾勒出来!”
“……虽然这些都能够理解,但是那四溢的香气又该如何解释?”薙切爱丽丝问道。
“秘诀在与用了名为【佐料】的魔法物品。”宁宁在尝过后便说出了其中的秘密“亮酱在端盘之前在肉的表面涂抹了一层佐料。”
“佐?燕返?佐佐木·小次郎?”薙切蕾欧诺拉疑惑的问。
“【佐料】是用酱油加入适量的甜料酒、和国酒等调成的香辛料,是和式料理中的万能香辛料。”宁宁解释道。
“难怪啊!本来用高火炙烤鲜嫩的鱼肉,就很难控制火候……原来是加了佐料啊。”堂岛银说道‘如果是宁宁的话,这一步完全能省掉吧,直接炙烤鱼肉……’然后擦了擦有些蠢蠢欲动的唾液。
“没错,同时通过加热,是的秋刀鱼表面的脂肪和佐料里的糖分一下子到达沸点……也就是说我——”叶山亮十分自信的说“同时在一盘财力,充分的提现了【减法】和【强调】的烹饪手法!”
‘黑木场凉和叶山亮——’薙切仙左卫门想到‘两人之间相互碰撞才得以彼此进步……吗?’
‘啊啦啦~真是精彩的对决呢,本以为准决赛的时候亮酱和凉酱的比赛已经非常激烈了,如今却更上一层楼,就好像原本使用缀满宝石的刀的亮酱选择使用了一柄西洋剑而凉酱依旧挥舞着厚实的大剑,果然还是亮酱率胜一筹啊~’宁宁眯着眼睛看着眼前的两位少年,然后将视线投向最后一位还没端上菜品的人——幸平创真!
这是天道中的月亮开始渐渐的消失,终于在月亮消失的那一瞬间幸平创真将自己的菜品端了上来……
“就用这个来……上菜吧!”幸平创真端起砂锅说。
当砂锅放在眼前时,不论是薙切蕾欧诺拉还是堂岛银都十分开心的看着国内的菜品。
“呜啊~”薙切蕾欧诺拉高薪的双颊微红。
“呵呵……这真是让人垂涎三尺啊!”堂岛银说道。
“是菜饭啊!”
“可恶!好像超级好吃的!”
“创真酱,你可真是罪恶啊~在这个时候端出菜饭……”宁宁也是相当感兴趣的说。
“好了……好了,我马上就盛上来,大家稍微等待一下~”幸平创真拿着饭勺和碗说。
“真是的……幸平君真是太棒了!!”薙切蕾欧诺拉有些兴奋的锤着桌子“快点……快点!”
幸平创真将菜饭放在四人面前“好了!!开始试吃吧!”
“应该是先用炭炉吧秋刀鱼烘烤了一遍,之后再放入砂锅内与米饭一起烹煮。因为先前进行了这么精细的准备工序,所以才能将秋刀鱼的甘香融入到米饭里啊。而且秋刀鱼也十分鲜美!鱼肉本身醇香的咸味和米饭的糯香巧妙结合在一起,每咀嚼一口,这令人回味的浓郁就会在口中蔓延开来!”薙切蕾欧诺拉再次开启【衣衫绽裂】模式。
‘什么?!可恶……那把钝刀的真面目居然……这到底是什么?!’黑木场凉十分好奇幸平创真箱子中的不明物体,于是跑过去确认。
“是因为——米糠吧!”宁宁放下手中的餐具问。
“米糠?”薙切蕾欧诺拉问。
“米糠秋刀鱼,自古以来,以钏路和厚岸,还有根室为中心的地区都喜欢做的一道传统食物。这样既能提高食材的鲜美,去除腥臭也能提升食物的营养价值!据说当地渔民们认为,这是最能保持鱼身鲜美度的烹饪方法。”宁宁向薙切蕾欧诺拉科普道。
虽然说了那么多,但是众人发现薙切仙左卫门纹丝不动一点没有【衣衫绽裂】的迹象,于是堂岛银准备开始宣布最后的结果,就在这时……
“诶……本来还想着要是你们再来一碗的话,我就把这个东西倒进去呢!”幸平创真状似遗憾的说,一点没有即将被宣判死刑的觉悟。
“嗯?!”薙切仙左卫门双目睁大说“再来一碗。”
“这个是……”宁宁嗅了嗅已经知道这白色的不明物质是什么,但是因为好奇便没有说明,问幸平创真要了第二碗菜饭将乳白色的汤汁倒入了菜饭中。
然后就看见薙切仙左卫门在混油汤汁的菜饭入口后瞬间【衣衫绽裂】!
“这个是……豆浆?!里面还有味增和帕尔玛干酪。”宁宁看着白色的液体说。
“是的!我在豆浆里一点点逐步添加了味噌和帕尔玛干酪,然后用小火炖煮!”幸平创真回答道“这就是我的秋刀鱼菜品——【秋刀鱼菜饭杂烩】!!”
“豆浆……杂烩饭……真的……很有意思啊!!”薙切仙左卫门说。
“居然用豆浆构筑起了这道菜品,真不愧是……”宁宁微微勾起唇角“还有这红色的果实应该是腌制过的梅子吧?”
“是酥脆梅子。”幸平创真说道。
“什么?又是粗点心系列吗?!”观众议论纷纷。
“真是让人无法停下来!帕尔玛干酪的粘稠和隐约的味噌风味与菜饭完美的结合,再加上掺杂在菜饭内松软的的秋刀鱼肉……以及这些颇有风味的酥脆梅子,真是欲罢不能!”堂岛银不停的向嘴中输送菜饭。
同时薙切蕾欧诺拉四度【衣衫绽裂】,一碗【秋刀鱼菜饭杂烩】让他想起了自己与丈夫的甜蜜时光。
至此所有审查全部结束!
此时正是所有人紧张的时刻,到底是叶山亮的【炙烤秋刀刺身】还是黑木场凉的【锡纸烤秋刀】亦或者是幸平创真的【秋刀鱼菜饭杂烩】。
“其实胜负早已决定了,不是吗?”宁宁在众人沉默的等待结果的时候出声了“总帅!”
薙切仙左卫门呼出一口气说“辛苦诸位了!”然后停顿了一下说“在决胜的一刻,你们展露出了足以互相抗衡的个性……最终三人都在大家面前端出了美味的佳肴,可谓是各有千秋!宁宁你来宣布吧,对于你来说这是不错的机会作为从幕后转为前线的时机,毕竟你已经多年没出现在【前线】了啊!”
“那真是谢谢总帅了~”脸上带着甜蜜笑容的宁宁此刻的声音听在众人耳中有那么一丝咬牙切齿虽然的确是该露出獠牙了,但是宁宁认为时机还是太早了,但如今已经如此了,箭在弦上不得不发了“首先三位选手的烹饪技术来说不相上下;接下来就是挑战素材,不管怎么样还是黑木场和叶山更胜一筹,他们各自完美的选择了最顶级的秋刀鱼,但是幸平凭借自身的创意最后漂亮的把落差追赶了上来!他的创造力了三人众最出类拔萃的!!”宁宁一一看过三人的脸庞继续说“而且更让人惊叹的是味道……三人做出的菜品味道可谓是不相上下!!那么要如何叮输赢呢……成败在于……能否在菜品中映照出厨师的脸庞。”
“厨师的……脸庞……吗?”幸平创真似懂非懂的重复道。
“真正匠心独到的一盘菜品,光有令人沉醉的味道是不行的,而是要让人能在品尝菜品的时候,打心底里浮现出做这道菜的厨师……”薙切蕾欧诺拉说。
“换句话说就是……【只有那名厨师才能做出这独一无二的菜品】。”堂岛银说“而对于厨师做出的这道菜品,我们都持以敬意的……称之为【必杀菜品】!!”但后来想了想又说“而能够将这些【必杀菜品】复制并且改良的厨师世界上应该只有一个……”看了看身边的宁宁然后说“我们称他为……【花神牡丹】!”
“?!!”众人惊讶的看着宁宁,因为他们只知道【花神牡丹】在品鉴上不输于神之舌,甚至超越神之舌,但没想到的是他的能力居然能得到堂岛银这位远月OB 的赞扬。
“呼……最终屹立在顶点的是能将自己的菜品追求至极致的厨师!”宁宁绷着一张绝色的小脸严肃的说“能扪心自问【自身的菜品是什么?】并能直面其的厨师!而这个人的名字叫——”宁宁右手一指指向那胜利者“叶山亮!”
看着面前的少年,宁宁很是庆幸当年将他交给了汐见润,如果跟着自己就无法成就今天的他,毕竟他只擅长学习,不太擅长教导,就好像当年的天天和洛克李,一个被他教的不上不下,一个从来没有教导过全是他自己的努力,自己只不过提供了一个能够改变时间流速的【时间蘑菇屋】“恭喜你,亮酱!”
就在此时,站在宁宁面前的少年将宁宁抱在了怀中。
“?!!!”
“诶诶诶?!!”
“亮酱?!”宁宁第一次有些手足无措,毕竟从来没有人敢不经过他的同意抱他,如今不知怎么的两个世界加起来38年第一次受到这种待遇。
“呜啊!”叶山亮突然意识到自己做了什么,深色的皮肤上飞起了两朵红云有些不知所措。
“怎……怎么回事?”宁宁同样微红着俏脸问。
“没……没什么……”叶山亮转身走向观众台对汐见润也来了一个熊抱后回到了烹饪台。
另一边黑木场凉看到叶山亮抱过宁宁后,浑身散发着低气压,吓到了不少工作人员,这是薙切爱丽丝走了上去,却被黑木场凉怼了一通。
这时,堂岛银找到叶山亮说“叶山君,你做的菜品真是太棒了!”
“谢谢……您……堂岛主厨。”叶山亮说。
“但是……过于庞大的【才能】终究会与自身为敌……”堂岛银喃喃道。
“堂岛……主厨?”叶山亮疑惑的看着堂岛银。
“期望……你能更好地驾驭你的才能。”堂岛银说完转身走下烹饪区。
“……………………?”叶山来那个摸不着头脑的看着堂岛银的背影。
而然还没等他缓过神来,幸平创真走到他的面前阴沉着脸不由分说“让我尝尝看!”此时黑木场凉也走了过来说“也让我尝尝看……混蛋!!”此时的黑木场凉完全就是一个凶神恶煞的恶人。
最后叶山亮也没有扭过两人,还是做了两份【炙烤秋刀刺身】给了他们。
看着他们吵吵闹闹的,宁宁有些羡慕他们,毕竟能够和他这样的小伙伴们如今在另一个世界,不知何时能够再见他们一面。
看台上的老鼠看着站在评审区的宁宁想起刚刚的画面,不由得想到了一个可能,然后悄悄的离开了,宁宁的绝佳视力看着老鼠离开后,便也趁人不注意离开了会场,并没有参加后续的颁奖典礼。