几个孩子正唱着歌谣做游戏：“……亲家亲家会擀面，擀到锅里团团转，你一碗，我一碗，案板底下藏一碗，小猫过来舔舔碗，黄狗过来打了碗……”
看着他们只穿了条破破烂烂的裤子，头发蓬乱如草、脸上身上都是灰土、光着脚，骆羽杉心里忽然有些沉重，这就是畸形的社会现实吗？既有朱门酒肉，也有食不果腹。
注意到她脸上神情的变化，谭少轩看着她有些无奈地淡淡苦笑，继而伸手过来拍了拍她放在腿上握在一起的手：“自清末以来，国家政局不宁，强敌环伺，民生极为艰苦，国家积贫积弱，非短期能够解决啊……”
骆羽杉看了他一眼，每每说到国家大事时，谭老二便会出现与他的年龄不相称的少年老成，让她觉得眼前这人似乎不是那么可恶。
车子出了城，在一处人烟不算稠密的市镇停了下来，谭少轩道：“一会儿有队伍从这里过，请你吃镇上最有名的饭店。”
说着二人下了车。骆羽杉抬头，才发现这里几乎已经是镇子的边缘，一间古色古香的小小酒馆背靠一片池塘，立在路边。
敞开的大门，直直看进去，柜台上立着一块“太白遗风”的牌子，感觉似乎被拉回了几个世纪一般。
上了楼，既无隔栅，也无装饰，一排排摆着八仙桌的统楼，壁下一列酒缸，令骆羽杉不由想起旧小说《水浒传》里那些有名的酒楼，象西门庆挨了武松一顿暴打的狮子楼，或是宋江题诗的浔阳楼之类。
里面疏疏落落，隔桌点缀着三五个酒客，很是轻松安逸的样子。看到二人走进来，特别是谭少轩一身戎装、鹰般的目光四处一扫，顿时气氛便有些紧张，再也没有了刚才的舒适。
骆羽杉有些责怪地看了谭少轩一眼。明知道自己恐怖，还不收敛着点儿？人家好好的酒楼给你一来就搅了。
谭少轩看了她一眼，唇角扬起来，刚想说话，酒保走了过来，笑着说道：“二少，今儿个有空？请，里面请。”
谭少轩淡笑点头，拉了骆羽杉的手跟在酒保身后，走进了一个挂了帘子的内间。
酒保拿下肩上的手巾把子抹了桌子，一边笑问：“今儿个二少吃点啥？”
谭少轩一边帮骆羽杉拉凳子，一边回答道：“还是平常那些，再帮我来个生煸草头，前两天听他们说有洄老鼠，今天有没有？”
“好好好，”酒保答应着，一边笑道：“二少口福，今儿个刚送来一条，马上给您做，二位稍等。”
说着，上了茶，便匆匆走了出去。
骆羽杉有些惊讶地看着谭少轩，这家伙经常出人意料，竟然和这间小小酒馆这样熟悉？那个酒保也不怕他，还知道称他二少？不是嘴巴很刁吗，想不到他竟喜欢这样的地方。
看着她的目光，谭少轩微微一笑，宠溺地说道：“杉儿这就不懂了，要想找好吃的，不能去那些大酒店，必是这种乡野之地，才有地道的美食。南大营就在旁边，所以这里我们经常来，是熟人。
哦，原来如此。骆羽杉无声点了点头，这时酒保过来，上了一碟芽豆、一碟花生米、一碟豆腐干，一碟五香牛肉。
等酒保下去，谭少轩接着道：“我最喜欢来这里是因为它的酒保很淳厚，一碟芽豆细斟浅酌，坐上半日也不会遭了白眼儿，叫了满桌的菜，也不见得特别受青睐，这在人情冷暖的凌州难能可贵。而且，这里的高粱酒是自家酿的，很得营里大家的喜欢。”
指着壁下那列酒缸，谭少轩笑着道：“不过，我最喜欢的还是这里的花雕。冬夜一壶煨得热热的，斟出来黄亮亮地挂在杯壁，色泽香匀，不用尝便知道味道不俗。”
正说着，酒保已经端上来一碟热腾腾、碧绿油润的菜肴，一壶被放在冰块中的花雕，说道：“生煸草头，二位慢用。二少，您那位副官来了，就在楼下。”
“哦，让他上来吧。”谭少轩说道，酒保随口应了走下去。谭少轩指着菜肴说道：“这菜不值钱。原来是田圃做绿肥或是饲料的，但幼苗炒后味道鲜美，软柔鲜嫩，尤其是春天的最佳，是这方有名的农家小菜。现在的只取其最前端的三片嫩叶，大火煸炒，是这家店特有的。杉儿，尝尝看。”
说着，夹了一筷子放到骆羽杉面前的碗中。
骆羽杉还没来得及拿起筷子，楼梯轻响，夏汉声笑着走了进来，见面先打了招呼，谭少轩道：“坐，一起吃吧。”
夏汉声举手敬礼：“我吃过了，请二少和少夫人慢用，我就在楼下，有事二少喊一声。”
“哦，那好。”谭少轩很干脆地应了，夏汉声转身走了下去。
看着青绿的小菜，骆羽杉也有了一些食欲，便拿起了筷子。正想吃，酒保又走了过来，这次上的是一碟笋腌鲜，一碟糟钵头。
糟钵头是凌州名馔，原本是江南农家宰猪过年将猪下水置于糟钵中蒸制的一味年菜。做得好的糟钵头浓油赤酱，肥糯鲜嫩，咸中带甜，糟香醇厚，极是开胃。小时候的骆羽杉最爱便是这味，不过已经好多年吃不到地道的糟钵头了。
没想到，这家小店倒着实有一手，糟钵置于砂锅，加火腿、笋片等，做法简易，又不失原有之味，骆羽杉不禁多吃了两筷。
“这笋腌鲜也很有旧时特色，杉儿尝尝。”谭少轩看她吃得开胃，不禁唇角含笑，夹过菜来。
“这道其实也是江南家常菜。”谭少轩举杯慢饮，接着说道：“以鲜肋条、卤腿冬笋或春笋文火慢煨，带各种材料的味道相互渗透，再改用武火，文武火调配适宜，便可得汤汁浓白、鲜味醇厚的佳肴。正如同带兵，松弛有度、允文允武，才能得不败之师。”说着说着，谭少轩忽然感慨地转了带兵之道，令骆羽杉愣了一下，谭少轩可是想到了什么？
