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第66章 ?这叫熟能生巧

聂红海看了看手里的表格,的确,这表格设定的时候仅仅十一栏,也就仅仅能够装得下十一个人。

“这个……电子稿倒是可以手动添加栏数,但这个纸质稿,我还真没办法。”聂红海皱起了眉头,那这表格站了起来:“要不还是问问林老师。”

“啥事儿要问我?”林枫在厨房里帮着徐发元的媳妇在杀鸡,听到这话就大声问道:“啥问题直接说事。”

聂红海已经拿着表格来到厨房门口:“林老师,是这样的,这个表格是上头设定好的,一户一档,最多能装下十一个人,但徐发忠家人口多达十八个,这可怎么办?”

“表格只有十一栏?”林枫深吸一口气:“大概上头设计表格的人并没有想到咱们农村一户人家最多有几个人口吧!这样来处理,直接添加一张在后面,接着写,然后用订书针钉起来,至于电子表格,直接添加,在永富村,不,光是在五组,一户人家人口超过十一个的很多呢!”

“这样啊,那我知道了。”聂红海说完就退了出去。

这时候徐发元的媳妇儿说道:“小林,要不你还是去帮帮他们吧!”

林枫摆摆手,掂量了一下煤炉上正在烧水的开水壶,说道:“他们做事儿,我不用掺和,对了,你这水壶里的水是不是少了点?要不我再加一点?”

“不用,加多了一时半会儿难得烧开,还得等,不就是烫一只鸡嘛,够了够了。”徐发元的媳妇突然压低嗓门:“小林,你是领导,对吧?”

“何以见得?我不是领导啊!”林枫愕然道。

“别骗我了,来我家的大大小小领导干部可多了,这么久以来,我就总结出来一个经验,凡是普通干部,那就一定是干活儿的,而领导几乎不做事,就指手画脚的。”徐发元媳妇说道。

“原来婶子是拐着弯说我指手画脚吧?”林枫问道。

“婶子才不是这个意思,小林,这年头,当领导挺好,不光是不用干活,啥好处还能先得到,你说是不是?”徐发元的媳妇又说道。

“你这是什么逻辑?现在的领导都是多做事,多带头,都担责任的呢,哪儿像你说的那么轻松?”林枫摇摇头,不过回头一想,村委镇委一条线的行政干部们,自然跟学校里的不一样,比如徐发元就做了个村组组干,那也有不少好处呢。

“你不用承认我也没辙,咱家老徐也这样,很多事情都瞒着我,但是我看得出来。”徐发元媳妇咧嘴一笑,弯腰将抓来的大公鸡拎起来,然后反身一抓就拿着菜刀,说道:“小林,既然你愿意帮着甚至,那就把那一碗洋芋粉汤放地上,筷子搅拌一下,然后帮着甚至放血!”

“好的!”林枫将小桌子上那一碗调和了洋芋粉的盐水放在地上,一手就抓住了大公鸡的双脚,说:“婶子,要不我来动刀子吧?”

“拉倒吧,杀鸡我也是很有经验的,刀口要小,下手要快,放血要干脆,杀鸡也讲究不能伤喉,不然这一碗鸡血也不好吃。”徐发元媳妇儿将菜刀在鸡脖子仅仅一划拉,直接就扔了菜刀,然后拧着公鸡的大红冠子,将整个刀口凑近了碗口。

鲜红的鸡血滴答滴答掉进了碗里,刚才还白色的盐水汤,一下子就变成了血红。

大红公鸡仅仅挣扎了两下子,整个就没气了。

“好了,放手!”徐发元媳妇示意林枫松手,然后将死鸡放进盆里,说道:“小林呐,看婶子退毛,婶子的手很快,三分钟搞定!”

说完,徐发元的媳妇提着开水壶,从头到尾给盆里的死鸡淋了一遍,饭后将其翻了个身,呼啦一下拉出来直接放在地上。

徐发元媳妇儿双手交换使劲儿,唰唰唰几下,刚才还挣扎的大红公鸡,变成了一只肥壮的白公鸡,那鸡毛被退得一干二净。

林枫眼睁睁地看着,忍不住惊呼道:“甚至,你的手怎么可以这样快?”

“习惯了,做得多,这就是熟能生巧,自然也就快了。”徐发元的媳妇咧嘴一笑,起身,说道:“小林,给婶子抓两把米放在煤炉里。”

“哦,干嘛?”林枫搜索了一下,总算在屋子角落里看到了一个米口袋。

“烧鸡,这个过程能把鸡身上的绒毛全部清除干净,也能将鸡皮做第一步收缩。”徐发元媳妇看着林枫已经抓了一把米放在煤炉里,煤炉里顿时腾起一股火苗,她将整只退了毛的鸡凑上去翻着烧烤,自豪地说道:“小林,我这也是熟能生巧的结果,村委干部和镇委干部们看到我杀鸡必须有这么一个过程,都竖起了大拇指,说我太聪明,做出来的鸡也特别干净呢!”

“这倒是,婶子这熟能生巧,都不知道杀了多少鸡才练就的这一身本领。”林枫竖起了大拇指。

“其实这也不算什么?婶子最厉害的还能将鸡做出不同的味道,清炖、干锅炒等等。”徐发元媳妇对着烧烤的鸡身上一阵拍打,说道;“小林,再加一把米。”

林枫只好又抓了一把米放进煤炉里,看着大米就这么化作灰烬,林枫叹息道:“烧大米,感觉挺可惜的。”

“咳咳,小林你有所不知,咱这大米,就是用来烧鸡的。”徐发元的媳妇撇撇嘴:“知道么?生一次金书记他们和村委领导过来,看到我这样子烧鸡,他们说,这得烧多少米啊?然后,第二天,村委领导就打电话给咱家老徐,要老徐骑车去村公所拉大米,这一拉就是五包,两百多斤。”

“听婶子这么一说,领导们这是特意给你们准备了烧鸡的米了?”林枫觉得有些啼笑皆非,这么好的米,都用来烧鸡了,村里是不是还应该有人家连米都吃不上的?

“谁说不是呐,金书记说,尽管烧吧,烧完了还有!”徐发元的媳妇深吸一口气:“后来我就只能铆足劲儿地烧米,你想,领导给我这么多米,我要是省着烧,得杀我多少鸡?”

“婶子,我想知道,这半年来你到底都杀了多少鸡?”林枫突发奇想。

“这个,我也没细算,不过差不多五十只鸡肯定有,你是不知道,婶子家后院有个小小的养鸡场,里边养着一百多只鸡,有一次村委领导带着一些记者照了相,然后又聊了一会儿天,最后愣说我为村里立了功,要奖给我五千块,还说以后要扩大咱家养鸡场的规模……”徐发元的媳妇儿满脸憧憬地说道。

PS:我只想说,中国加油!天佑中华!武汉挺住!中国人民必胜!

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