等到把鱼钩从甲鱼嘴里取出来，陈羽扣住甲鱼的背壳，用手掂量了一下。
这只甲鱼不大不小，可能有两斤左右，刚好拿回去红烧。
不得不说钓鱼确实是个消磨时间的好方法，一上午的时间就这样过去了，陈羽收拾好东西，把鱼篓从水里提起来。
等到水流顺着缝隙流完，鱼篓里只剩鱼获以后，离开了水的鱼儿开始活蹦乱跳，鱼篓里“啪啪”直响。
听着鱼儿跳动的声音，陈羽十分满意，今天钓的可能有五六斤鱼，大部分都是四指宽的鲫鱼，还有一些小杂鱼和甲鱼，收获不可谓不丰！
也多亏了陈羽用甘露泡过的酒米，吸引了许多鱼儿过来，不然就陈羽这技术，不挂空军都算好的。
回到家，爸妈还没回来，应该又去果园里除草施肥了。
陈羽把鲫鱼开膛破肚处理干净，小杂鱼去掉内脏，甲鱼去壳剁成小块。
然后去菜地里拔了些香菜、芹菜、摘了点辣椒，回到厨房开始准备午饭！
先把大铁锅烧热，然后加入新榨的菜籽油。
小杂鱼已经沥干了水分，直接放进热油里煎炸，直到小鱼炸干没有一点水分，捞出备用。
锅里留底油，加入蒜、干辣椒、花椒和豆瓣酱，煸炒出红油以后加入炸好的小杂鱼和切成段的辣椒。
翻炒两分钟，然后放盐、味精、生抽、耗油，大火收汁，装盘撒上香菜叶，一道色香味俱全的香辣小杂鱼就做好了。
把铁锅重新洗干净，加入猪油、盐，再把鲫鱼放进去稍微煎一下，然后加清水、姜片。
等到水开以后，转小火慢熬，等到鱼汤变成奶白色，加入芹菜、豆腐，烧开即可出锅。
熬鱼汤的同时，另外一口灶也开始生火，等到锅热以后倒入菜籽油，加生姜、蒜、干辣椒、花椒、麻椒、香叶、桂皮、火锅底料、豆瓣酱，翻炒均匀。
等到香味开始浓郁，陈羽倒入剁好的甲鱼快速翻动，让它和调料充分混合，然后加入两瓶啤酒漫过甲鱼，盖上锅盖闷五分钟。
时间一到，陈羽揭开锅盖，随着一阵白烟升腾，浓浓的香味辣味直窜鼻孔，陈羽连打了两个喷嚏！
陈羽加了点耗油，所以锅里的甲鱼裹上了粘稠的汤汁，显得红彤彤的，发出诱人的光泽，让人直咽口水！
把做好的饭菜端上桌，陈羽看了下时间，十二点半了，怎么爸妈和晓晓还没回来？
打了个电话给阮晓晓，原来今天有几个孩子上课有些地方没听懂，阮晓晓正留堂给他们补课呢！
听到阮晓晓那里快要忙完了，自己这边反正没事，陈羽干脆开上车到学校去接自己的女朋友。
“爸妈，饭菜做好了放桌上的，你们待会回来就吃吧！我去学校接一下晓晓！”陈羽向着后山果园的方向大声道。
“去吧，去吧，快点回来，我们也要回来了！”陈母大声回应。
一起就一起吧，反正开车，来回也要不了几分钟。
刚刚来到学校，阮晓晓正带着几个孩子出校门，陈羽连忙停下车。
“晓晓，我来接你了，都饿了吧，这么晚了！”陈羽有些心疼道。
“又不是猪，刚放学就饿了！”给了陈羽一个娇俏的白眼。
“正好，这几个孩子留堂了一会，回去可能有点晚了，你开着车，一道顺路把他们送回去。”
“敢不从命！”陈羽笑呵呵的，赶紧给几人打开车门。
“谢谢阮老师，谢谢羽叔叔。”孩子们很开心，可以坐漂亮的小车了。
“嗯嗯，不客气，你们好好读书学习就是对我最好的报答了！”阮晓晓笑眯眯的道。
几个孩子住在隔壁村，沿着水泥路，六七分钟就把孩子们挨个送到家了。
陈羽重新开车回家，爸妈已经回来了，于是一家人坐上餐桌。
陈羽先给几人一人舀了一碗鲫鱼豆腐汤。
野生鲫鱼熬出来的鱼汤颜色雪白，仿佛牛奶一样，搭配着碧绿的芹菜，让人一看就有食欲。
吃一口嫩嫩的豆腐，喝一口浓浓的鱼汤，四人都觉得浑身无比妥帖！
陈羽给爸妈和阮晓晓一人夹了一条小杂鱼，“你们尝尝这个，忒难处理了，我弄了好长时间！”
“这些都是你去河里钓的啊？儿子！”陈父好奇道。
“是啊，今天桌子上面的全部都是我一上午钓的！”陈羽有些得意！
“你用的什么饵料，这么厉害！以前村里有人钓过，可是这些鱼十分狡猾，看着多，光吃饵就是不上钩！”
“嘿嘿，就是蚯蚓和酒米啊，不过这酒米有我的独门秘方！”陈羽神神秘秘的道。
“那我有空也去试试，以前有人看钓不上来还在河里放过拦河网，不过被村民们发现以后收缴了！”陈父感慨道。
“还有这种人？”陈羽惊讶道。
拦河网他知道，这种网网眼很小，加上横贯河面，所以许多鱼都逃不过它的捕捞。
虽然这种网效率很高，但是村民们却对此深恶痛绝，因为它不分大小，会把经过的所有鱼儿都一网打尽，堪称断子绝孙，所以一经发现，就会被大家没收并且销毁！
“还好大家觉悟高，知道可持续发展，没有竭泽而渔，不然我怎么能钓这么多起来！”陈羽笑呵呵的道。
“一边去，少得了便宜还卖乖。”白了陈羽一眼，陈父赶紧伸出筷子去夹小杂鱼。
别说，虽然小杂鱼看着不起眼，但是经过辣椒香料爆炒，变得麻辣鲜香、干脆可口，连刺都可以一起嚼碎了吞下去。
陈母和阮晓晓一直闷声不吭的吃着，辣的直伸舌头也停不下来，实在受不了了就喝一口鲫鱼汤，这感觉，舒服！
不过要说营养最丰富的还是红烧甲鱼了，陈羽见大家都挑小杂鱼吃，便一个人默默的享受。
吃完饭，阮晓晓积极的跑去刷锅洗碗。
陈母笑呵呵的，二老每天就在地里干些力所能及的活，太累的陈羽也不让他们做，全都请人帮忙了。
而家里面的事情，也都是陈羽和阮晓晓在操持。
看着两人夫唱妇随，相处融洽，二老心里十分满足！
