天启六年,皇宫,御膳房——
苏云容一手拿刀,一手拿着鲫鱼,手拿着刀上下翻飞,不一会儿,手中的鱼变成了一片片薄厚相间的鱼片,放入盘中,然后向鱼片上加入少许盐、胡椒粉、生粉,用手抓匀。
“奕欢,我昨晚让你准备的酸菜呢?”苏云容一边切着腊肉,一边问道。
“等一下,我拿给你。”林奕欢放下手中的活,到一旁拿酸菜给苏云容。
苏云容从林奕欢手中接过酸菜切好放到一旁,葱姜蒜切碎、干辣椒切段,然后锅里倒油,爆香蒜片和姜末,倒入酸菜,加入适量的水,将鱼肉一起下汤里煮。接着另起锅加入油烧热,放入干辣椒、白芝麻炒出香味,将炒香的辣椒倒入鱼汤盘里,香气四溢。
“师傅,酸菜鱼真的好香啊!”林奕欢咽了咽口水道。
“那是!你也不看看是谁做的!”苏云容笑道。“行了,装盘。”
“是,师傅!”林奕欢在一旁装盘。
苏云容开始炒下一道菜,起锅烧水,放入盐、油,将芹菜丝、胡萝卜丝、土豆丝焯水,捞出过凉水,起锅烧油,放入花椒、姜片、葱段炒香后捞出,放入蒜末,下入三丝翻炒,加入盐、糖、鸡粉、翻炒均匀,淋入米醋,装入盘中。光是看着便让人垂涎欲滴!
苏云容接着又做了几道小菜,将菜放入食盒中让太监拿着,自己坐入皇帝特赐的轿子中,眯着眼,哼着小曲儿,好不快活。
作为一位资深的厨子,苏云容意外被召进皇宫,深受吃货皇帝的宠爱,成为名满天下的名厨!她不仅是皇帝深爱的厨子,同时还是皇帝身边马屁精的头头。
“爱厨,朕最近好像胖了。”顾辞身着明黄色的龙袍,薄纱上以金线绣龙纹,绣工细腻平整。
镜中的人俊美绝伦,脸如雕刻般五官分明,棱角分明的脸俊美异常.外表看起来好象放荡不拘,但眼里不经意流露出的精光让人不敢小看.一头乌黑茂密的头发,一双剑眉下却是一对细长的桃花眼,潋滟而又好看,让人一不小心就会沦陷进去.高挺的鼻子,薄唇微呡。
苏云容跪在一旁道:“皇上,您这身材宽肩,窄腰,还有八块腹肌,每日也吃不了多少饭,而且还勤加练武,怎么会胖呢?”
顾辞皱了皱眉道:“谁和你说朕有八块腹肌的?”
苏云容愣了愣:“啊……”皇上,您这重点是不是关注错啦!重点不应该是您没胖吗!
“奴才猜…猜的。”苏云容轻咳了一声道。“怎…怎么了?”
“哦!”顾辞垂眸看了苏云容一眼道:“朕没有八块,只有六块。”
“啊…哦…六块也很厉害啊!哈哈哈,皇上您真厉害!”苏云容继续拍马屁。
顾辞微挑眉,不可置否,看了眼跪在地上的苏云容道:“苏爱厨,平身吧!”
“谢皇上!”苏云容道“皇上,奴才今天做了酸菜鱼,炒三丝,红梅珠香,万福肉,炒腊肉和红豆膳粥。”
太监一一把菜放到桌上,霎时间,整座宫殿里都是令人垂涎欲滴香味。
顾辞做在桌前:“苏爱厨的菜还是那么让人食欲大增啊!”
苏云容笑道:“多谢皇上夸奖!”