果然不出我所料,第一天就来了很多客人。
有好奇的,有看新鲜的,忙的不亦悦乎,我坐在掌柜的柜台前,就听到:“侠女二位,雅间伺候着 ̄ ̄ ̄侠女一位,三位大侠,大厅伺候着 ̄ ̄ ̄”
因为第一天所有的饭钱都是九折,加上菜品是我提前做好的,大厅的实行自助餐,雅间是精品小菜,大家都吃的不亦悦乎。
第一天的收入,就是盈利状态!
晚上盘算的时候,把金木水火土给开心的 ̄ ̄
“大姐,总不能我们自己做饭,这么您太辛苦了,再说您这身子,我们也很担心,要不要您教我们?或者我们聘请一个厨师?”金老大说道。
我看了看两个帮工说:“你们以前不是当过厨师吗?”
“是的,老板,不过我们的水平真的不行。”他们连忙说道。
“从今天开始我来教你们,我们大厅所有的菜品每天只有五样,你们一个人就可以搞定了。雅间的精品菜才是重点,我们都会教给你们,日星月你们三个也跟着一起学。”我微笑的说道。
日星月是我给我聘请的三个姑娘起的名字,简称日星月,直属于我来管理,五个二级员工由金木水火土他们一个人带一个。二个帮工以后就是我重点培养的厨师了。
呵呵,分工很明确 ̄ ̄
大厅主食就是馒头跟米饭,还有大饼、饺子,这些我们选择了找外面的人来兼职来做,五样菜品也由我指导他们来做。
其实普通老百姓,对于这些家常菜去哪里吃都没有什么区别,所以两个帮工沦为的厨师做起来很得心应手。
至于雅间的菜品,则有日星月在我的带领下来制作,雅间的菜每间不得点超过八个菜,这八个菜每天的菜品也是我提前规定好的,所以等于是流水线制作,并不困难。
两天时间不到,精致、美好的菜品他们都已经全部学会了,当然,只是会我点拨的菜品,我并不打算让他们出师,因为毕竟他们的为人我还不是很了解。
他们都干的很起劲,在江湖儿女情工作他们拿的薪水比别的店铺高,还可以跟着我学手艺,有什么不满足的?
饭店后面是我跟员工住的地方,还有一片空地,我种了一些花花草草,当然,这些花花曹操并不是普通的花花草草,而是我从山里特别移植回来的,是可以用来当茶叶的东西。
我没有告诉他们,只是让他们每天别忘记浇水。
店铺的生意不好也不坏,名气却一天天的大了起来,来来往往的逐渐真的有了一些真正的江湖人士。
不过据我观察,他们不过是一些三流的江湖人士,手里并没有什么我可以利用的线索。
我的肚子一天天的大了起来,但是我并没有放松对风炎的跟踪观察,这个任务我交给了看起来憨憨的却很细腻的土老五。
毕竟很多事情我不能露面,在这咸阳城,太多人认识我,所以我让他们放出风来,江湖儿女情的老板是个奇丑无比的女人,所以只能以黑纱遮面。