中年人听到喊声,转过头来,诧异的看着杨起,问道。
“这位小二哥,你叫住我们作甚,可还有何事?“
“这位爷,您看这已经是午时了,正好是用膳的<时候,其他酒楼肯定是人满为患,可能没有座位了,就算有,您二位可能也要等得好久,才能吃得上酒菜。您二位既然来到了小店,见面就是缘分,如果不介意的话,可否就在小店用膳?由小的到后厨去给您挑几样小菜,叫大厨给您炒几样拿手菜。“
中年人听后,点了点头,觉得也是那么回事,既然在此能够用得到膳食,那就在此吃吧,自己对酒菜也没什么讲究,于是说道。
“那好吧,我们就在此用膳吧。“随即同随从一起往楼上走去。
小喜子大惊,他也早已看出这位客人绝非普通人。现在后厨的菜也不齐全,关键是厨九这段时间闹情绪,加上黄掌柜今天有事交代了不营业,他更没心思炒菜了,万一又炒出个多盐少油的菜出来,把客人得罪了怎么办?砸杯摔盘那还是小事,主要是怕这位客人来头不小,惹不起。小喜子瞪着眼睛,恨不得想把杨起掐死。杨起却装作没看见。
“还在这里愣着干什么?招呼客人去。“杨起低声的对小喜子说。
事已至此,也于事无补,小喜子只好提着茶壶上楼去了。
我初来乍到,好歹也要展示一下自己的实力,不然在21世纪的销售经验岂不无用武之地?既能把客人留下,就要力挽狂澜,让客人吃好喝好,满意而归,让他知道汴京城有个醉仙阁,醉仙阁里有个能言善道,聪明过人,而且还有点帅的伙计。杨起在心里嘀咕了一下,同时也是为自己鼓劲。于是,杨起快步走向了后厨。
“厨九哥,快,来生意了。“杨起一跨进后院的门,就大声喊道。
停顿了片刻,后厨没动静。杨起环顾了一下四周。咦?这个该死的厨九跑哪里去了?
“厨---“杨起正要再喊。
“你叫个啥?叫魂啊!“厨九突然从茅房出来,没好气的说道。
“哎哟喂,我的个厨九哥耶,楼上雅间有两位客人要用午膳,其中一位看上去很有来头,你可要露一手绝活。“杨起兴奋的说道。
“绝你个头呀,早上掌柜的没定购菜,灶房没菜,只剩了一些昨天的。“厨九瞪了一眼,说道。
“这可怎么办?“杨起来回打着圈,焦急的说。
“小喜子不是知道掌柜的今天有事不来,他还揽客?“
“是我把客人留下的。我觉得客人身份不一般,想为酒楼揽贵客。“
“你吃饱了撑得吧。贵客重要,这谁都知道。但你也得看看情况,关键是菜不齐。“厨九发火了。
“好厨九哥呀,你可不能见死不救啊。从我第一次到灶房溜达的时候,我就能感觉得出你深藏不露,有大厨风范。“杨起只能发挥磨嘴皮子的优势。
“光说好听的!“
“我这是肺腑之言,你就别谦虚了,厨九哥。“杨起继续游说。
“我不是谦虚,造房的材料不齐,无法做菜。巧妇难为无米之炊。,懂吗,兄弟?“
“厨九哥,不是还有一些剩菜吗?据我观察,这两位客人可能不太讲排场,你只要炒几样拿手的小菜,保证口味就行了。“
厨九眉头一皱,右手摸着秃顶的脑袋,算怕了,终于说出了真心话。
“我这段时间都没什么心情,我也不知道为什么,炒菜老集中不了精神,老走神,经常出错。你既然说是重要客人,我怕给你惹麻烦。“
“你是不是经常去怡红院喝花酒,听小曲儿,看上了哪位姑娘,得了相思病?“杨起笑着打趣道。
“去去去,别瞎说。“厨九严肃地说道。