所谓极简主义，简单地生活，抛弃一切繁杂，只做自己，抛弃多余，只留下精华。
一餐简单的饮食，简单的饭菜，配上安然度日的心态，不强求，不贪心，随性就好。素食反映了这样一种餐饮文化，拒绝铺张浪费，拒绝奢华排场，一切由心出发。只拥有自己所需的足够，一粒粒米饭，油生对大自然的感恩之心。一道道精简的菜系，倾注厨师们的精心与素养。做饭由心而做，快乐地做，带给别人快乐；带着忧郁做，带给别人负能量。随缘是一种心境。就像喝一杯茶，细细地品，不求痛快大饮，只愿品得其中的茶香，如人格的香味散发浓郁。极简主义表达的是最纯真的心情，不掺乎世上的俗气，活得洒脱自如。
极简主义体现了断舍离，生活很多重负让人不堪向前。回头看看走过的路，有时太曲折，有时太刻意，都让人觉得很累。就像在自己身上贴了很多标签，带着别人的期待活着，活得太累。就像衣橱里的衣服，太多了，而能穿的只不过几件，去年的衣服配不上今年的你，每个人都在改变，变得更好，变得更加成熟，衣服可以看出一个人的改变。于是，扔掉自己不穿的，少穿的，让衣柜更整洁，仅有自己所需的衣服足以。整理衣柜也是整理心情，断舍离让人去其糟粕取其精华。不是眉毛胡子一把抓，而是从心底真正知道自己所需要的。不在潮流的影儿中打滚，也不再世俗的眼光中迷失自我。皮亚杰的人格三段论，达到了超我的境界。
生活太不易，追求的东西太多，太累，太虚，追求的是随心，喜欢就好。一切随缘。喜欢林清玄的我心柔软，却有力量。爱他笔下的宁静和淡雅，正如杨绛所说：”曾经的我们总期盼着外界的认可，到最后才发现，世界是自己的，与他人无关。人生最曼妙的风景，是内心的淡定和从容。”
时代的更新，信息的发展，让各种衍生物层出不穷。手机的更新换代尤其快，很多人都盯着新的产品，为了赶时髦，新的汽车，新的电子产品，让人眼花缭乱，追求更时尚的人们开始在物质的世界里迷失自我。不断追求品位和高奢，以致于忘记了经济负担，很多人不知道自己的现状，在迷茫中沉沦自己。一步步走向利欲的深渊。追求外在的富足和名望，忘记了内在的东西，变得肤浅，也变得俗不可耐。
忙乱的人们一天到晚被忙碌填满，有做不完的事情，操不完的心，转眼从少年变成中年，老年，却还是两手空空一事无成。忙的太虚也是一种累，不知道自己想要的是什么，看到别人做什么就做什么，没有自己的底线和想法，什么都想做，什么都做不好。忙乱的心让人紧张和踌躇，也是一事无成的原因。学着静心下来，好好思考，，让生活回归空白，在没有任何事情干扰的情况下，我们的内心会显现出来，知道自己想要的究竟是什么，以及这一生要如何度过。如此，才能遵从我们的内心，随心所欲地生活。
极简主义是现在繁华世界中追求的一种心态，可以平息杂乱的心，就像在淤泥中有一棵清新的白莲；就像在烈酒后有一杯淡淡的清茶，只为找到清醒的自己。极简的家，是每一个追求的，但不是每个人都能拥有的，摒弃一切无用的细节保留生活最本真、最纯粹部分。极简主义逐渐成为人们家的主基调，表达了人们对简单舒适的生活的渴望。
以简驭繁是极简主义崇尚的，由外在的简单，映射内心的极简。不在乎数量，只追求质量，很多企业摒弃复杂的人工，采用更先进的技术，以更少的成本换取最大的利润也不失为一种极简。从人生到社会，摒弃纷繁，崇尚真我，自我。让人与人之间更简单，更纯粹。就像掀开虚伪的面具，让每个人都直面于世，不矫情不做作。闭上眼睛，呈现在眼中的是一面白色的墙，可以随心所欲画上喜欢的图案。
极简主义不是禁欲主义，它并不禁止我们的欲望，而是把我们从各种压迫中解放出来，从而更好地生活。极简主义也不是苦行僧主义，它并不否定物的作用，而是要更好地利用物，为生活本身服务。它关注生活本身，抵制物的异化。人简单，生活就简单；心简单，生活就快乐；人心简单，生活就幸福。
