回族穆斯林在每星期五主麻日的聚礼和一年两度的节日会礼中，当在人拜之前往往由掌教阿訇宣讲教义，宣传穆罕默德等先知的嘉言懿行，对穆斯林进行内容丰富、形式多样的劝勉，其中包括遵纪守法、爱国爱教、贯彻计划生育、遵从伦理道德等方面的劝勉，这些宣教演说通常在阿拉伯语中称之为讲“卧尔兹”。在正式排班列队集体礼拜时，对伊玛目所诵念祈祷的经文，每一个回族穆斯林都以庄严肃穆的神情，屏声静气予以静听，跟随伊玛目一起，完成站立、鞠躬、叩首、跪坐等一系列动作，这一切只有亲临其间的人，才能感受到那种特有的宗教虔诚气氛。
三、斋功
斋功是五功中的第三功，斋者即每年斋戒一次，每次斋戒一月。穆罕默德指出：“你们见新月的时候封斋，见新月的时候开斋；若有云蒙你们就补足舍尔邦月的三十天。”①这就为斋月的起止时间作出了规定，在看月方便的情况下，斋月为29天，在遇有云蒙遮蔽或阴雨之蒙的天气看月困难时，斋月则以补足前一个月的30天为准。在斋戒期间，每天从日出到日落，不吃不饮，禁止房事，除礼拜外，其他事一律停止，白天到清真寺做礼拜或在家闭门思过，不看不听，不说不动。除病患者、旅行者、妇女月经期、孕妇、哺乳者之外，其他穆斯林一律参加斋戒，而不能封斋的以后要计日照补，误多少补多少。衰弱的老人每天不能封斋者，要以一定数量的粮食或财产参加济贫工作。从这些规定中，可以看出伊斯兰教对于斋戒的重视和严格程度。
当然，伊斯兰教并不要求人们做苦行僧，相反，《古兰经》是鼓励人们享受真主赐予人们的果实和幸福生活的。但伊斯兰教时刻教导穆斯林要控制各种欲望，不要贪得无厌，不要做出损人利己、伤天害理的事情，要怜悯穷困者，富有同情心。斋戒就是通过漫长而艰苦的守斋，培养人们舍弃一切、约束自己的功夫，锤炼自己的德行，并加强穆斯林之间的团结。
斋月即伊斯兰教历9月（莱麦丹月），月首以见新月为准，见月后即入斋月，俗称“人斋”，每年斋月的最后一天看月，见月后的次日即教历10月1日为开斋节，。回族穆斯林在封斋、朝觐、过节等宗教仪式中，都以伊斯兰教历计算为准。由于我国地域辽阔，加之各地气候晴阴不一，有的地区能望见新月，有的地区则见不到新月，因此人斋、开斋的时间不可能完全一致，即使在同一地区，人斋、开斋的时间也会有所差别。
在回族穆斯林中，斋月的气氛极为浓郁而热烈。在回族穆斯林聚居区，每天当太阳落山之后，经过一天十几个小时的封斋之后，家家户户灯火通明，制作饮食。而在斋月的第27夜（称为盖德尔夜），穆斯林们在这天晚上要举行礼拜、讲经、济施等活动，往往彻夜不眠。在“盖德尔夜”过后二至三天，即进入开斋节，这一天每个回族成年穆斯林要全身沐浴，换上节日盛装聚集到清真寺会礼，由身穿白色长袍、头缠黄色的“太斯达儿”的伊玛目诵念《古兰经》，率领跪成整齐行列的穆斯林进行礼拜、祈祷的仪式。礼拜完毕，穆斯林们走出大殿，向伊玛目道安，并互致“色俩目”，表示节日的祝贺，祝贺平安吉庆。每逢开斋节，回族穆斯林都自愿给清真寺施散“菲土尔”钱（即开斋捐），并各请阿訇走坟上墓，为逝者祈祷，回忆往事，鼓励后代。
四、课功
课功是五功中的第四功，课者即奉“主命”而定之赋税，又叫完纳天课，这是伊斯兰教强制性的济贫税，只要资财达到一定数量，就必须在每年提取一部分分给贫苦的穆斯林。天课不是国家的征税，征税的目的是接济贫困者、帮助遭受不幸和无家可归的人，总的精神是缩小贫富差距，让人们乐于行善好于施舍，以对穆斯林大家庭的共同幸福做出贡献。
《古兰经》说：“行善者，谨守拜功，完纳天课，且确信后世。”（31：4）这就是说，一个有德行的人，除了谨守拜功、确信后世外，还要把完纳天课作为应尽的义务，并且向穷困者、鳏寡孤独者、旅途困难者行善，用自己一部分财产施舍给遭受不幸的人，这是每一个穆斯林在力所能及的范围内都应该做的。在开斋节，每个有财力的人要尽量接济穷人，以帮助生活困难者能够吃上饭，这已成为一个具体的规定。
《古兰经》强调行善、济贫、交施贫税，要富人与穷人有福同享，认为现世财富是暂时的，来世到极乐世界去追求幸福生活才是永恒的。因此，在《古兰经》看来，人们要积极捐赠和交纳课税，每一个虔诚的穆斯林都应自愿履行这一义务，从而才具有精神上的崇高价值。
在伊斯兰国家，除住宅、衣服、器具、坐马、耕牛、珍宝、玩具不计施贫税外，其它均在计算之内。只要资产达到规定限度，就要抽取一定税率。如有30头牛抽一小牛，40头牛抽一大牛，60头牛抽两头小牛，80头牛抽两头大牛，其余类推；有羊40只抽一公羊，121只抽两只公羊，201只抽3只公羊，401只抽4只公羊，其再多者按每100只抽1只计算；有骆驼5头抽1只羊，10头抽2只羊，20头抽4只羊，25头骆驼抽1头骆驼，其余类推；拥有金银的人，40课1，有储蓄的人抽2.5%的现金，周年一算；地里所产之粮食瓜菜蜂蜜等抽取10分之1，矿产品抽5分之1。如所有财产不足以抵销负债之数，则不强人之所难，可解除天课责任。
在我国回族穆斯林中，向来没有征收天课的组织机构，一般是穆斯林向清真寺交纳粮食等物品。回族穆斯林往往根据自己的经济情况履行完纳天课的义务，施济大多是先亲而后疏，先近而后远。在中国的特定条件下，由于回族穆斯林大多是小商小贩，或从事农牧业生产，因此，他们往往以散“乜贴”的形式，作为宗教施舍，即使是少数资财雄厚的人，也不是以天课的形式纳税，而往往以赠予的方式来表达自己的慈善心肠。回族穆斯林的施舍对象，主要是向阿訇、满拉和贫困的人家提供的，这一点在一年一度的开斋节中表现得尤为明显，回族穆斯林在这一天自愿向清真寺交“菲吐尔”钱，经济条件较好的回族穆斯林则还要另散“乜贴”。清真寺所得的捐款，一般是用于公益事业或者作为开发资金。
五、朝功
朝功是五功中的第五功，朝者即朝拜真主，又称朝拜“天房”，也就是每个身体健康、有经济能力的成年穆斯林，在旅途安全的情况下，一生中要争取到麦加的克尔白朝觐一次。伊斯兰教规定每年伊斯兰教历十二月为朝月，朝期在朝月之第8日到第13日，凡世界各地参加朝觐的穆斯林，不论路途远近或交通的便利或闭塞，都要在朝期之前（即朝月的第7天）赶到麦加，朝拜包括受戒、进驻米纳与阿拉法特和穆兹代里、射石、宰牲、巡礼“天房”、奔走于萨法与麦尔卧两山之间等，称为朝觐。
在受戒之前，必须先沐浴全身，然后脱去常服换上新制未洗未缝的戒衣，不得进行房事。在受戒时，要露出头顶，不能戴帽；要穿拖鞋，不能穿平时的皮鞋或布鞋；不能穿鲜艳的服装；不佩戴能装物品的口袋；不洗头，不剃发；不蓄整齐的胡须；不剪指甲；不作一切修饰；不屠宰一切生灵。
正式朝觐时，朝觐者要按照朝觐仪式徒步到各个圣地，先是于朝月的第8日先行环绕克尔白行走，再在连接萨法与麦尔卧两山之间的拱廊之间徒步奔走7次。正式朝拜从伊斯兰教历12月9日开始，朝者皆沐浴斋戒，于黎明时进驻离麦加7公里的米纳，举行隆重的朝觐仪式，默念真主，诵读《古兰经》，进行礼拜。在朝月的第10日，朝觐队伍再次于清晨到离麦加18公里的阿拉法特，太阳落山后到穆兹代里露营。朝月的11日回到米纳，开戒后脱下戒衣，剃发，留齐胡须，剪指甲，穿戴一新，到射石厂进行射石，每人向象征魔鬼的阿格拜石柱共投7粒石子，象征着终生与邪恶作斗争，每投一个石子，口诵一次赞词，紧接着举行宰牲，庆祝古尔邦节，然后回到米纳住地。朝月的12日再到射石厂击打象征魔鬼的大中小三根石柱，每次击打7粒，共21粒。朝月的13日又到射石厂三根柱子上的每根柱子击打7粒石子，也共投21粒，同日继续到麦加的克尔白天房朝觐，在绕克尔白7圈时，口里念着赞词，扶摸一下易卜拉欣为敬拜安拉而建天房时留下的遗物——“玄石”，每经过玄石都争取抚摸或亲吻一次，最后再到萨法与麦尔卧两山之间徒步奔走7次。朝觐仪式按规范进行，朝功全部完成后才能成为“哈吉”（朝觐者），从而受到穆斯林的尊敬。在离开麦加时，还要到克尔白天房进行辞朝。
在一千多年的历史上，朝觐是穆斯林的重大活动，来自世界各地的不同肤色的穆斯林，纷纷云集麦加，克尔白成了伊斯兰教的中心。朝觐者按照先知穆罕默德的召唤，从世界各地走到一起，在酷热的夏日经受考验与锤炼，这就加强了穆斯林世界的大团结。
在历史上，早在元、明、清时就有回族朝觐者跋山涉水，克服重重艰难险阻，并把朝觐和游学结合起来。近代以来，回族到麦加朝觐者日益增多。改革开放以来，随着回族群众生活水平的提高，到麦加自费朝觐者有逐年增加之势。通过朝觐，大大开阔了回族穆斯林的眼界，增进了回族穆斯林和世界各国穆斯林的友好往来和相互了解，为加强中国和阿拉伯世界及各国穆斯林的文化交流与经济贸易上的关系发挥了重要作用。
①派克著《穆罕默德》，生活·读书·新知三联书店1988年4月出版，第24页。
①《正教真诠》前定章。
①转引自马坚《回历纲要》，北京大学出版部1951年出版。
