此话一出众人才松下一口气,洛茹歌望着白衣男子逐渐舒展开的眉头,本以为他要开始挑冷吃兔的毛病,没想到他却直接一口辨别出了这兔子出于野味,倒是让洛茹歌在心里暗暗佩服了些许。
“公子竟仅凭一口便尝了出来,莫不是在厨艺上有造诣?”
白衣男子望着洛茹歌笑了笑,“在下只是自小便在山间长大,时常上山打猎作为粮食,对这些山珍野味自然是略有印象,如此紧致的兔肉,经人繁殖饲养的定达不到,那么便只能是山里野生的兔子了。”
说罢便话音一转继续道:“只是姑娘是如何弄到这野兔子的,狡兔三窟可不是说着玩玩的。”
“茹歌也自幼便长与山村,山里头的野兔子自然是要比这城里多得多。”洛茹歌挑了挑眉,只觉得这男子话中有话,好似看不起她是女子一般。
白衣男子点了点头,又将目光转向一旁摩挲着下巴的安员外道:“果真是高手在民间。”
这菜真有如此美味?竟然能让他对这菜做出如此之高的评价?
不由得令李公公也对这菜好奇了起来,即刻拿起筷子夹起一块肉块来放入口中咀嚼几下。
这菜离制成早已有了不少时间,整盘肉都早就冷了下来,一般来说冷下来的菜肴不是变硬就是变柴,甚至上面的油脂还会结块,但是这冷吃兔却不同,冷下来的肉丁虽然吃起来少了几分温度,但却让肉块更呈现出柔韧感,跟完全发硬不同,咬下去仿佛能够弹起来一般,柔软却又不失韧性,整个菜上的油也并没有结块,反而更显清亮,散发出调料的香味,宛如一双无形的手一般牵引着自己。
一口兔肉下肚,李公公立即频频点头,不停的用筷子往盘中夹起肉丁继续送入口中,脸上也逐渐变得红润起来。
“安员外,你倒是捡了个宝,光是这一道菜,定能助你百香楼更上一层。”将筷子放下,李公公用手指轻轻点了一点这道菜,将目光放在安员外身上说到。
“那就借李公公吉言了。”安员外将本摩挲着胡子的手放下,冲着李公公抱了个拳,又将视线放置回洛茹歌身上,继续道,“不过这赌局还是要继续的,对茹歌姑娘也是一种历练。”
三人一同看向洛茹歌,让她忍不住打了个寒颤,将桌上的荷花稣往前推了推,试图想用菜品吸引面前三人的注意,“大人们不如尝尝这道荷花稣?”
三朵荷花稣放置于盘中,周围摆上了几篇一点金充当荷叶装饰,整盘菜肴宛如一片缩小的荷塘一般。
面前三人望了一眼着这荷花稣又立即抬头相互对视,最后再望向面前的洛茹歌,异口同声道,“这是茹歌姑娘所作?”
经历过厨房一事的洛茹歌依旧对这种反应有些习惯了,虽然还是不明白为什么他们都会对这荷花稣起如此大的反应,点了点头,忍不住问道,“是茹歌所作,只是茹歌一直不明为何大人们望见这荷花稣都会做出这么大的反应?”
李公公抿了抿嘴,望着洛茹歌思付片刻道,“茹歌姑娘是不知,这荷花稣,乃是宫廷特供糕点,虽然皇上并未在民间有过限制,但所有做糕点做的好的厨师早已被宣旨入宫了,这民间自然是在没有能做如此复杂美味的糕点之人。”
话毕李公公便同一旁的白衣男子相互对望了一眼交流了一下眼神,而这两人的眼神交流,自然也都被安员外收入眼底,引得他不禁眯了眯眼,又扯起一抹笑,再次做出请的手势。
“说这么多,茹歌姑娘也不一定能明白,不如两位先尝一尝茹歌姑娘的手艺吧,我这还有好茶,正好配这糕点。”安员外拍了拍手,外面的侍女便立即捧上来一套紫砂茶具和一壶装满了刚泡好了清茶的茶壶。
将茶具放置到两位面前,安员外便接过那小壶,亲自为旁边两人倒上清茶,然后对着洛茹歌扬了扬脖子道,“你先退下罢,今日就到这里了。”
话音刚落便惹得李公公蹙起了眉头,只能在心里暗道可惜。
洛茹歌点了点头,连忙后退几步,转身离开了竹间。
她当然是明白安员外意思的,自己今日这一遭,实力定是已被安员外所认同了,不如安员外也不至于这么快让她离开竹间。
那两人本就是来自宫里的,刚刚谈到荷花稣一事自然是吐露了皇宫对厨师一类的人才十分需求,而洛茹歌这荷花稣一上,从他们的反应就可以看出来,定是对她的实力有所认可,若是洛茹歌还在那久留的话,说不定那李公公就要开口将她带进宫去了。
虽说能够进宫中的御膳房这事对洛茹歌来说,定是对她实力的一种认可,但若真的被招了去,一是宫里琐事不断,过于不自在,二是她必定挂念着自己家中的老小。就洛茹歌现在这个情况来说,定然是不愿意被宣入宫中的。
所以当安员外命他下去时,她自然也是立即反应了过来。
虽然洛茹歌不愿入宫去,但实际上她倒挺想留在竹间里头,听一听那两个宫中的人对她的荷花稣时如何评价的,之前的安自和那些厨子,只是光看到那荷花稣的外表就已经赞叹不已,却并没有真正对那糕点的味道做出评价。
洛茹歌忍不住叹了一口气,她的确对自己的手艺非常有自信,但实际上她还是比较想看到别人吃下她亲手做的料理时能够露出幸福的微笑,然后在这之后给她一个夸奖便是最好不过的事情了。
从竹间离开后,洛茹歌便缓慢的又走回了厨房,停在炉灶前思考。
离开之前便准备好了的冷吃兔早就被丫鬟上得差不多了,毫无疑问的今日的销售额自然是足够了的,就第一天来说,以这个数量为基础的话,之后几日定是能够卖得更好的。
虽然安员外已经认可了她的手艺,但赌局依旧没有取消,如果她能够在这个赌局中胜出的话,以后同安员外谈条件的底气定然也会足一些,安员外本就是生意人,从谈判上面来获取利益,定早已成为了他的家常便饭。
洛茹歌望了望窗外的天空,本是蔚蓝的天空依旧逐渐染上晚霞的颜色,她又转过身子来,面对着自己的灶台,捞起袖衫。
“晚上才刚刚开始呢!”