这些人中除了大憨和德尔抱着两个大水桶之外其他人也带着一些袋子之类的东西,天还没亮众人就已经出发了。
路过馒头铺,众人先给馒头铺老板开开张。竹寞特意交代让大家多吃点,因为中午或许就没有时间吃饭了。
众人也不客气吃馒头腌菜竟然足足吃了三个多银币,当然竹寞这次已经没钱付账了,不过这几天也算有交情就先赊着了。
别人不知道馒头铺老板可知道,小寞这家伙看着瘦小枯干的干买卖可有一手。这满打满算也没见他来集市几天,昨天听说都租起了摊位了。
一般流动的小商人要变成摊贩没个一两年的积蓄那是舍不得租摊位的。这小家伙只用了几天,而且今天带这么多人显然是不简单。所以他也没打奔儿直接应了。
离开馒头铺,竹寞带着众人来到了自己这摊位跟前,两个银币一天的租金的确是不低,但是这个摊位可是竹寞精心挑选的,不仅地段不错,就是面积也不小。
支起两口锅,一大一小的两个简易炉灶。烧烤用的长型石头堆砌的烧烤炉和一系列的准备工作不说。当点火烧水的时候竹寞这个摊位算是运转起来了。
竹寞用那一大锅调了一锅的羊骨头,烘烤后的羊骨加上各种调料的辅佐,很快一锅浓郁的骨汤就出现了,而那味道随着蒸汽向着四周飘散。很显然这是竹寞准备售卖的羊骨汤面,这一大锅自然就是汤底了。
小锅负责煮面,大锅负责熬汤。昨天大憨用了半个小时打出来的劲道面条搭配竹寞亲自调制的羊骨高汤,这一碗面的价格被竹寞定在了一银币。
当然羊骨汤面仅仅是陪衬,而昨天串的那些肉串才是这次的主角。
肉串因为个头的关系被竹寞定在了两银币一串。看着虽然挺贵,但是竹寞这一斤肉也才仅仅出十几串而已,既然要走量价格自然高,这也符合这里人的审美。
一切准备就绪,集市也上人了,当然最先出现的还是那些流动小商贩,不出所料糖堆儿的复制产品已经出现了。
虽然有些甚至还在往下滴着糖浆,但是他们的价格绝对不会太高。当其中几人经过竹寞的摊位的时候也露出了惊讶的目光。
他们可没想到这个孩子竟然已经做起了摊贩,本来他们再次复制了竹寞创意还在沾沾自喜,但没想到自己费劲心思弄得已经是人家玩剩下的了。
竹寞看着这些人也挺有意思,不可否认糖画和糖葫芦的要求不高,虽然他们做的有些画虎类犬,但是不可否认他们的是真的便宜,十个铜币的本自己卖一银币,而它们三十个甚至二十个就卖。
但是今天这羊骨汤和羊肉串,就是让这些人想破头也不可能在复制了。什么叫秘方,自己想完成任务的赚钱方法让他们一学就会那自己也就不用混了。
当竹寞身前烤炉的炭闷好之后,第一把羊肉串上炉了。不为别的自己一帮孩子的摊位已经有人好奇了,而那羊骨汤的味道也的确是诱人,但是旁边那个牌子羊肉串二银币一串,羊骨汤面一银币一碗,麦酒一银币一杯的价格牌子还是让一些人望而却步。
这一把羊肉串足有十四串,显然竹寞这是想自己人每人先来一串。
当肉串上了烤炉,不一会白色的油烟就出来了,经过竹寞特殊调制的腌料腌制的肉块那味道自不必说。但真正让围观者们决定花钱的,还是之后竹寞的动作。
也没见竹寞抓什么。一扬手一种粉末状的调料已经撒在了羊肉串之上,而这并不震惊毕竟竹寞这只手上带着一个银色的‘空间戒指’。
就是这些调料落在肉串上都还能接受,但是当这些调料落在炭火上的时候,那一股专属于炭烧香料结合着肉串滴下的油脂的香味一混合,瞬间就有人意动了。这味道也太香了吧?
而竹寞仅仅是颤了一下这一把肉串,瞬间又有几滴油脂滴落,那香味仿佛再次升级一般。
有句话说得好:人叫人千声不语,货叫人点首自来。
要知道冬天并不是一个适合烧烤的季节,可是竹寞就有自信在冬天用烧烤赚钱,那信心绝对是建立在他自己调制的这特殊香料之上的。
“小寞,我在捧捧你。大早晨的酒我就不喝了,给我一碗这个汤面和一串羊肉串。”依旧是昨天吃糖葫芦的那个大哥,这人竹寞还真认识,他也是这里的商贩,就是竹寞第一天来卖旧货的那个人。
早上他的摊位还没摆,而且他手上也有空间戒指,显然人家的那就是真品了,不像自己这个装样子的戒指。
“好嘞!”随着竹寞答应,身边那一摞大碗中已经出现了一团面了。接着有人直接端起送到了大憨和兰守着的那汤锅跟前。
煮面捞面,加上羊骨汤底。就是一碗纯粹的羊骨汤面,甚至都没有青色点缀,有的只是那浓白的汤底。
孩子中一人将一根加大版的羊肉串送上,这样一餐这些孩子当早餐应该能吃饱。但是成人显然还差点,当然放在地球那绝对是吃不了的,可是四相大陆人的饭量要比地球人多一半以上。
羊骨汤面,面加入盐增加筋性,禽蛋又给面条增加了一种韧劲。两种结合加上大憨那野蛮人力气的揉打,可以说将筋道发挥到了极致。
而一碗汤面的灵魂还是其汤底,竹寞用能力空间烤制的羊骨段,结合着竹寞亲自调制的汤底。鲜、香、柔、润中带着一种羊骨那专有的狂野。
一口筋道的面条结合着浓郁而滚烫的汤底,这在凛凛冬日来上一碗怎是一句满足能够形容的?
而这还仅仅是汤面,汤面如果和竹寞亲手烤制的羊肉串一比,那汤面从绝对的红花一下子就变成了陪衬的绿叶。
这羊肉串不用吃,光是闻就已经是一种享受了。
肉串入口,最先感受的是一种炭烤的香味,仅仅一瞬就被一种辣中带辛的味道代替,这些自然是来自竹寞撒的那种特制调料。
而这才仅仅是开始,还没咬到羊肉,光是这调料的变换就已经让人有一种奇异的感觉了。当咬到羊肉的本体的时候,才是美妙的开始。
外在调料和腌制调料的味道结合竟然产生了一种正正为负的感觉。两种调料的对冲好像让调料本身的味道完全消失了。就当你要纳闷的时候,一种来自羊肉本质的鲜香瞬间充满你的口腔。
七成多不到八成的成熟度,这可以说是烤羊肉火候把控的极致,而羊肉专有的鲜嫩多汁竟然完全的体现。就当你要充分的感受这羊肉本质的鲜美的时候……