本书的真正作者应该是如家的员工,特别是那些接受访问、为我们详尽解答问题的人们。他们的名字未能写上封面,这是本书的最大遗憾。我们在这里将所有帮助过我们的如家员工一一列出,以便读者能够知晓他们在本书中的巨大作用。
这些员工包括:白霞、包小阳、曹兰芳、曹蕾、曹巧军、曹岳南、曹云坤、陈顺、程传美、程腊芝、崔陶、邓萌、邓树洪、杜安晓、杜萍、范俊杰、付云程、龚正佳、顾永琴、韩言、韩勇、韩兆凤、贺迎春、侯维、胡春华、胡玉娟、黄芳、黄秀丽、黄莺、蒋飞飞、贾晓双、矫梅琼、李论、李硕伟、李晓芳、李雪松、李雪霞、李彧、李煜华、林海、林立、刘丹、刘娟、刘丽丽、刘培利、刘鹏、刘守勤、刘益全、刘英智、刘玉丽、刘振华、陆帅文、陆燕华、卢喻亮、罗艳、孟玲玲、穆美玉、南会玉、牛长美、庞京成、戚发理、冉、史清香、宋红果、孙崇娟、孙坚、孙清一、孙同福、孙亚芳、王海燕、王娜、王琦、王涛、王晓晖、王恂颍、王伟亚、王亚利、王燕霞、王治、魏春燕、邬苹、吴琼、吴婷婷、吴亦泓、吴永栓、邢春飞、邢越娇、徐建龙、徐明德、徐晓静、徐幽芬、徐瑜、薛战华、颜惠萍、杨爱英、杨利梅、杨伟莲、杨文明、姚利永、叶秉喜、袁陶、张桂香、张平、张文婷、张学民、曾学敏、周玲、周雨琼、朱炯、宗翔新、邹雪、左东升。
有90家酒店的全部或部分员工参与了问卷调查,没有他们的帮助,我们将无法获得如此翔实的数据。
参与问卷调查的酒店包括:安庆孝肃路店、鞍山火车站店、北京广渠门店、北京燕莎店、包头鞍山道店、保定火车站店、滨州渤海九路店、成都人民公园店、成都红照壁店、长春安达街店、长沙步行街店、常熟衡山路店、重庆北碚店、大连金州解放广场店、大同迎宾路店、德阳岷江西路店、东莞常平大道店、佛山百花广场店、福州东大路店、抚顺将军桥店、广州白云大道店、杭州北大桥店、合肥环湖东路店、葫芦岛火车站店、淮安北京路店、黄山迎宾大道店、济南八一立交桥店、嘉兴中山东路店、江阴青果路店、金华八一南街店、锦州体育场店、景德镇人民广场店、昆明白塔路店、兰州安宁西路店、兰州永昌路店、聊城新东方广场店、临沂金雀山路店、洛阳唐宫中路店、漯河火车站店、马鞍山解放路店、南昌象山北路店、南宁北湖路店、南通中华园店、南京福建路店、南京新街口店、宁波北仑新大路店、盘锦客运站店、濮阳黄河路店、齐齐哈尔火车站店、泉州华侨博物馆店、青岛福州南路店、日照黄海二路店、荣成成山大道店、上海张江和美店、上海江苏路店、深圳国贸店、沈阳中街店、石家庄大石桥店、苏州寒山寺店、太原并州南路店、泰安火车站店、泰州青年路店、唐山新华东道店、天津鞍山西路店、潍坊火车站店、无锡北塘大街店、吴忠街心广场店、芜湖九华山路店、武汉高雄路店、武汉台北一路店、武夷山大王峰店、西安科技二路店、厦门长青路店、萧山通惠店、新乡火车站店、延吉长白山路店、盐城东台望海西路店、宜昌葛洲坝店、宜兴人民中路店、银川鼓楼店、营口辽河大街店、岳阳火车站店、枣庄振兴中路店、张家港步行街店、肇庆天宁北路店、珠海香洲店、淄博火车站店、郑州市政府店、吴江经济开发区店、芜湖开发区店。
南通斯得福纺织装饰有限公司的姚蕴秋先生和宁波樱花炭语日化用品有限公司的胡立鸣先生从供应商的角度为我们讲述了他们与如家合作的故事;业主高佩、郭强和业主代表宗新明讲述了加盟如家的经历;北京西城区社区民警孙新介绍了如家酒店服务当地社区的情况。有20位顾客接受了访谈,由于他们全部要求匿名,因此我们不便写出他们的名字,但这丝毫无损他们的重要性。如果没有他们不吝时间给予帮助,本书必定会存在重大缺失。
如家市场部、运营部和客户服务部的员工们为我们提供了大量资料,并为访谈创造了极大的便利。假如没有他们的帮助,我们根本无法在短短半年的时间里完成数量如此庞大的访谈。
本书中匿名问卷调查的统计分析由SPSS统计软件完成,华东师范大学统计专业研究生赵双小姐承担了数据录入和描述性统计工作。如果没有她舍弃假期帮助我们完成问卷统计,本书的出版时间无疑会大大延后。
本书序曲、第一章、第二章由朱瑛石执笔,第三章、第四章由汪若菡执笔,员工匿名调查问卷由朱瑛石主持设计,每章结尾处的测试题由汪若菡主持设计,全书文字由朱瑛石统稿。尽管我们竭力保证内容准确无误,但由于学识和精力所限,错漏之处在所难免。如果本书能给读者带来任何阅读价值和帮助,那要归功于如家员工和受访的诸位人士;而一切疏漏和错误之处,自应由两位作者承担。
汪若菡 朱瑛石