李忠信从丰田皇冠上下来以后，便看到了传说中的大中华酒楼。
洪斌口中的大中华酒楼，座落在彭刘杨路和解放路交汇的十字路口。
酒楼是二层楼的，门面并没有李忠信想象当中那么大。
没有豪华的装饰，也没有各种各样的广告，只有“大中华酒楼”的招牌立在一楼的顶上。
李忠信看到，这个酒楼的门是那种后世在电影当中才能够看到的旧式木门，大概是由一块一块约50公分见宽的木板拼装而成。
门板靠在门口一个不占地的角落里，整个一楼的店堂显得非常敞亮。
李忠信在东北很少看到这样的门，看到以后，他感觉到十分新。
后世的时候，此情此景，也就是在电影中能够看到，中国南方地区，在解放前几乎所有的店铺用的都是这种门。
这个大中华酒楼的那门应该也有些年头，油漆大部分已经剥落，却仍然被拭擦的锃亮。
“大中华”的门面虽然不大，可是，一楼这边，炉子顺着门一溜儿排开，左边的几个大炉子，每个炉子上都是蒸笼摞得好高好高，热气呼呼直冒。
洪斌一边走一边给李忠信介绍道：“大中华酒楼是国营的酒楼，一楼是面向大众消费的，普通的老百姓也是可以在这边吃饭的。菜包子、糖包子、肉包子、花卷、馒头、烧麦，花样很多，样样都精致，颇受到老百姓的喜爱。
锅贴饺、汽水包、生煎包也是这里的主打产品，那边门的右边架着两个大油锅，专门卖炸食，面窝油条欢喜坨，糍粑油饼糯米饺，五花八门应有尽有。当然了，这个地方还有武汉这边的特色热干面，等下给您们几位每人点一碗尝尝。”
李忠信跟着洪斌走进酒楼的一楼，他看到，里面摆着七、八张木制的四方桌，桌上摆着筷筒，还有高醋、矮酱油瓶，桌面上全是人，明明一张桌子是坐四个人的，可是，这个桌子上却都坐了六七个人，还有端着食物在一边等着地方的。
屋子里面人满为患，就连四周打着一个横板的地方，都坐满了人。
冷不丁到了这么一种吃饭的环境，李忠信真就感觉到有一些不适应，他总有一种感觉，这咋还穿越到民国时期去了呢？！！
李忠信看到，这个时候虽然已经超过了十二点多，人却依旧汹涌如潮。
厨房大大的窗口前，很多人在窗口排队等候取食物。
李忠信看到，厨房前面窗口处排着最多人的地方，上面写了一个大大的面字，里烟雾缈绕雾气腾腾。
煮面、打味的就有好几个人，虽然看上去乱哄哄的，但是，他们这几个人分工明确手脚利落，客人把牌子递进去，十几秒钟，香气扑鼻的面条就放在了那玻璃窗口前。
“大中华除了卖热干面还卖汤面，两种面都与众不同。老武汉人都知道，吃热干面，小麻油、芝麻酱、萝卜干三种调料是绝对不可缺的，少了其中一样就不是热干面了。
大中华的与众不同就在于这调料不仅放得足，而且还加了牛肉末，那牛肉末是先卤后干煸再而切成极细的末，就是因为加了牛肉末，口味也大不一样了。
吃汤面是一定要等的——客人来了才下面，现下的面劲道，有嚼头，口感好，如果赶时间来不及那就吃热干面好了，因为这里从来不会面等人，只会人等面。
汤面的码子（浇头）分两种，三鲜和肉丝榨菜。瘦肉、猪肝、腰花组成的三鲜加了一点木耳丝再没有其他的配料；肉丝榨菜里肉丝为主榨菜为辅，不像现在，配料大于主料。
汤面的汤也是很有讲究的，排骨、大筒骨、母鸡三种原料慢火煨的，底味十足。看看，这好的汤、面、码子，这面还有不好吃的吗！只是面好价也贵，一碗热干面要二两粮票四角钱。”洪斌感觉到李忠信对这边很感兴趣，他在一边不停地给李忠信和王波讲了起来。
虽然洪斌是东北人，但是，他却是在武汉这边混了两年多，像大中华这边，他可以说如数家珍。
“我说洪斌大哥，您不是吧！说了那么半天，就给我们领这么一个地方吃饭？”王波越看这个地方，越是感觉到郁闷。
不是王波这个时候吃东西吃狂了，而是王波觉得，洪斌这丫没安好心，领他们到这样的一个地方吃饭，连个坐的地方都没有，想喝酒貌似都不可能。
“王总，您别急啊！这个大中华酒楼的一楼就是这个样子，我领您到二楼就好了，在出发之前，元茂给这边打电话订了一张台子。国营单位就这样，等过一阵子，这个大中华酒店重新装修以后，估计就会好起来了。”洪斌直接给王波点出来，这个大中华酒楼是国营单位，国营单位能够做到这个样子已经很不错了。
一楼闹吵吵的正常，毕竟一楼要服务于大众人民。
李忠信跟着洪斌轻车熟路地穿过了喧嚣的人流，直接上了二楼。
李忠信这个时候看到，大中华酒楼的二楼全部是包间。
洪斌定的包间是一个六人台面，墙壁是用木板做的，雕花的窗棂很好看，里面用窗帘遮住，房间都不大，圆桌、白桌布、白椅套，墙上挂着两幅画，房里的装饰、布置极其简单。
这个二楼部分，基本上都是这样的一个格局，不过呢！其中有一个包间和其他包间比较起来，感觉有些与众不同。
那个包间的门口摆着盆花、双开门、窗棂镶上了玻璃，房间比别的房间要大一些，像个小会议室，装饰也略豪华一点，不过呢！那个房间这个时候已经有人了。
“今天我们到这边来没有提前预定，那边最豪华的那个包间我们是定不上的，那个像小会议室一样的包间，一般在一周之前就已经定出去了，没有一定的身份地位，没有一定的经济实力，是预定不到那个单间的。您现在看那个单间好像比我们这个好，其实都差不多，只不过那个里面放的是大桌，是十几个人以上用餐的地方。”洪斌看到李忠信看那个豪华包间，他立刻解释起来。
