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第46章 怪客食侠

“叫什么名字?”霍海丝毫不改一向托大的口吻。

“王二小!”小厨师怯生生的回答。

“好名字!你小时候不会也放过牛、坑过鬼子吧!”霍海猛的一拍大腿,立即坐直身体,盯着王二小两眼直放光,活似一眼看到了宝贝。

“牛倒是放过,只是鬼子没遇到。”不知是过于紧张,还是生性老实,霍海明显一句打趣的话,却被王二小原原本本的答了回来。

“哈哈哈!小兄弟有点意思,来,走一个!”霍海猛地一乐,接着拿起一个空酒杯,倒满,硬塞到王二小手中。

“大哥,我不会喝酒。”王二小勉强接过,神色却有点茫然。

“不喝酒还叫男人,兄弟我跟你说,酒这玩意才是真正好东西,谈判切磋,聊天侃地,吹牛打屁,泡妞抠女,哪个能少得了酒精壮胆,话说大哥我想当年……”

正说到兴头上的霍海似乎突然意识到了什么,立即闭口的同时,一双小眼向身旁的田珍瞥去。

“吆,霍大英雄,接着说你的光辉历史啊,我可是很有兴趣哦!”田珍冷眼扫过,接着又立即挤出极似明显做作的笑意,从嘴中吐出几个字来。

霍海立刻缩缩脖子,一吐舌头,向田珍做个鬼脸,同时双手成拱,连连作揖,一副低头认罪的样子,简直滑稽到了极点。沙妞妞一下没忍住,扑哧一下笑出声来,就连郎腾也是忍俊不禁,跟嘎鲁窃窃私语起来。

风思扬见苗头不对,于是立即接过话头给霍海解围:“小兄弟别介意啊,我这朋友就是跟你开个玩笑,不过看你年纪轻轻的,手艺可真是不赖,而且这几道菜既有食疗功效,而且很有创意,虽然术业有专攻,但能达到这个层次,已经是很了不起了!”

王二小毕竟脸嫩,被风思扬当面一夸,一张小脸顿时涨成一块红布,低着头嗫嗫喏喏了好半天,也没人听清到底说了点什么。

风思扬却对这个有点害羞的小伙子颇有好感,接着说道:“对了,你们掌柜刚才说你还有个师父,你都把菜做到这个水平了,那你师父岂不是更加厉害?”

“嗯,我师傅的手艺才真叫好,我不过刚学了点皮毛而已!”

一提到师父,王二小似乎不那么拘谨了,脸上也随之挂上无限崇敬的神采,似乎很以自己的师父为荣。

“怎么个好法?”王教授很好奇,问道。

“我也说不上来,但鲁川粤苏闽浙湘徽八大菜系,在师父手中简直就是手到擒来,个个正宗,各类西餐更是小菜一碟,简单到不用动脑子,只是师父总说西餐都是微末技艺,有点瞧不上。他常说:但凡饮食之道,不外乎取材、调佐、烹饪与火候四项。食材鲜美至味,存乎万物芸芸,以本色互搭、鲜美自呈为最佳;如需酱醋精麻糖之类的调佐之料辅之方能得味,已流于泛泛中品;若以调佐之物掩盖食材本色,以求酸甜苦辣咸,则属下品范畴。取材毕,或煎或炸,或煮或蒸,或炒或熘,或炝或烤,存乎一念之间;火大火小,添撤起熄,皆在随心而发;一言而概之:菜非菜,乃天因地缘之信手偶得,肴非肴,乃风云际会之管窥一斑……”

王二小越说越兴奋,最后竟然像教授三字经的老夫子一样摇头晃脑起来,再加上略显生涩难懂的文言古句,一时将两个久居海外的大美女绕的头晕起来,但风思扬中文基础很好,自然可以听得明白,就更不用说常年沉淫于中国历史长河中的夏教授,以及出身中医世家深谙养生之道的王教授了。

“你师父这番言论确实高妙,也很有道理,只是不曾在那部古书上见过。”夏教授细细品味一番,提出一个疑问来。

“不是古书,这是我师父自己写的食经开篇语。”王二小见最年长的老头也开口称赞师父,心中自然喜悦,赶忙回答道。

“哦,原来你师父还写书?嗯,看来着实功底不凡,可否请教小兄弟你师父的名讳?”

夏教授略显谦虚的自称立即引来王二小大摇其手:“老人家您的年龄都可以当我的爷爷了,小兄弟三个字可不敢当!我师父姓迟名惑,迟到的迟,迷惑的惑。”

“迟惑?吃货!哈哈哈哈哈……”

害怕再说错话的霍海一直在憋着,但听到王二小说出师父的名字,就再也无法忍住,不禁哈哈大笑起来,却招来王二小的怒目相向。

霍海也自知这样不礼貌,但就是无法忍住,只能一边笑着一边用力摆手:“对不住兄弟,我实在是忍不住啊,你师父这名字也太逗了,迟惑,吃货……”

“吆,我说我这耳朵根子老是发热呢,原来是有人在念叨我老迟!”

随着一声洪亮的话语,一个胖乎乎的大光头突然不知从哪里钻了出来,从仍在狂笑的霍海身旁穿过之后,突然又将脖子一百八十度反转回来,恰好与霍海的光头来个面对面,相距不过二十厘米。

“你就是吃货?”霍海忍住笑,问道。

“嗯,正是在下,如假包换!”迟惑似乎一点都不生气,盯着霍海的光头看了两眼,便接着说道:“我是光蛋,你也是光蛋,有缘有缘,不过你这光蛋有人工雕琢痕迹,远不及咱老迟的天生自然来得好!”

霍海起初没听明白,但看到迟惑摩挲起自己的光头时,才陡然想起自己此时也是秃头无发的本色,于是立即在自己头上也摩挲了几下,对着迟惑一咧嘴,露出一口大白牙。

接着,两个人便如多年未见的故人一样,对着笑笑,随之便是一个大力拥抱,就差当着众人面互啃一口了,这一下却把全桌人都弄懵了。

风思扬忍不住问道:“祸害,你跟迟先生原来就认识?”

“不认识啊,第一次见面!怎么了?”霍海答道。

“我们这叫王八瞧绿豆——对眼了!”迟惑也是笑笑,说出这样一句话来,只是这两位光头哪个是绿豆哪个是王八,却是没人分得清楚,而且这样一番坦荡自称,也确实称得上惊世骇俗,如此看来,敢情这位迟惑也是一位性情中人。

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