最便宜的是，隔壁那条街上，就是何小茉盘下的馆子，她已经取好了名字，叫缀锦楼，牌匾和对联都是姜凛执笔完成的。
这间馆子说大不大，说小也不小，有上下两层，一层摆了二十几张桌子，是给普通客人准备的，二层则是雅间，是给那些身份尊贵的客人准备的，包括大厨和小二，也都已经配备齐全了。
开业这天，许多何小茉之前卖烤串的老顾客都来捧场了，还有莫林羽，借着这个机会，特地来感谢刘叔的救命之恩。
作为开业第一天的酬宾礼，缀锦楼特意贴出牌子，今日来本店消费者，全部免单。这样一来，凑热闹的顾客便络绎不绝的涌入了东市，一时间整条巷子热闹非常。
“真是没想到，咱们开店第一天的客人就这么多！”刘叔有些激动的道，“小茉这丫头，虽然是个女儿身，但做起生意来，还真是一把好手！”
何小茉胸有成竹的笑道，“那是必须的，想当初我可是选修过市场营销课的，这造势营销的策略，我还是略懂一点的！”
“市场营销，这是个什么东西？”姜凛和刘叔面面相觑，谁也理解不了，歪头一看何小茉，正笑的前仰后合。
正是宾客满堂的时候，店里新招的伙计小顺子突然踉踉跄跄的跑了进来，结结巴巴的喊着，“掌……掌柜的，外面……外面有人来了！”
何小茉一见他这幅惊慌失措的样子，赶紧起身问道，“什么人？把你吓成这个样子？”
话音刚落，就从大门口浩浩荡荡的进来一圈人，“是我！何老板，好久不见啊。”
何小茉极目一看，居然是福瑞祥的段老板，看他穿的一身珠光宝气，光十根手指头上戴着的金银扳指，就值不少钱，不过他还真是阴魂不散呢，上次派人来自己的烧烤摊闹场，这次又想耍什么花招。
由于他在镇上的人脉和实力实在是很广，原本在馆子里坐着吃饭的顾客，一见是他来了，全都安静了下来。
何小茉作为掌柜，既然有新客到了，自然要好生接待，上前笑道，“原来是段掌柜，那可真是好久不见啊，不知您今日贵脚临贱地，有何事啊？”
段老板身后带着十几号人，各个膘肥体壮，脸上横气十足，他来到馆子里，先是默不吭声的到处转了转，然后把脚步停在何小茉跟前，带着十足十嘲讽的语气道，“何老板，这才几日不见，您居然真的在东市开起了菜馆。”
“是啊，这人往高处走，水往低处流，不过我也没有什么大本事，就想着能多赚几两银子就是了。”何小茉故意把话说的客气谦虚一些，毕竟今日是开业第一天，要是闹出什么不愉快，那也太晦气了。
她虽然好心，但段老板显然不想给她这份面子，讽刺的哈哈大笑起来，朝着众人问道，“哈哈哈，真是好笑，你连声招呼都不和我打，还想在东市赚钱，我看你是痴人说梦吧！”
“这么跟你说吧，这东市所有的肉食店，面粉点，粮油店，那里的老板都是我多年的朋友，只要我跟他们知会一声，你这个菜馆还能开的下去吗？”
何小茉心中怒气上涨，眼神一点点变的凌厉起来，她紧咬着嘴唇，气势上丝毫没有松懈，“段老板，你我都是生意人，所谓做人留一线，日后好相见，何必把事情做的这么绝呢。”
“哎，何老板还是太天真了，在这大争之世，人不为己天诛地灭，有道是无奸不商，你敢来我地盘抢生意，我还能让你如愿吗？”
一旁的姜凛哪里能看着别人这么欺负自家娘子，两步上前把何小茉拉到了自己身后，面色冷酷的望着段老板，“如不如愿，可不是你说了算的。”
“呦呵？这个小白脸又是谁啊？”段老板饶有兴致的打量着姜凛，满眼尽是猥琐之态，“早就听说何小茉嫁了一个有钱人，看来就是你吧。”
“是我，既然你也知道我财力不弱，那就不要硬碰硬，否则，我也绝不会让你有好果子吃。”
段掌柜两颗眼珠子满含狡黠，带着人转身离开了，临走前还留下一句话，“一个月内，我要是不能把你赶出东市，我福瑞祥就自砸招牌！”
待他走了以后，何小茉扶着桌角慢慢坐了下来，双手有些发抖，脸色也难看起来。小顺子站在一旁弯着腰，比她还要担心，“掌柜的，你说，咱们可怎么办啊，段老板这个人行事狠毒，他要是真的断了咱们的进货来源，那……”
“这么紧张做什么，总会有办法的。”何小茉努力平复着自己的情绪，好给店里的伙计做个表率，免得他们心生惊惧，“好了，先去招呼客人吧，今天是开业第一天，总不能让客人吃的不顺心……”
“那，我就先下去了……”小顺子肩上搭着条毛巾，下去招呼客人去了，很快，缀锦楼里又响起了热闹的声音。
姜凛拍了拍何小茉的肩膀，安慰着她，“不必担心，不管发生任何事，都有我呢，你只管做你想做的就好了。”
“我……我倒不是担心他对我怎样，只是看他刚才的口气，若是那些肉食店和粮油店的老板都跟他串通一气，那我们以后的处境可就艰难了。”何小茉眼里泛着泪花，不免担心道，“开菜馆，最主要的就是这些进货商，这个段老板如此垄断市场，我们得另外想个法子才好啊……”
这时，一直坐在一旁默不作声的莫林羽突然说道，“有了！我知道出了城往东有个屠宰场，还有一片菜园子，城里的这些肉食店，都是从那里进货的。”
何小茉一听来了兴致，“真的吗？既然如此，那我们也可以直接从那里买肉啊！说不定更便宜呢！”
“哪有这么好的事啊。”莫林羽皱着眉头，继续道，“从集镇到那个屠宰场，少说也有三四十里的路程，来回就要一整天，现在天气热，这些肉啊要不是及时运回，说不定会在路上坏掉。”
“段老板财大气粗，雇了轻骑镖队运货，这雇镖队的钱，比进货的钱还多。”
何小茉突然想起来，现在又没有顺风快递，运输货品肯定是一大难事，镖队这种承担着运输功能的工作，肯定是高薪职业。
刘叔气道，“奇怪了，照他这样折腾，生意不早就黄了！”
“呵呵，刘叔你有所不知，这个段老板才不傻呢，他完全可以跟几家肉食店串通，通过提高价格来补足雇镖队的亏空，你仔细想想，咱们之前摆摊卖烤串时候，那个张记肉食店的老板是不是曾经透露过。”
刘叔仔细一想，拍着大腿道，“果然是这样！没想到这个段老板还真是有些手段呢！那我们怎么办？总不能也去雇镖队吧，我们可没有这样的闲钱……”
“放心吧刘叔，这个啊，我自有办法。”其实何小茉心里OS，自己可是有空间加成的人，别说一天三四十里了，就是三四百里那也不成问题啊。
只是她现在考虑的是另外一个问题，如果自己能通过这种办法，联合其他馆子一起抗衡段老板，是不是就能打破福瑞祥的垄断格局呢。像段福安这样的无良商家，就应该搓搓他的锐气。
“那个，何姑娘，我有一件事，想拜托你……”莫林羽突然低着头，有些不好意思的道。
“别喊我段姑娘了，就喊我小茉吧。”何小茉对朋友一向慷慨，赶紧笑道，“有什么事你就说，只要我能帮你的，我肯定会帮的！”
“我想，留在你这里当账房，你看行吗，银子不用给太多，只要让我把每天的剩饭剩菜拿些回去给我娘吃，就够了……”莫林羽说的无比虔诚，眼睛里泪光点点，让何小茉不禁想到了自己从小到大在何家受的苦。
要不是遇到姜凛和刘叔，自己现在估计也和莫林羽差不多，到处为老娘讨饭吃，同是天涯沦落人啊，何小茉一口就答应了，“好，这个当然没问题了！你读过书，又会算账，能留在我店里帮忙那是再好不过了！”
“不过我可不能让你娘吃剩饭剩菜，这样吧，以后每天我让大厨给你多做几个菜，带回去给你娘吃，然后每个月再给你三两银子，你看怎么样？”
莫林羽喜出望外，赶紧推辞着，“能让我娘有口饭吃，我就已经感激不尽了，怎么还能收你这么多银子呢。”
“你既然要在我这里干活，那我就是你的掌柜的，你当然得听我的，喏，这三两银子，你先拿着，就当我预支给你的工钱了。”说着，何小茉掏出一块碎银子塞给他，“明年你不是还要上京赶考吗，路上的盘缠应该也需要不少，总得提前打算吧。”
“那……我就恭敬不如从命了，谢谢你小茉……”
面前这两个人你来我往的，完全没注意到身旁的姜凛已经有些面色不对了，喉珠上下一动，喝了一大杯酒下肚。
晚间回家，何小茉到书房喊姜凛吃饭的时候才发现他的不对头，一个人盘腿坐在蒲团上，盯着一本书发呆，任凭自己喊了多少声，里面都没有回应。
她一把推开门，叉着腰问道，“姜公子，吃饭了，我都喊你好几遍了，总得给我个回声吧，不然我还以为你旧疾复发了呢。”
“不吃。”傲娇男子面无表情的扔回一句。
何小茉当场暴走，冲过去像训小孩似的喊道，“喂喂喂，姜公子，我今天又累又饿，回家还要给你做饭，你居然还说不吃，不吃饭，难不成你要当神仙啊。”
“我是当不了神仙，但也不如某些人，这么会说话，会收拢人心。”
