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第10章 葡萄酒

杨帆回到住处,便叫杨忠把那姐弟二人唤来。不一会,杨忠便领着那姐弟两到了厅堂。

进入杨宅杨帆自然要给他们安排一下,虽说这家里有杨忠打点一切也不必太关心,但生怕他们姐弟两人有些生疏,便叫来叮嘱一番也好相处。

见他二人来到厅前,杨帆便起身说道:“我对你姐弟二人也不是了解,你们既然进入杨宅,以后便是你们家,你们先和我说说自己的信息?“

那女子说道:”小女名叫杨云凤,公子叫我云凤便可。我弟弟名唤杨风·······杨云凤便把自己身世告知杨帆。

杨帆见杨风年纪与自己小妹相仿,但相对成熟,便安排杨风日后与杨莲一起其自己讲课授业,杨帆也有意去培养杨风,至于杨云凤日后就伴虽自己左右,侍奉。其实也没甚么事情可干。

杨帆言罢便叫他们先行安排自家的事,见他们走后杨帆心里便开始打鼓,如今又有两人进入自家,以后说不好还会有人加入,自己总不能靠前期学费和朝廷发的微薄的工资过活吧!自己可是要逍遥一世的,但这却难不倒他,不大会杨帆便有了主意。

第二日清晨,杨帆便早早起身便迫不及待的较重去市场上买会百十斤葡萄。此时正式葡萄盛产时节,价格很是便宜,杨忠花了几十两就买回将近三百斤葡萄回来。此后杨帆又叫杨忠先后去买了白糖,大瓦罐,杨忠也是一脸的纳闷,不知自家的小少爷要做甚么?

此后杨帆叫云凤讲葡萄全部剥皮,放在买来的大瓦罐中,这可不是个轻快的活,累的云凤手指疼。但云凤做事麻利半上午的功夫便剥好了,杨帆见半缸去皮葡萄,也是一惊,随后便用找来的擀杖将缸里的葡萄捣碎。杨忠见状也是心疼,以为杨帆在糟蹋东西,觉得可惜!杨帆也不理众人,自己不停地搅拌,直到缸里的葡萄成了泥慢慢的出现了半缸的水分,杨帆见状大喜。

随后杨帆吩咐杨忠把今日买来的白糖按照水分多少的比例倒入缸中,又搅拌一会,然后把缸密封好,叫杨忠深埋地下,入春之后便取出来。

此后的一个月的时间里,杨帆每日除了去兵部和讲课外,便躲在家中酿制这葡萄酒。想来此时的院中已经有三十多坛葡萄酒埋在底下。

·············································

时间过的很快,转眼间便过了五九,正月初五便立春了,可谓是春打六九头,有好兆头。但事实并非,平淡的大明王朝将面临一次几乎灭国的遭难,从正统初年,蒙古瓦刺部逐渐强大,首领也先以武力和联姻的方式积极向西扩展,哈密、沙洲、赤斤、肃州、罕东都是他掠取的目标。正统九年,也先派人伪授沙洲,赤斤,罕东蒙古三卫都督喃哥等为平章等官,有擅置甘肃行省名号,控制哈密进攻中原的要道,至此瓦茨在北部边境对明朝构成威胁。

话说两头,“少爷,今个都立春好几天了,埋在地下的瓦罐何事才能挖出来啊?”云凤问道。

此时的杨帆这在提笔写字,听到云凤的声音,放下笔说道:“嗯嗯···是时候啦,你去通知忠叔叫他把院子里的缸子取出一个,只取一个放在厅堂,我随后进到。”

云凤一脸兴奋地跑走了。

不一会,厅堂了杨忠、杨云凤,杨风,杨莲全都到期了,大家也是一脸的着急和兴奋,都不知道杨帆这缸子里到底卖的甚么药。

“哥,你能不能快些,大家都等着急了。”见杨帆到了,杨莲埋怨的说道。

杨帆笑道:“,忠叔将盖子打开吧!”

杨忠听到杨帆的吩咐,赶紧打开盖子,看个究竟。由于气压的作用,盖子打开也废了不少的力气。

一股醉人的葡萄香气便扑鼻而来,向其中还隐隐有酒香,在场的人光是闻这气味便难以自拔了。

杨帆取来杯子,取了一杯,递给杨忠,“忠叔,你先尝尝,切记要细细品来。”

杨忠早就被被这香气勾的如痴如醉,接过杯子,按杨帆说的细细的品了起来,杨帆见状问道:“忠叔,味道如何啊?”

杨忠说道:“好酒,老奴刚尝一口感觉有点发苦,但到舌苔处便有些发甜,且不辛辣,呛鼻。其中各种滋味,我也难以言尽。”

旁边的杨莲和杨风闻到这飘香的酒气,脸颊都泛这红晕,紧紧地闭着嘴巴,就怕嘴里的口水流出来。杨帆见两个小屁孩一脸的嘴馋表情,便拿起杯子舀了一杯递给杨风,给她解解馋。

“这是葡萄酒,你俩人年纪太小,就这一杯,你俩看着分吧!”

杨风还是有些腼腆,接过酒杯,问这里面的香气便忍不住喝了一口,顿时感觉精神不少,接着喝了第二口,啊····好喝。

一旁的杨莲见杨凤的样子着急道:“风小子,你好了没?该我了,快点给我。”但杨风还在一口口的喝,完全没有留给她的意思,便上手把酒杯抢来,接过杨风把酒都喝了。

“啊···风小子你竟然吃独食,气死我了。三哥哥,凤姐姐,忠叔你看看。”

”好了,在斟一杯给你就是了,但就这一次,下不为例。”杨帆笑道。

杨莲一听,高兴的不行了,还不忘鄙视杨风。

“云凤,你也和一杯。”杨帆说道。

杨云凤正在看着两个小娃娃胡闹,一听扬帆的话,也不住的激动起来,没想到自己也能喝上一杯,“嗯,多谢公子!”

“你我都是自家人,无需如此。”杨风把酒杯了递过去。

“看来这酒已经酿好了,忠叔这酒在市面上卖多少钱合适?”杨帆问道。

杨忠这才恍然,原来杨帆打算买酒啊,说道:“据老奴所了解的,最高贵的酒当属女儿红了,半斤便要十多两。少爷这酒,估计比那女儿红不知高多少?”

”既如此,那就没半斤五十两吧,每日仅出售三斤,最后半斤叫价高者可得。何如?”

“嗯嗯,我看没问题,此酒一旦出售定是供不应求。”杨忠说道。

“那此是便忙烦忠叔料理了,但切不可透漏此酒的做法。”杨帆说道。

“少爷放心。”杨忠说。

第二日,此酒一在市面上出售,那香气便引来不少路人的驻足,肚子里的酒虫早就被勾起来了,免费品尝了一小口更是走不动了,大家纷纷抢着买,就差打起来了。一脸几日都是如此。甚至一些商家去找杨帆商量,给与自己独家授权,最终一每日三千两的价格授权给往来福饭店的老板,杨帆还为其题字“葡萄美酒夜光杯”。(大家也可按此法在家中制作葡萄酒)

(今天有些事要忙所以写的不是很好,希望大家多担待,我一定会努力的。)

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