“下面的事情就麻烦了，配角不太需要，龙套可是大量需要的，器材好说我能租到，但是其他的麻烦更多啊！“
周宁宇烦躁的在内心嘀咕着，他已经通过导师的关系把剧本递交上去了，他相信在一堆电影剧本里面这个成本不高大有希望盈利的电视剧的剧本应该可以获得支持，但是拿到的钱不见得能做好事，接下来一关一关都是**烦。
首先是拉赞助问题，他们这种美食电视剧拉赞助还是有空间的，特别是那些被他们选中的饭店，别的不说，就算不给广告费，起码免费拍摄加上吃饭应该问题不大把？
但是前提是他们要有足够名气，不然谁乐意啊！在就是龙套了，他看过剧本，基本上一集就需要十个左右主要的人物作为龙套，演技的需求是要的，但是戏份不多，这样就麻烦了，小演员的价格也不算便宜，如果是群众演员那演技足够让人头大。
“唉！这些人说龙套嘛，需要的演技必须自然，最起码也是正规学习过表演的，要不然就群演里面天赋不错的老戏骨，可是这样价格就高了，就时间来说都是龙套而已没有一个可以在下二集里面出现，但是群众演员做不到啊！”
这就好像那个著名的又要马儿跑又要马儿不吃草的道理一样，又要演技不错又要龙套一样的地位，哪有这样多好事。
不过好在周宁宇死去活来的时候想到了一个高招，那就是找学生来做，他是北影的学生当然知道在北影的表演系里面不是每个人都有活的，如果是十几年前那别说北影学子了，就算是二流影视学校的学生都是宝贝疙瘩。
以前人才少，影视专业人才更少，国家宣布电影电视剧制作商业化后很多有眼光的商人进入这个行业自然会让这些天之骄子地位上升，但是高校扩招后，虽然影视专业的学生不会像其他学科那样夸张的扩大，但是群众演员草根的崛起在加上扩招，很多学生已经被迫选择特约演员或者干脆跑龙套来获得收入和表演经验了。
所以他有把握找到一大堆有着不错演技，但是只能跑龙套赚小钱的学友，反正都是演戏，给自己同学打工他们还更乐意那。
“现在！最重要的是找出十二个好吃不贵的鸡毛小店来。”周宁宇不是个吃货，这样专门吃遍天下的寻找鸡毛小店的事情他不熟啊!
王胜利也是如此，这是那种真正的老饕才去做的事情，原著的漫画家就是这样一个人，一个光头中年大叔，一个老酒鬼，每次吃东西后都会陶醉之极说一句我依稀（日语好吃）可是也只有这样的吃货才会写出这样的作品来。
但是徐胖子可以啊！在加上半个美食家之称的吴达，这两个人都是吃遍天下的主。
徐胖子你以为他是怎么胖的？每一个胖子都是个吃货这绝不是随便说的，别的不敢说，就京城著名的美食他就一个没有落下，再加上收入不错就算是价格昂贵的美食也吃过不少，所以这活他才是大拿。
而吴达别的不说国内国外美食吃了许多，自然也有资格推荐他心目中的美食。
“这开门第一炮嘛，老徐我只想到一个，那就是黄家老店，那里的烙饼和各种粥简直一绝。”
徐胖子的口水居然流了出来，让众人面面相觑，只是烙饼和粥啊！最家常便饭的东西，有什么值得专门去餐馆吃的？
“你们瞧不起这个？我和你们说，那些什么龙虾鱼子酱什么高级肉类的，类似的高级材料，只要材料新鲜就算是随便做做都会很好吃，当然那种把调味料乱放火候都不知道的白痴给他什么都能做成**，真正的难的是把青菜萝卜都做出美味的料理。
家常菜能做出来卖，而且卖的红红火火，必须要超出那种家里老妈的口味一大截才可以，一个饼一个粥，这是我华夏数千年前最早的食物之一，历久不衰下想要做好了可不是那么简单的，黄家老店别看不出名，但是那可是真正的有着六百多年历史传承下来的老店了。”
徐胖子说的是只有老饕吃货才明白的东西，而黄家老店名声不大，但是在这个圈子里那可是鼎鼎有名，想要吃饭提前二天定位子把，而且外卖都有限，每天限量卖完就关门，想要借店子拍摄还真不见得人家答应那。
“黄家老店的主食只有各种饼，超过三十种，粥也是一样，在加上他们手工特制的各种小菜，既不卖酒水也不卖炒菜，就这样还是引的大量的老饕隔三差五的来享受一番，因为专一所以精良，可以想象数以百年不断的研究下他们的饼和粥能好吃到什么程度。”
徐胖子咽了一口亮晶晶的口水似乎在回味那种美味。
“我建议你们先点招牌的驴肉火烧，这也是黄家老店最开始的拿手绝技，在点一碗五谷粥，那味道简直停不下。”
这下大家算是长见识了，没想到就是个吃饭都能吃出文化来，看来吃货的世界也不简单啊。
徐胖子选择的时间是上午九点半，按照他的说法如果没有预约你饭点去吃一定没有位置，外卖的话因为时间关系味道会变的略微有点差，这是吃货不能接受的，而九点半的时候黄家老店大部分食物都准备完毕，人数也少得多，他们三个人一定能吃上。
“这也太不起眼了把？”周宁宇看着眼前的四合院摇着头，这能多大？八百平方米？差不多把？能容纳多少客人？几十个就满满当当了。
“当然！要不然为什么是提前预约？每天来吃饭的人里面大多数都是预约好的，只有真正的老饕才会避开饭点选择合适的时间来享受美食。”
踏入黄家老店后众人微微的吃了一惊，原本他们想象的那种可能破破烂烂的或者是普普通通的装饰根本就是完全相反，古色古香的装饰让人仿佛回到了几百年前的华夏古代。
“真是漂亮，这些摆设就不同凡响，字画和雕刻手艺都绝了，特别是这假山和溪水，让人觉得身处在江南园林。”
周宁宇吃惊的说道。
“嘿嘿嘿，黄家老店这么久的历史，自然有很多传承，虽然珍贵的文物是不能拿出来，但是仿制品和它们的摆设的文化气氛可不是暴发户能比的，在这里吃饭分为里外两层，我们是从后门进来的，我带你们到里层吃饭，不过拍摄只能在外层，这个里层只有老板认可的朋友或者达官贵人才来的地方。”
走进院子里面后一个长的很帅气的小伙子一眼就看到了徐胖子，他热情的打招呼道：“嘿！徐哥！有日子没来了，戏拍完了？来来来！里屋请，正好春分包间有空。”
周宁宇反应奇快的说道：“既然有春分想必另外二十四节气的包间都有了？院子不大能分出二十四个包间来？”
“嘿嘿嘿！麻雀虽小五脏俱全嘛，何况你看见的院子就这样大，但是旁边那？这旁边两个院子也是人家的，在加上他们在院子另外一面靠街的地方还有一个外间，懂了吧？百年老店的底蕴可不是吹的，只是没有广而告之的意思，大家口口相传罢了。”
徐胖子得意的回答道随后走了上去说道：“我给你们介绍一下哈！这位是黄家老店这一代的继承人黄宝玉，手艺已经得了他老爷子一大半了，再过个七八年估计就能当家作主了，这两个一个是我侄子周宁宇，北影导演系毕业班的，一个是我小老弟，一身好把式，今天不仅仅来吃饭，而且找你们家老爷子谈个事。”
黄宝玉笑着点着头然后客气几句就把大家让包间内然后去请他老爷子了，不过食物先一步被送了上来。
徐胖子给大家点了驴肉火烧三份，三鲜哈饼三份，家常蔬菜饼三份，然后又点了椒盐盘丝饼饼和海鲜烧饼还有酥香蛋饼各一份。
按照他的说法，这些饼都是小份的，多点一些可以多尝尝口味，还有一些特殊口味的饼还是以后慢慢尝，随后他又给大家一人点了一份五谷粥，按照他的说法虽然种类很多，但是吃不同的饼喝不同的粥，但是五谷粥是万能搭配。
很快用精明的从景德镇专门订制来的青花瓷做的盘子一个个来到了餐桌上，一个个颜色不同但是散发出诱人香气的面粉制品在众人眼前弹奏出被称呼为美食的交响乐。
周宁宇喜欢吃酸辣爽口一些的食物，就算是肉他也不太喜欢红烧肉东坡肉梅菜扣肉之类的，他更喜欢瘦肉，而且口味上喜欢酸辣味道，偏爱淡水的鱼虾蟹，所以他对驴肉火烧的感情远不如三鲜哈饼。
当周宁宇咬下第一口的时候一股强烈的鲜味伴随着香浓的汁水瞬间在口腔爆炸了起来。
“这是？”周宁宇顿时吃出了大海的味道，鲜虾仁绝对是活虾而不是那种袋装的泡发的，扇贝丁还有章鱼腿在加上韭菜和鸡蛋，本来因为海鲜过与鲜带来腻味被韭菜和鸡蛋中和后味道变得柔和的多，可口的味道加上外表酥脆内皮柔软的口感，吃起来实在过瘾。
这个三鲜哈饼最关键的是他们做的外皮，他们用了两种不同面皮，外面一层用黄油里面则是普通的面，这样口感会丰富的多，而且能够把韭菜的辛辣和海鲜的腥气完全中和。
“真是好吃！”周宁宇刚刚想说的话被王胜利这小子先说出来了，他正叼着驴肉火烧吃的不亦乐乎那。
在华夏有这样一句话，天上龙肉地下驴肉，这句话有人说太夸张了，有人还说什么神户牛肉比他好吃多了，但是真正品尝过的人都知道，或许牛肉在某些营养上比驴肉高，但是抡起口感细腻香醇，驴肉比牛肉强一大截，特别是牛肉别看块头巨大，但是真正好吃的肉比猪都少得多。
而驴肉不同，华夏某个省专门以驴肉为料理可以做出一道驴肉全席，这种美食在国外是完全享受不到的。
王胜利就感觉滚烫肉汁一下子把他的舌头都给麻痹了一样，他一边忙不迭的吐着舌头，但是手上的动作却停不下来一样接着继续把火烧塞入口中。
黄家老店的火烧做法非常讲究，而且配料也有独到之处，驴肉的熬制就放了十多种香料和药材，吃的时候可以选择小黄瓜条或者萝卜条来一起吃，因为驴肉油水多，火烧又不吸油。
驴肉火烧其实就是肉夹馍，不过普通肉夹馍是猪肉，而驴肉火烧比起猪肉来好吃得多，在加上配料的精细，普通驴肉火烧一个就能定肉夹馍好几个了，何况黄家老店的五十块一个不还价的说。
不过王胜利觉得这值了，就这味道和分量，一百一个保证有的是吃货等着排队那。
而吴达作为一个老饕也不停不住嘴，这第一炮选黄家老店当真没有选错。
“就选这了，这样好的美食正合适做第一集。”王胜利看网络小说知道一个规律，那就是第一章必须吸引住读者的注意力，现在的读者如果你不是大神甚至是大神他们看第一章不好就直接丢弃了，因为小说太多了，大浪淘沙里面找到一本自己喜欢的书可不是那么容易的。
这个一个身穿月白色古装的白发老者走了进来，他一拱手说道：“小徐啊！听说你找我有事？”
