目录(共32章)
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第1章 序
第2章 绪论(1)
第3章 绪论(2)
第4章 绪论(3)
第5章 绪论(4)
第6章 微生物学概论(1)
第7章 微生物学概论(2)
第8章 微生物学概论(3)
第9章 遗传学概论(1)
第10章 遗传学概论(2)
第11章 遗传学概论(3)
第12章 遗传学概论(4)
第13章 遗传学概论(5)
第14章 分子生物学与基因工程导论(1)
第15章 分子生物学与基因工程导论(2)
第16章 分子生物学与基因工程导论(3)
第17章 分子生物学与基因工程导论(4)
第18章 酶工程(1)
第19章 酶工程(2)
第20章 酶工程(3)
第21章 酶工程(4)
第22章 发酵工程(1)
第23章 发酵工程(2)
第24章 发酵工程(3)
第25章 细胞工程技术及应用(1)
第26章 细胞工程技术及应用(2)
第27章 细胞工程技术及应用(3)
第28章 生物分离工程(1)
第29章 生物分离工程(2)
第30章 生物分离工程(3)
第31章 生物分离工程(4)
第32章 参考文献
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