另外，据有关专家研究，一份合理的中学生营养食谱，每日摄入食物的合适量应分别是：主食（米、面、杂粮）400～500克，肉类50～75克，蛋类1～2个，豆制品50～100克，新鲜蔬菜400～500克，植物油10克，食盐4～8克。
很多中小学生对西式快餐情有独钟，在他们眼里，炸鸡、薯条和汉堡无可替代。他们的饮食习惯已被彻底西化，同时被西化的还有他们的体形，西式快餐的高热量食物造就了不少小胖墩。
另有些中小学生则偏好零食。各种零食小吃对于青少年来说总是挡不住的诱惑，这一点可逃不过精明商贩的嗅觉。每逢放学，校门口的“学生经济”就繁荣起来，嘈杂声中夹带着孩子的吵闹声和叫卖声，好不热闹，杂货店、小吃摊前挤满了人头。零食消费也成了许多学生的一种习惯，每次放学总要花上几元钱，买这买那地解解馋。
无论是洋快餐、垃圾食品还是零食，都会导致肥胖症和高血脂、高血压，不利于中小学生的身体发育和健康。
【木木小语】
既然合理饮食能保证我们身体健康，让我们精力充沛地去学习，那么我们怎样才能做到合理饮食呢？
1.饮食要多元化
我们一天的膳食应该有主食、副食，有荤有素，尽量做到多样化。合理的主食，除米饭外，还包括面粉制品，如面条、馒头、包子、饺子、馄饨等。营养学家建议，在主食中可掺入玉米、小米、荞麦、高粱米、甘薯等杂粮，早餐除吃面粉类点心外，还要坚持饮用牛奶或豆浆。
2.饮食要均衡
每天必需的各类食物包括粮食300～500克（男生至少要保证每天有500克主食），肉、禽类100～200克，豆制品50～100克，蛋50～100克，蔬菜350～500克。此外还应多吃些水果，特别是含葡萄糖较多的浆果，如葡萄、草莓等。海带、紫菜等海产品及香菇、木耳等菌藻类食物，每周也应有选择地食用。青少年需要的钙较多，应多吃些虾皮、排骨、骨头汤等，通过饮食来补充在生长发育过程中所需要的钙。
3.合理安排一日三餐
据报道，不少中小学生“早餐被省略，午餐在流浪，晚餐太丰盛”，具体地说就是：“早餐边走边吃，午餐街上买着凑合吃，晚餐有汤有菜吃个够。”这种饮食安排不仅极不合理，而且容易造成正在发育的中小学生营养不均衡。营养专家告诉我们：早餐要选择热量高的食物，以足够的热能保证上午学习活动的需要。午餐食品要有丰富的蛋白质和脂肪。蛋白质中的赖氨酸有增强记忆的作用，蛋白质以动物性食品如奶、蛋、鱼、肉中的蛋白质为佳。大豆蛋白也是优质蛋白，多吃些豆制品很有必要。脂肪中含有磷脂和胆固醇，磷脂有卵磷脂和脑磷脂，均是大脑记忆功能所必需的物质。胆固醇也是大脑活动的所需物质，适当吃些脂肪性食物对青少年来说是没有坏处的，如奶类、蛋类、动物肝脏、瘦肉和豆制品等。晚餐则不宜进食过多的蛋白质和脂肪，以免引起消化不良并影响睡眠。
专家提醒：保健品不是考生的“灵丹妙药”
随着中考临近，淘淘妈妈给他准备了一些考前保健品。自从淘淘吃了妈妈给他买的保健品，就一直有厌食心理，见到什么东西都想吐，思维也不似从前那般敏捷了，身体开始横向发展，光润的脸庞也被青春痘迅速占领。
淘淘到医院看过医生才知道，这都是吃保健品产生的副作用。保健品的口味大多偏甜，服用过多会影响学生的食欲。短期内摄入甲鱼等大量高营养物质，很容易在考生体内堆积，不被消化和吸收，从而引起孩子胃肠方面的疾病。
看完医生回来，淘淘跟木木说：“还好发现得及时，否则我的重点高中梦就被保健品悄悄吞噬了。”
木木心领神会地笑了。
随着中、高考的一天天临近，许多望子成龙、望女成凤的家长挖空心思地琢磨让自家孩子保持更好的状态，于是，除在饮食上增加营养外，保健品更是成了众多家长的首选。提神醒脑的、补血健胃的、增强记忆力的……一时间成为家长抢购的热点。
但保健品真的就有如此神奇的功效，可以帮孩子考出好成绩吗？我们看了保健品的成分与作用就知道了。几乎所有保健品中包含的成分，都是这些营养成分：不饱和脂肪酸、维生素、脑磷脂、微量元素等，而这些营养成分并不都是它们所独有的。专家说实际上这些营养成分都可以通过正常的饮食在体内合成，所以保健品并非独一无二，服用后的效果也因人而异，并非人人适用。
另外，保健品的作用是改善亚健康状态，它不是药品，没有治疗的作用。比如中考前的考生，长时间复习功课，容易造成视疲劳，引起头痛，就需要神经传导的介质；长时间坐着看书不运动，大脑容易缺氧，因此一些耐缺氧保健品、鱼油，含DHA等健脑、增加视力的产品是可以起到一定的改善和调和作用的。
所以，不要把保健品当成考前的灵丹妙药，拥有合理的休息、饮食和学习习惯，才能高效地复习。好成绩是在合理的生活习惯中取得的，而不是保健品保出来的。我们要慎重对待保健品，一旦发现有不良反应，就应立即停止，以保证身体的健康和学习的顺利进行。
【木木小语】
不管是在平时，还是备考的过程中，我们都要慎重对待保健品。假如需要一些保健品，应在医生的建议下购买，并要注意以下几点：
1.不能迷信保健品。保健品的作用是改善亚健康状态，它不是药品，没有治疗的作用，只能起到调理的作用。保健品消费关键是要根据自身状况去选择适合的，因而考生家长寄希望于保健品广告中“十全大补丸”似的效用其实并不实际。况且，一些保健品中含有兴奋剂或是类似于激素的成分，考生在服用这些含激素类的补品后，可能会出现发胖、内分泌失调等现象，这对学生不利反害。
2.购买时要认清标识，谨慎选购。保健食品市场鱼龙混杂，学生家长一定要在认真鉴别、仔细分析后再购买，因此，购买保健品时需认准保健品的小蓝帽标志和卫生部的食卫健字号。为了防止买到假冒伪劣产品，一定要到信得过的保健品专卖店或专业药店购买，切勿贪图价廉、大降价。另外，还可以到卫生部的网站核实产品的批号是否真实。
3.要注意调节和合理膳食。药补不如食补,在学习紧张的日子里任务繁重，大脑处在高度紧张状态，身体能量消耗多，食欲往往不佳，再加上生活规律被打乱，身体抗病能力降低，很容易生病。学生保健是一个综合性的保健，因此，合理安排膳食，清淡为主，注意营养搭配，加上心理的调节与放松、适量的体育锻炼，比保健品更为重要。
以运动突破学习中的难关
一天傍晚，淘淘和木木在小区里纳凉，遇见了邻居小方。
“小方姐姐好啊！”淘淘说道。
“淘淘你好！”
“小方姐姐什么时候爱上运动了？”
“看来你是很久没有出来玩了。我每天这个时候都围绕着小区慢跑，这是我高考前就养成的习惯，上大学后一直坚持着。”
“原来是这样啊！这样跑多长时间啊？”
“半小时。”
“那多浪费时间啊，半小时背能多少单词啊！”
“高考前我就是这样过来的，也没感觉耽误多少时间，运动之后我的头脑更加清醒了，学习效率也会提高，要不我怎么能考上大学呢？”
说完，小方就跑着消失在黄昏的灯光中了。
身体状况往往决定着一个人的生命质量。在运动中锻炼出一个强壮的身体，就会为学习注入更多的活力。那些不懂得运动和健康的人，就等于不会学习，更不用说提高成绩了。
有这样一个小故事很有意思：
一个伐木工人在一家木材厂找到了工作，报酬不错，工作条件也很好，为此他十分珍惜，下定决心要好好工作。第一天上班的时候，老板交给他一把利斧，并给他划定了伐木范围。第一天，这个人砍倒了18棵树。老板说：“不错，就这么干，你会成为一个出色的伐木工人的！”这个人听了很受鼓舞。第二天，他干得更加起劲了，但是只砍倒了15棵树，这令他十分沮丧，暗下决心明天一定要干得更卖力。第三天，这个工人加倍努力，甚至连休息也顾不上，但是这个可怜的家伙只砍倒了10棵树。工人觉得十分惭愧，跑到老板那里道歉，说自己的确很努力，可是不知道怎么了，好像力气越来越小了。老板沉思了片刻，问道：“你上一次磨斧子是什么时候？”“磨斧子？”工人诧异地说，“我天天忙着砍树，哪里有工夫磨斧子呀？”
俗话说得好：“磨刀不误砍柴工。”学习也是如此，当你觉得吃力的时候，就是该给头脑、身体充电的时候了。再锋利的刀斧，长久的砍削也会令锋刃磨损，更何况人类的身体呢？
【木木小语】
“磨刀不误砍柴工”，强健的身体是学习成功的本钱，是学习成绩的根本保证。那么，我们应该怎样加强锻炼，并持之以恒，保证身体健康，保证高效率呢？需要从以下几方面做起：
1.制订计划，科学安排
要给自己制订一个锻炼身体的计划，列出锻炼的时间表。要在计划里明确锻炼的目标和内容，规定锻炼的次数和时间，如规定每天早上6点起床做操或跑步，每天下午放学后打球或下棋，等等。在制订计划时要从自己的实际出发，合理安排，循序渐进。运动量要由小到大，逐渐增加；动作由简单到复杂，由易到难，使自己的身体有个逐渐适应的过程。制订计划时，在考虑自己的兴趣、特点的基础上，还应坚持各种运动项目的全面锻炼，在力量、速度、灵敏度、耐力等方面都得到提高，使身体各器官系统的形态和生理功能得到均衡和全面的改善。在制订体育锻炼计划时，还可请老师、家长、同学当参谋。
2.持之以恒，养成习惯
要获得好的锻炼效果，“三天打鱼，两天晒网”是不行的，必须长期坚持，养成每天锻炼身体的好习惯，才能从锻炼中收到很好的效果。因此，在有了锻炼身体的计划后，关键是要落实好计划，这就需要做到两点：一是自身要有坚强的意志，要有坚持到底的毅力，不要因为学习忙没时间、体育锻炼太苦太累、锻炼成效不大就半途而废；二是可请老师、同学、家长定期或不定期督促自己去落实体育锻炼计划。
3.课外时间，充分利用
室内新鲜空气少，长时间的学习会增加大脑的负担，因此要多到室外活动，如下课时到操场上走走，晚饭后和父母外出散步，假日里到郊外踏青等。周末或者晚上可以多到户外锻炼，和爸爸妈妈一起打羽毛球、散步，或者利用小区里的健身器材活动一下，既可以锻炼身体，又增加了和父母沟通的机会。
保证充足的睡眠，向考试冲刺
“我怎么现在记什么都需要记好几遍呢？以前看两遍就记住的东西，现在写了好几遍也记不住。”淘淘对木木说。
“是吗？”
“是呀，很多同学跟我有同样的情况。还有的说上课有时候也无精打采的。”
“这些症状好像是睡眠不足的表现。”
“是吗？最近为了挤出点复习时间，不就是晚睡了一个小时吗？”
