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第25章 浪漫的女人讲情调(3)

质感醇厚的咖啡,即使咖啡粉浓度不高,也仍能带来强烈的味觉震荡。一般来说,墨西哥咖啡口味最清淡,而苏门答腊曼特宁咖啡质感则最浓烈。重口味的咖啡,最适合与牛奶混合,突显它无法掩盖的香醇滋味。

香味

从烘焙、研磨到冲煮,咖啡豆在它漫长旅途中的每一站都竭尽力气释放芳香。因此,不妨善用你的嗅觉,随着咖啡,一起体验这场芳香之旅。

风味

有的咖啡风味多样,酸、甜、苦面面俱到,有的则酸味极度泛滥,完全占领你的嗅觉和味觉,也有人习惯用"感觉"来主宰判断。

咖啡是否有自己的风格?气质是温柔还是阳刚?这是所有品味过程中,最私密、最感性的一点。

一个人在家,穿着舒适随意的衣裤,冲上一杯香气四溢的咖啡,陷进宽大松软的沙发里,一边喝咖啡,一边在暖阳下读本好书。这时的你,当然无需遵从什么礼仪规范,只管自然随意地享受咖啡带给你的乐趣和满足。

冲那份清醒

咖啡的冲泡方法主要有以下几种:

土耳其式冲泡法

先把糖和水倒在一个窄颈壶内用文火煮,然后加入咖啡粉,煮至起泡,灭火后搅拌,重复两次后,再加入一茶匙冷开水,咖啡渣沉淀后便可饮用。

滤纸冲泡法

把咖啡粉放在漏斗上的滤纸中,慢慢倒入热水,直至咖啡湿透为止,这样可使咖啡粉膨胀成泡沫,以便随后加入的水能吸收咖啡精华,待热水全部流入壶舌,便可饮用。

意大利式冲泡法

将水及咖啡粉分别放入有上下两壶的咖啡壶的下壶和咖啡隔内。把上下两壶合上,加热直至下壶的水全部蒸发,经过咖啡隔到达上壶为止。

自动渗滤冲泡法

自动渗滤冲泡法是最便捷的冲泡方法,只需将适量的水倒进水箱内,再在渗滤器内加入咖啡粉,然后开启电源即可。

咖啡须用热水冲泡,这是因为咖啡中的咖啡因难溶于冷水。

通常一杯100cc的咖啡,含有咖啡因60~65mg(绿茶有200~300mg,红茶有350~400mg,可可约有100mg)。要注意,当摄取过多的咖啡因时,容易发生耳鸣、心肌亢进(心脏跳动迅速、脉搏次数增加)及脉搏跳动不均等现象,所以必须适量饮用咖啡。

一杯刚煮好的咖啡不仅能使人在早上清醒过来,其甘醇芳香更有助于预防癌症和心脏病。

讲那种风度

如果是在咖啡厅里,或是去朋友家拜访,或是同上司、客户在一起,就要懂得一点有关喝咖啡的礼仪知识。

端杯

用拇指和食指捏住杯柄,将杯子轻轻端起。因咖啡杯一般较小,千万不要用手指捏杯口或托底。咖啡为什么放在一个小盘子上?有人说是为了方便放搅拌小匙,又有人说咖啡杯没有盘子就好像一个人穿了上衣却忘了穿裙子一样,众说不一,各有道理。

加奶和糖

是否在咖啡中加入奶和糖,全凭个人的喜好。如果加方糖,应该用糖夹夹起轻轻放入杯中,不要让咖啡溅出,以免弄脏桌布。如果加入砂糖,不要用自己的咖啡勺去舀,应该用专用勺从糖罐中舀取、搅拌。饮用咖啡之前,应先充分搅拌均匀。搅拌后要把咖啡勺放在碟子的外侧,以不妨碍喝咖啡为宜。不宜将咖啡勺留在杯中,端起就喝,这样既不雅观,也容易弄洒咖啡。

品喝

不能用咖啡勺舀着喝咖啡,咖啡勺只能用来搅拌。如果座位离桌子较近,只需端起咖啡杯接着下面的碟子喝,不能端着碟子喝。如果座位远离案子,则应左手持碟,右手端杯,并将杯子稍稍端离碟子。喝咖啡时应尽量避免将咖啡溅到桌布或衣服上。

6.馨雅家居

在纷扰繁华的都市中,家是每个女人感到温馨、祥和的代名词,它是女人的避风港,也是女人自己的舞台。在这个心灵的城堡,你可以随意地挥洒自己的激情,也可以全心地享受静静的慵懒与安逸。

家的构造与陈设,早已融入你三分之一的生命,因此,你会尽心去装扮自己的家,给家一张时尚温馨的脸。

适情适性的家居环境让生活变成一种享受,无须过多的花哨和繁复,空间与生活的契合让恬静与温馨盎然而生。

改变色彩,变幻世界

色彩是一种魔术,可以满足人的视觉效果,也可以带来别样的身心感受,而这种变化和感染可以清晰感知又似乎不可言传。

设计师告诉我们,色彩不仅是一种背景或装饰,在整个家居环境中,它还具有"灵魂"的作用。在与设计风格、陈列装饰直接"沟通"形成整体感的同时,不同的色彩会营造出不同的氛围,突出鲜明的个性:或是春天的明媚柠黄,或是夏天的浓郁沙色,抑或是秋天的饱满麦金......

明亮的柠黄有阳光的温暖和春天的清新,成为房间的主色调。中式家具温暖古旧的木色,沙发朴素淡雅的印花布艺,融合成淡淡的田园味道。

这种简约的风格有一种内容的含蓄,明亮的色彩让这种含蓄丰富而单纯。这样的色彩与风格的搭配,体现着主人对生活的理解。

现代与古典的结合,纯美式的沙发,餐桌与中式家具的组合,因柔和安静的沙色墙面的衬托而显得和谐而高贵。墙上的风景画,桌上的小摆件也安静地融入了沙色的"浓荫"。

秋天的色彩是亲切而温暖的,那是收获时的平静和喜悦。

麦黄的墙、浅木色的家具、墙角的绿色植物、休闲风格的简洁陈设、极富现代感的小装饰画,一个秋日午后阳光里的舒服自在的小家,让人感觉到生活的质朴和安详,似乎可以闻到空气中的麦香,原来颜色也有气味飘扬......

格调客厅,标榜女人

客厅处于整个家庭居住空间中的重要位置,每一个家庭无不为之精心设计、尽力营造,以赏心怡人、舒适温馨、风格独到的生活空间,展示居家女人的文化、情趣和生活品位。

客厅代表着一个家庭的形象,在联络社会关系、接待亲朋好友的感情交流中扮演着重要的角色。同时,也是家庭成员卸下压力、休闲怡情、享受天伦之乐的最佳场所。

客厅是居住空间中最大的区域,不论是旧居翻修,还是现时的楼宇设计,在尽可能的情况下,设计师都会以宽敞的大尺寸进行筹划,并作为一种流行模式,统一南北居家空间设计格局,同时还形成了一条必然的居住规程和审美观念。客厅也是家庭装修装饰中投资最多的地方,它涉及所用材料、装饰形态、安放的家具、电器、灯饰、陈设品,不论从数量,还是从档次、价值上都超过了其他的功能区域,可谓居室精华聚集之所在。

布置客厅除了要考虑客厅本身区域空间中所牵涉的种种问题外,在设计时,还要处理与其他功能区域空间的关系,例如进门的过道、玄关、敞开式的餐厅、厨房等。要尽量使客厅的空间格局既具有自己的独立性,又与其他空间区域的装饰风格遥相呼应,相得益彰。

客厅不论空间大小,关键是主要功能和设施不能缺少,布局要合理适宜,其余则可视不同的空间面积进行装饰点缀。主要功能设施指可供宾客家人交谈娱乐的空间和设备设施,布局则是指人与人之间的距离和空间范围、人与设施的距离和方向以及人的行走流向的合理性。装饰点缀指装饰柜、饰物以及营造文化、艺术、情趣氛围的装饰结构形态。

从某种方面讲,客厅在满足了其功能需求的情况下,主要是通过装饰手段和表现物质形态来体现主人的文化艺术情趣和品位的,所以客厅艺术风格的选定显得尤其重要。

客厅的家具虽以适用为主,但就其体积和所占空间位置而言,也不能轻视它的艺术感染力。而装饰陈列物品的作用也不仅仅为点缀,其在营造客厅文化、艺术、情趣氛围上也有着不可低估的作用。在购置时更要注重与客厅环境的协调性,讲究其布置的艺术性,可谓过之一点太俗,少之一点平庸。

爱意卧室,浓情化不开

宽敞的窗,柔软的床,爱巢的温柔似水,再加一点活泼的绿,透过低垂的床幔,如雾里看花,又似醉眼朦胧,是家的温馨,爱的缠绵,思绪的留恋。在宽阔明亮的空间,享受心灵放飞的自由,亦或流连于温馨典雅的香闺,追寻童话般的美丽。这点点滴滴的汇聚,营造着一种女人梦的归宿---卧室。

女人爱惜自己的身心,更懂得情感的抚慰。舒缓紧张的心灵,你需要一个温馨弥漫的卧室空间。

卧室可能是整套房子中最私人的空间,你可以完全根据自己的想法来设计,不必去考虑别人的看法。纯粹的卧室是睡眠和更衣的房间,但是更确切地说卧室是一个完全属于主人自己的房间,在这里读书、看报、看电视、写信、喝茶等等。当你不愿被他人打扰时你就会躲进卧室里。

传统的卧床一般都是板板正正的长方形双人床,但在一些活泼的设计中,放弃了床架,直接利用地台摆放床垫。另外,为配合整个居室的设计风格,卧床出现圆形、心形等形状,个头也逐渐增大。

为了配合卧床的设计,床头柜的款式也格外丰富。一般床头柜的功用是收纳日常用品、放置床头灯。但与暖气罩相连的固定家具,以及个性化的壁灯设计,使床头柜的装饰作用比实用性更重要了。

卧室内完全可以摆放一些花卉,如居室墙面或家具的基调较深,宜点缀较淡的盆花,如马蹄莲、彩叶芋、龟背竹等;反之则宜点缀如君子兰、万年青、铁树等叶色较深的盆花。

有些家庭的卧室面积不大,则可选择小型盆花点缀,如常春藤、吊兰、天门冬等呈下垂姿态的蔓性、匍匐性花卉,以加强立体感,突破家具的单调构图,给人一种新颖、活泼的感受。

温馨"庖厨",透视饮食点滴

家的温馨之感,大部分来源于厨房的点滴。饮食男女是一种通俗,却是生存的一种道理。要活着总是要吃,既然这样,为何不给自己,给自己的家,创造一个温馨的"庖厨"?

厨房一向是家中女主人的地方,从前的妇女在那儿找到属于自己的天地。现在的职业女性,大部分时间在外独当一面,没有时间自己下厨,然而自己做的菜可以滋养身体,补充体力,可以让你暂时抛弃工作压力,所以职业女性们最好留出一点时间给你的家人和自己,为自己的家多增添点温馨和浪漫。

厨房本身是一种品位,透着饮食文化的优雅。精良的厨艺需要有一个发挥的空间,而油烟满室、油污遍地的环境绝不会让人有任何置身其中的欲望。同时也没有任何女人愿意在原始的劳作中丧失自己青春的肌肤,变成一个"黄脸婆"。

宽敞的整体式厨房,带给人的是一种做饭的乐趣,居家女人们欣赏着自己烹制的色香味俱全的作品,不用吃便会陶醉于那种小小的成就感之中了。

当然,要想长久地保持与厨房亲密接触的热情,对于厨房的设计,一定要考虑到舒适和高效相结合。根据自己的饮食习惯、下厨习惯等因素,合理地安排厨房结构布局。

如果你和爱侣工作忙碌,家庭成员又不多的话,可以在厨房摆张小巧的餐桌,把饭厅和厨房融合在一起,这样做既省地方又加强了亲密温馨的感觉。如果你经常为很多人准备饭菜,那你的厨具和碗碟一定不少,你得擅用厨房的空间去把它们储存起来。

总之厨房里的摆设,最主要的是方便自己入厨的习惯,如果你经常要翻翻食谱,学习学习的话,你可以腾出杂物架的一角,放置你的食谱,让厨房平添几分书卷气。

随心所"浴",无尽放松

对于现代人来说,沐浴是放松精神、驱散疲劳的一种重要方式,是一种休息,一种调节和对生活的享受。

粗糙的时代终于渐渐远去,在短暂的人生中,女人们终于可以在很多细碎的空间寻觅到精致的乐趣。就说洗澡,换上了小浴室,就成了最温暖的私人生活。身体的每个细节都可以毫不羞涩地细细观察、领悟,从此真正关爱起身体以及了解身体以外的很多东西。

因此,构筑新时代的浴室,享受潺潺流水给女人们带来的幸福生活,已成为新女性宠爱生活的理由和内容。当然,要想通过洗浴达到放松身心的目的,浴室小环境的合理美化是十分必要的。家庭浴室是居室中一块特殊的小天地,既不必富丽堂皇、耀眼夺目,也不可漠然忽视、简单了事,其装饰重点立足在"品位"上。

浴室的色彩效果,由墙面、地面材料、灯光等组成。对于色调的选择,主要依个人的喜好而定,但一套卫生间尽量不要出现过多的混色。灯光色彩尽量柔和、浪漫,增添暖意,达到清雅洁净,爽心怡神的效果。在卫生间灯具的造型上,你尽可根据自己的兴趣与爱好挑选,但安装时,应注意不宜过多、不可太低,以免累赘或发生溅水、碰撞等意外。

要想把浴室装饰得有较高的品位,不论卫生间面积大小,都应遵循简洁、宽松的原则。这样的设计,才能让人置身其中,有一种能自由伸展肢体的舒畅、愉悦的感觉。

装修前,你可以事先确定选择淋浴还是盆浴,或者两者兼而有之,这取决于你将洗澡当做任务还是享受。淋浴有节省空间、省水省电的优点,盆浴则更多地给人以舒适感。沐浴油散发的芳香和新型浴缸中的水流按摩,再配以音乐和鲜花,可以将你带入一种幸福的圣境当中。

当思维卸去沉沉重担,你就是一个自由的、无拘无束的精灵,一个洁净、细腻、雅致、多情的"水女人"。

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