登陆注册
31882100000001

第1章 天津城,有一位叫“民俗”的导游

民俗是一座城市的简介。

本书分衣、食、住、行、婚、丧、商等8个专题,介绍了天津民俗的由来及现状。文字轻松,图文互动,彩色印刷。是一本比较好看的书。

它像一阵氤氲的芝兰之气,既浓得化不开,又轻得无踪迹,寻找它,其实也不麻烦,它就藏在那味道独特的方言土语的上扬抑或下坠的尾音中,就刻在那沿街临河储存了无数故事和传说的大小房子的砖缝里,而且,这种特色、这种风格,听上一声、看上一眼,立刻就能判断出来,就好比江南小镇一定是小桥流水、石巷茶楼;北国城郭注定有宽街大路、木房巨窗,天津的城市样图、天津的识别标签,也处处突兀着河文化、海魅力的烙印,仿佛一个婴儿的胎记,尽管会随岁月的年轮而深刻、而黝黑、而厚重,但纹路却是亘古不变。

八十多年前,有人写过一篇叫《有趣的天津卫》的文章登在报纸上,透过作者的眼光,几笔白描,勾勒出天津人生活中的种种韵味——

住在天津的人,总不会感觉到这个地方的特点,不知不觉地长久住着。但是叫一个初到天津的人看来,都是些很有趣味的事……

下了火车走出车站来,第一个使我认识天津的便是许多人站着喊“胶皮”。这个名词在北平是没听见过的,在别处恐怕也很少听到。“洋车”是北平常用的,“黄包车”在上海流行着……坐上了胶皮,才发现每个车后面都带着一个三根铁条做的叉子,两边的泥水板上也多一层垂直的边缘……

天津的房子——自然是平民的房子,我们不去说那租界的高楼大厦,那不是天津的本色。多半是整砖盖的,用灰墙的很少,这是因为天津的砖价不很贵,而同时用灰墙又需要较多的工价。他们的房子有一个共同的特色就是好用拱洞,就是很小的窗子也要用墙搭起一个拱洞来……

他们喜欢把门开在山墙上,尤其喜欢在一个墙的转角时做一个圆的弯,而在这里开一个门……

天津的女人——乡下女人——好穿红的裤子或短衣……

天津人见面时不请安不鞠躬——不作身体上的任何表示,只是口中说话问好……

差不多了,穿着的偏好,住房的风格,直俗的口语,几乎就是一组完整的剪影,各自成章,又相互连贯。“这个地方的特点”一一暗合了民俗的要件,而那些“很有趣味的事”又无不是由民俗折射出来的外象,仿佛滴滴琥珀,凝固着一个个瞬间的截面……

如果用民俗的模具衡量,天津是一个风情万种的城市。

且不说缭绕轻飘的天后宫的香火、红星耀目的文化街的灯笼;且不说咬一口吱溜一兜油的“狗不理”包子、掰一下耳边咯嘣脆的“十八街”麻花,单是那天津话的韵味、天津城娶媳妇的喜气、天津人穿衣服的精神儿,就足以把个天津的民之淳、俗之醉诠释得字正腔圆。

如果把一座城比作一部书,那么,山河是她的纸张,民俗是她的墨香。

在我看来,天津民俗味道杂,精华取八家。

与那些历史穿越千年的古城相比,天津的简历是名副其实的简历。共识的定论是,天津建卫始于“燕王扫北”。朱元璋称帝后,仿古封藩。四子朱棣因握有重兵,且屡建战功遭至忌惮。为了削其实力,洪武三年,朱元璋封朱棣为燕王,令其率大批老弱残兵到北京、天津一带戍边。据说,当时募兵的标准是“弱冠不挑,而立不去,天命之年随军去”,也就是说,跟在朱棣身后的都是拉家带口的“胡子兵”。《天津县新志·汪来传》载:“明初有戍天津者,因家焉”。这些人,可以说,是天津卫的第一代带有明显随军家属性质的居民。

《元史》记,延祐三年(1316),“改直沽为海津镇”。金元时期,天津的土著居民主要集于三处:一是三岔河口,金太宗六年(1234),高松、谢实等18人奉旨在此造盐;二是大直沽的造盐酿酒之家;三是侯家后的沿河而居者。《卫志·毛恺德政碑》记:“天津近东海,故荒石芦荻处。永乐初始辟而居之,杂以闽、广、吴、楚、齐、梁之民。”这足以说明自明朝初期,天津人口结构发生了根本性变化。从军经商的吴人成了天津人口的重要组成部分。于是,不仅语言被原汁原味地带过来,更主要的是,习俗,作为一种约定并认可的行为方式,也成为公众生活中人人遵循的规定动作。

如果把一座城比作一部书,那么,山河是她的纸张,民俗是她的墨香。

在我看来,天津民俗味道浓,处处吹河风。

城不在大,有河则灵;河水一响,黄金万两。元代国子监祭酒张翥有诗云:“晓日三汊口,连樯集万艘。”这里自然有诗人的夸张,但是,古海河上帆影频动、桨声铿锵的喧闹确是天津老城繁华的写照。史料载,天津的漕运规模,元代时常年在200万石,明代时最高年份在400万石,仅承担河漕的运丁就达到12万人。

元明时代,输货载人,只有水陆两条路,而河运,因其载重量、距离以及速度都要优于陆运,更诱人的是,河海水运仅相当于陆运费用的10%,“一日粮船到直沽,吴罂越布满街衢”,看看,这是多高的效率,这是多闹的繁华,所以,有河穿城、有海围城的天津,一开始,就有了后来居上、凸为重镇的得天独厚的资本。

“妙相庄严普摄庶类,悲心恻恒广度群萌”,这是天津人对妈祖的评价和赞美。

载舟覆舟皆为水。对凶险的畏惧,对海神的崇拜,蜡封了保存至今最为完整的妈祖文化,天津的许多民俗都透着一股河风水气。

如果把一座城比作一部书,那么,山河是她的纸张,民俗是她的墨香。

在我看来,天津民俗味道香,嬉笑皆文章。

元代诗人傅若金有诗《直沽口》,这样描述三汊河口一带由于南北文化交流形成的人文地理情况:“远漕通诸岛,深流会两河。鸟依沙树少,鱼傍海潮多。转粟春秋入,行舟日夜过。兵民杂居久,一半解吴歌。”

由卫而城,由商而兴,注定了天津从一开始,就是一个移民城市。其实,除去行政版图,天津还有一张界线鲜明的文化版图,在这张版图上,三个区域呈犄角之势,一个是以老城为中心的民间文化版组,一个是海河两岸的码头文化版组,一个是带有殖民色彩的文化版组,正是这三个文化版组的杂糅与渗透,铸成了天津人特有的双面性格:看似粗犷,实也细腻;表面热辣辣,内里冷幽默。

天津民间唱本《拴娃娃》中有段心理描写:“刘家二姐闷坐鼓楼,手托香腮一阵好发愁,思想起来过门六个月,夫妻和和美美度春秋。常言道,草留根,人留后,到老无儿事事忧,听人说送子娘娘有灵验,何不去娘娘宫里把头叩……”听过之后,是不是感觉天津人竟是这样的粗中有细?

相声大师马三立的名段《逗你玩》中有几句经典对白:“妈妈,他拿咱衣裳!”“谁呀?”“逗你玩!”“这孩子,净瞎说。”“妈妈,他又拿咱被子!”“谁呀?”“逗你玩!”听过之后,是不是感觉天津人竟是这样的白且有趣?

这还不算,如果你能跟着全程浏览天津人穿的风采,吃的味道,住的惬意,行的自在;感受天津人娶媳妇的热闹,生娃娃的喜气,出大殡的排场,做买卖的规矩,还有那过大年的红火,过日子的禁忌,那么,你的心里就会浮出一串天津民俗的索引,你也就会不由自主地喜欢上这个味道爽口、民风醉人的城市。

同类推荐
  • 细说中国民俗

    细说中国民俗

    编者应用“细说”理念,通过编写体例、图片和艺术设计等多种要素的有机结合,从民俗起源、传承演变、文化内涵、地域特色等多种角度,全面地、深层次地解析中国民俗,立体展现中国民俗的来龙去脉和精神特质,让读者在提高阅读效率的同时,获得更多的审美享受、想象空间和人文熏陶。
  • 人文三原

    人文三原

    是一本具有知识性、趣味性、教育性的有益读物,是向中小学生进行集体主义、爱国主义、社会主义思想教育的必备教材。
  • 万事吉祥通书(中国民间文化丛书)

    万事吉祥通书(中国民间文化丛书)

    本书主要内容包括以下几方面:住宅的吉祥、家居的吉祥、养花的吉祥、起名的吉祥、饮食的吉祥、睡眠的吉祥、保健的吉祥、日常的吉祥、处世的吉祥、用药的吉祥等。
  • 从多元走向一体——中华民族论

    从多元走向一体——中华民族论

    中华民族史的研究走了85年历程,总体上看成了一个马鞍型,即从常乃惪的《中华民族小史》开先河,到20世纪三四十年代形成一个高峰,至50到70年代跌入低谷,再到80年代以后又形成一个高峰。真可谓蜿蜒曲折,取得今天这样的成果实属不易。
  • 人类的奥秘上

    人类的奥秘上

    本书丛书向读者展示了人类在时空长廊里考证历史的回响、发掘生命的秘密、探寻太空的谜团、破解文明的神秘,所揭示的神奇绚丽的壮阔画卷,将让我们的视野更加开阔,将使我们的心灵感震颤.
热门推荐
  • 我的仙帝系统

    我的仙帝系统

    肖逸无意间穿越到了修真大陆,没想到这具身体资质平平,就连他的青梅竹马付道薇也因为一个身份尊贵的公子,去往强者如云的瀛洲。此时,金手指从天而降,肖逸能否逆天改命,剑指九洲?
  • 龙吟处处月照花

    龙吟处处月照花

    白衣又美又呆萌,像个机械杀手娃娃;侯聪出身将门,侯聪14岁做将军;侯聪刚出道就被白衣揍到叫爸爸。然而他们要一起去执行任务,护送文武双全嘴甜貌美的皇子归国,他是白衣各个意义上的俘虏……
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 请给我压力

    请给我压力

    大地啊,海洋啊,还有一切有压力的人啊,请大家给我压力吧!什么?压力太多怕我承受不住?不存在的!因为我自有妙法炼化之。一幅《量衡炼压图》在手,宇宙中万人万物的压力都可以为我所用……
  • 冥决陆之灵族

    冥决陆之灵族

    一个是活泼开朗花季灵族少女,一个是风度翩翩的调皮少年。一夜之间二人性格大变,二人有缘又无缘,相爱又不爱。最后,灵族由于夜戈一念之间几乎覆灭,灵小唱也离开了冥决陆,从此再也没有人见过她,夜戈苦寻一生……
  • 清晨之后流年居上

    清晨之后流年居上

    孟清晨又活了,在一本小说里,她不想再做宫家少奶奶……木易流年:做我木易家的少夫人,好不好?晨晨。
  • 探梦者之绝壁生崖

    探梦者之绝壁生崖

    我们处在这样的世界,分不清是现实还是虚幻。所经历的事情是一场场梦,还是现实。冒险的精神让我们一次次发现新的人生和大陆,却又一次次让我们感到迷茫和恐惧。不敢前行。关于旅途,我们出于好奇。关于探险,我们付出生命。在这神奇的东方国度里,究竟有多少我们看不到的风景。而这条路还有多远?我们依旧看不到尽头。神灵,将我们带入走不出的奇幻,为其付出,哪怕是生命。
  • 特工在线被爷追

    特工在线被爷追

    某日下雨的夜晚特工苏沫璃意外不幸掉入悬崖醒来时发现自己重生在废材苏家大小姐身上…… 后来她和王爷成亲……但世人都知道王爷不喜欢她,处处刁难她。重生前,巴不得王爷来找自己重生后,巴不得让王爷离远点他文武双全,是京城的无数少女的梦中情人……但他铁面无私、心狠手辣后来,他的温柔体贴都给叫苏沫璃的女人***“你什么时候会弹琴的?”“我会不会管你屁事”“……”***“王爷,王妃跟别人跑了“走,抢王妃去”“王爷,你的霸道总裁人设呢?”“被你吃了”“……”女主:苏沫璃男主:帝夜寒男女主都身心干净
  • 鸿蒙之端

    鸿蒙之端

    天地无情,神佛无义,人魔无法,崩坏的秩序,阴谋者的操纵,流落的孩童,谁又能在这暗潮汹涌的六界中活下来,谁又能让万物归于平静,谁又能立于鸿蒙之端笑看苍穹。
  • 我到异世收徒弟

    我到异世收徒弟

    苦命作者突然穿越,没想到这年头穿越和写作一样苦,一入玄幻深似海……