功效：清热润肺，止咳化痰，健脾和胃，健肺益寿。适用于肺阴虚有热咳嗽痰黏者。
成分分析：白萝卜的功效下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便；莲藕味甘，性平，有消炎化淤，清热解燥，止咳化痰之功效。
用法用量：用饮服，每天3次，可常服。
309.五汁饮
原料：梨汁30克，荸荠汁、藕汁各20克，麦冬汁10克，鲜芦根汁25克。
制作：将5种汁放入锅内，加水适量，置大火上烧沸，改小火煮30分钟即可。
功效：生津止渴，润肺止咳，清热解暑，健肺益寿。适用于肺胃有热烦渴，或肺燥干咳者。
成分分析：藕汁可防秋燥，润肺止咳化痰；荸荠有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人，它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。
用法用量：用代茶频饮。
310.碧桃饮
原料：碧桃干50克，大枣30克。
制作：碧桃干炒至表皮焦黄，加水适量，与大枣同煎15分钟左右即可服用。
功效：补益肺气，健脾敛汗，健肺益寿。适用于肺脾气虚的中老年人。
成分分析：碧桃干有敛汗、止血之功能；枣本身就有一定的补气血的功效，平时可以有意识的适当吃些大枣对身体可以起到补血的作用。
用法用量：用代茶频饮。
311.人参胡桃饮
原料：人参3克，胡桃肉3个。
制作：人参、胡桃肉同时入锅，加水文火煎煮1小时即可。
功效：补益肺肾，生津健肺益寿。肺肾气虚导致的咳喘者。
成分分析：人参功效大补元气，补脾益肺，生津止渴，安神增智；胡桃肉具有润肺益肾，通经脉之功效。
用法用量：用饮汤并将人参、胡桃肉嚼食。
312.橄榄萝卜饮
原料：橄榄30克，白萝卜150克。
制作：将萝卜洗净，切成小块，与橄榄同煎汤。
功效：清肺利咽，润燥化痰，健肺益寿。适用于肺有热谈、咳嗽痰黏者。
成分分析：橄榄不但能收缩毛孔，还有显著的美白效果；橄榄油有防止皮肤衰老，润肤，去斑，除皱之功效，适用于皮肤特别干燥者；白萝卜能下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。
用法用量：用代茶饮，可常服。
313.万寿菊糖水
原料：万寿菊（金菊）15克，清水500毫升，白糖适量。
制作：万寿菊洗净，加清水煎煮，待水煎至250毫升时，去渣，加白糖调味。
功效：清热化痰止咳。健肺益寿。适用于支气管炎患者。
成分分析：金菊能疏风清热，平肝明目，避暑消烦，清心解毒。
用法用量：用饮汁，每日分二次服。
314.砂仁萝卜汁
原料：萝卜汁60克，砂仁60克。
制作：用生萝卜汁30克，伴浸砂仁一宿，取出晒干再浸，共浸7次研为末。
功效：和胃行气。护肝利胆益寿。适用于肝胃气滞型肝炎、肝硬变患者。
成分分析：砂仁可以行气和中，开胃消食；温脾止泻，理气安胎。
用法用量：用每服3克，每日3次，米汤调下。
315.佛手菊花饮
原料：佛手10克，菊花10克，白糖适量。
制作：水煮佛手、菊花，去渣取汁。
功效：疏肝清热。护肝利胆益寿。适用于肝气郁结胁痛不舒者。
成分分析：佛手芳香理气，健胃止呕，化痰止咳；菊花主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。
用法用量：用加入白糖代茶饮。
316.强身枸汁饮
原料：鲜枸杞叶50克，苹果200克，胡萝卜、冷开水各150克，蜂蜜30克。
制作：将鲜枸杞叶、苹果、胡萝卜洗净，苹果去皮去核，均切成小片或丝，一同放入果汁机内，加冷开水制成汁即可食用。
功效：益精明目，清热止渴。补阴益寿。适用于肝肾阴亏，视物不清，口渴欲饮者。
成分分析：枸杞叶中主要含甜菜碱、胡萝卜素、抗坏血酸、亚油酸、有天门冬氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十几种人体必需的氨基酸，且富含钙Ca、铁Fe、锌Zn、硒Se、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种人体必需的微量元素枸杞叶具有减轻性冷感，健胃，护肝补肾，抑制肺结核，消除便秘，缓解失眠，调理低血压、贫血，治疗各种眼疾与口腔炎症，并且可以护肤养颜。长期饮用，更是可以以治疗体质虚寒，增强抵抗力，从根本上改善体质。
用法用量：用随意饮用。
317.牛奶强身饮料
原料：牛奶150克，苹果1个，胡萝卜1根，砂糖30克。
制作：将胡萝卜、苹果洗净，切成小薄片，同白砂糖一起放入果汁机内，再下牛奶，也可以加入少许精盐，搅拌均匀制成果汁即可饮用。
功效：容颜红润，补益气血益寿。气血虚引起的面色萎面，皱纹多者。
成分分析：牛奶能补充钙质，解毒，护目，助眠，美容。
用法用量：用随意饮用。
318.桑椹藕粉蜜
原料：鲜熟桑椹150克，藕粉和制蜂蜜各30克，开水适量。
制作：先将藕粉用少许凉开水溶开，然后再冲入沸水并搅成稀糊状备用；新鲜熟桑椹（未熟透者不可用）去蒂洗净后至盆中压碎烂，用纱布过滤弃渣取汁，入沙锅用文火熬至稍稠状时加入藕粉糊和制蜂蜜，反复搅拌，直至呈浓稠状起锅，冷却后贮于瓶内即可。
功效：补肾养血，抗衰防老。适用于血虚所致体弱衰老者。
成分分析：蜂蜜可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠，提高机体抵抗力，对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用；桑椹有改善皮肤（包括头皮）血液供应，营养肌肤、使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。
用法用量：用每日早、晚各1次，每次10克，温开水冲服。
319.归参鳝鱼羹
原料：当归、党参各15克，鳝鱼500克，料酒、葱、生姜、蒜、味精、食盐及酱油各适量。
制作：将鳝鱼剖背脊后除去骨、内脏、头、尾，切丝备用。将当归、党参装入纱布袋内后扎紧袋口，然后置铝锅内。加料酒、葱、生姜、蒜、食盐及水适量。将锅置炉上，先用武火烧沸，打去浮沫，再用文火煎熬1小时，捞出药袋不用，加入味精即成。
功效：补益气血益寿。适用于气血不足、面黄肌瘦，体倦乏力者，或病后、产后气血亏虚者。
成分分析：当归性能补血活血，调经止痛，润肠通便；党参治一切虚弱，补五脏之气，埋亏损萎症，安精神，止惊悸。
用法用量：用空腹吃鱼饮汤，每日1-2次。
320.桂花红枣羹
原料：桂花5克，红枣250克，白糖30克。
制作：先将红枣洗净，用开水泡2小时，捞出，控干水。锅内添水，放白糖，烧开，撇去浮沫，红枣下锅，用中火煨熟烂，待水将烧干时，入桂花即可食用。
功效：补脾和胃，益寿。适用于脾胃气虚，食纳欠佳者。
成分分析：桂花痰饮喘咳，肠风血痢，牙痛，口臭；红枣可补脾益胃，养血安神，缓和药性。
用法用量：用随意食用。
321.健力番茄饮
原料：番茄、苹果各2个，食盐、冷开水、胡椒粉各适量。
制作：将红番茄、苹果洗干净，苹果去核、切成片，番茄切成大块，放入果汁机内搅拌成汁，然后用过滤器或清洁纱布过滤取汁。食盐、胡椒粉加入汁中调和均匀后饮用。
功效：健身强力，开胃和胃，益寿。适用于中老年人。
成分分析：番茄中的番茄红素（Lycopene）是类胡萝卜素的一种，是一种很强的抗氧化剂，具有极强的清除自由基的能力，对防治前列腺癌、肺癌、乳腺癌、子宫癌等有显著效果，还有预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效。
用法用量：用随意饮用。
322.龙眼首乌羹
原料：龙眼肉20颗，制首乌15克，当归6克，红枣6个，冰糖50克。
制作：1．将制首乌、当归去净杂质，烘干研成粉末；红枣去核，洗净，切成细粒；龙眼肉剁细。2．净锅置中火上，掺入清水约700克，加入首乌、当归粉末，煮几开之后，下龙眼肉、红枣、冰糖熬成约300克的羹汤即成。
功效：补肝肾，益精血，黑头发，悦颜色，延年益寿。
成分分析：制首乌补肝肾，益精血，黑头发，悦颜色，久服益寿。当归补血和血；龙眼补精益髓，美颜色，润肌肤；红枣养脾气，平胃气，通九窍，助十二经，久服轻身延年。此成菜有美容颜、润肌肤之功效。
用法用量：佐餐食用。
323.千岁茯苓糕
原料：茯苓芝麻等份
制作：益气腥脾，养血，抗衰延寿。
功效：将芝麻炒香，研成细粉，另将去皮之诀苔加工成粉状，混匀后，装入瓷瓶内密封备用。
成分分析：芡实性味能健脾除湿，固肾益精；芝麻是滋养强壮食品，有补益肝肾、填补精髓、养血益气功效，能乌须黑发，强壮筋骨，补虚生肌，健脑长寿。
用法用量：每日一次，每次于早经后服用20~30克，如加少许白糖效里佳。
324.枣糕
原料：发面500克，红糖250克，小枣90克，蜜枣60克，小米面65克，玫瑰3克。
制作：把发面放入食用碱适量，放入盆中；将红糖用玫瑰水溶化，与小米面一起掺入发面中，调搅成稀糊状；将方模子放入蒸笼内（10厘米见方、6厘米高的模子），把调好的面糊倒入一半，刮平，放上去核的小枣，再将剩下的一半面糊倒上，在上面放蜜枣，用旺火蒸20分钟即成。
功效：强健脾胃益寿，益气血，适用于食欲不振，贫血乏力者。
成分分析：红枣可补脾益胃，养血安神，缓和药性；玫瑰花能柔肝醒胃，疏气活血，宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊，断无其匹，其具有疏肝解郁，理气调中，醒脾辟秽，活血散瘀止痛等作用。
用法用量：食用时切成小块。
325.龙眼山药糕
原料：龙眼肉、熟莲子、青梅、老蛋糕、瓜子仁、京糕各25克，鸡皮糙山药50克，白糖200克，熟面粉100克，猪油、蜂糖、樱桃各少许。
制作：山药打粉，用熟面粉加水揉成团，青梅切成柳叶片，老蛋糕切成菱形片，樱桃、瓜子仁洗净，京糕切成3厘米长的丝备用。将山药团揉成圆形，放入平盘内，按成圆饼。再将莲子摆在周围，樱桃摆在圆饼的第二圈，龙眼肉摆在第三圈，老蛋糕摆在第四圈，瓜子仁摆在第五圈，青梅片在正中摆成花叶形。将余下的老蛋糕切成小丁备用。用一张火绵纸盖在山药圆饼上面，上笼蒸约一刻钟取出，揭下绵纸，把京糕丝摆在圆饼中间呈菊花形，撒上老蛋糕丁作花。勺内放清水和蜂糖、白糖，用武火熬化，打去浮沫，再倒入淀粉勾芡，最后加猪油浇在山药圆饼上面即成。
功效：强健脾胃益寿。适用脾虚消瘦面黄者。
成分分析：山药能补肺益气，健脾补虚，固肾益精，益心安神，强志增智，滋润血脉，宁嗽定喘，轻身延年；龙眼对人体有滋阴补肾、补中益气、润肺、开胃益脾，可作为治疗病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏等功效。国内外科学家发现龙眼肉有明显的抗衰老、抗癌的作用。
用法用量：可供早、晚餐酌量食。
326.代参膏
原料：龙眼肉30克、白糖少许。
制作：将龙眼肉放于碗内，加白糖后，一同煮至稠膏状。
功效：大补气血，适用于衰羸老弱等症。
成分分析：眼对人体有滋阴补肾、补中益气、润肺、开胃益脾，可作为治疗病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏等功效。国内外科学家发现龙眼肉有明显的抗衰老、抗癌的作用。
用法用量：分3～4次，沸水冲服。
327.天门冬膏.
原料：天门冬500克。
制作：天门冬去皮、根须，捣碎，用白纱布绞取汁，文火将汁熬成膏，放入瓷罐内。
功效：健体强身，轻身益气，防病延年。
成分分析：天门冬有健体强身，轻身益气，防病延年的作用。
用法用量：食用时，每次服1匙，空腹送酒温服。
328.松子核桃膏延年益寿
原料：松子仁200克，黑芝麻100克，核桃仁100克，蜂蜜200克，黄酒500毫升。
制作：将松子仁、黑芝麻、核桃仁同捣成膏状，入砂锅中，加入黄酒，文火煮沸约10分钟，倒入蜂蜜，搅拌均匀，继续熬煮收膏，冷却装瓶备用。
功效：滋润五脏，益气养血。适用于之老肺肾亏虚、久咳不止、腰膝酸软、头昏目眩等症。中老年人经常服用，可滋补强壮、健脑益智、延缓衰老。脑力劳动者经常服用能使思维敏捷、记忆力增强，使抗老防衰的有效食品。
成分分析：桃仁中含有苦杏仁甙、脂肪油、挥发油、苦杏仁酶及维生素B1等。《神农本草经》上有“桃核仁味苦、平。主瘀血血闭，症瘕邪气，杀小虫”之功效。桃对治疗肺病有独特功效；松子久食健身心，滋润皮肤，延年益寿。
用法用量：每日2次，每次服食1汤匙，温开水送服。
329.松子抗衰膏
原料：松子仁200克，黑芝麻100克，核桃仁100克，蜂蜜200克，黄酒500毫升。
制作：将松子仁、黑芝麻、核桃仁同捣成膏状，入砂锅中，加入黄酒，文火煮沸约10分钟，倒入蜂蜜，搅拌均匀，继续熬煮收膏，冷却装瓶备用。
功效：滋润五脏，益气养血。适用于治疗肺肾亏虚、久咳不止、腰膝酸软、头晕目眩等症。中老年人经常服用，可滋补强壮、健脑益智、延缓衰老。脑力劳动者经常服用能使思维敏捷、记忆力增强，是抗老防衰的有效食品。
成分分析：松子既是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿。
用法用量：每日2次，每次服食1汤匙，温开水送服。
330.松子核桃膏
原料：松子仁、核桃仁各30克，蜂蜜250克。
制作：松子仁、核桃仁用水泡过去皮；然后研成末，放入蜂蜜和匀即成。
功效：益精润燥、补脑安神。核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、维生素B、烟酸及钙、磷、铁、锌、锰、铬等人体所需的营养物质，有抗衰老、健脑、强心等重要作用。松子仁是补五脏、补虚损、益智力佳品。蜂蜜也是润养补益之品，有明显的抗衰老和益智作用。适宜于腰膝酸软、健忘失眠、心神不宁、大便干燥者服。
成分分析：松子既是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿；核桃所含的微量元素对维持大脑神经的兴奋，维护心脑血管的健康，内分泌功能的正常及抗衰老等起着极其重要的作用。核桃所含的维生素E，有助益寿延年，所含的不饱和脂肪酸，可聪脑益智用法用量：每日2次，每次取1汤匙，用滚开水冲服。
331.秋梨川贝膏
原料：雪梨1000克，款冬花、百合、麦冬、川贝各30克，冰糖50克，蜂蜜200克。
制作：将诸药切碎，加水煎取浓汁，去渣，将梨、冰糖、蜂蜜兑入，文火煎成膏。
功效：润肺养阴、止咳化痰。健肺益寿。
成分分析：百合可润肺止咳、清心安神；款冬花具有止咳、祛痰、平喘功效。
用法用量：用每次15克，每日2次，温开水冲服。
332.凝灵丸
原料：茯苓、柏子仁、松子仁、松脂、白蜜各适量。
制作：将前四味为末，用蜜制成如枣子大小
功效：轻身明目、抗衰老。
成分分析：茯苓败毒抗癌、利水化饮、健脾宁心，利水渗湿，健脾，化痰，宁心安神；松子仁有强阳补骨、和血美肤、润肺止咳、滑肠通便等功效。
用法用量：每服1～3丸，日三次。
333.三精丸
原料：苍术地骨皮各净末500克黑桑椹1000克。
制作：将桑棍捣烂绞取汁，和二药末拌匀，入罐密封，挂棚上，待自然煎千，取出为丸，如小豆大。
功效：燥湿健脾，清肝益肾。久服轻身，延年益寿。
成分分析：苍术可以缓和燥烈性，增强健脾作用；桑椹有改善皮肤（包括头皮）血液供应，营养肌肤、使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老；地骨皮凉血除蒸，清肺降火。用于阴虚潮热、骨蒸盗汗、肺热咳嗽、咯血、衄血。
用法用量：每服10丸，酒汤任下，日一次。
334.莲花丸
原料：莲花200克，藕250克，莲子300克，蜂蜜适量。
制作：将莲花、藕、莲子洗净，沥干水分，用沙锅蒸熟，晒干，研成细末，加入蜂蜜（炼）搓成丸，如梧桐子大，贮于瓷罐中，置于阴燥处，备用。
功效：健脾补肾，活血驻颜，润泽肌肤，延年益寿。适用于皮肤粗糙或有黑斑者。
