颜如月正在井边打水，一道身影飞落在她身边，正是越王慕容琪。
“今天的午膳吃得没滋没味，要不是米饭里和了你做的辣椒油，实在无法下咽。御厨们做的翻来覆去总是那些菜，一成不变，没有新意。你知道很多不一样的吃法，能不能做两道新鲜的菜品给本王尝尝。”
“我还真会做几样御厨们不会的菜。不过，要想吃到我做的菜，必须越王亲自出宫采购上好的鸡胸脯肉、猪里脊肉各一斤。”
“颜姑娘，鸡胸脯、猪里脊，御膳房里有得是。哪里需要王爷亲自出宫采买。”小福子不知从哪里钻出来，凑到两人跟前，插进话来，“就算非要宫外的肉，奴才去采办就行，用不着劳动王爷。”
“御膳房里的肉不行，别人买的也不行。只有王爷亲自买的才能做出极致美味。”颜如月给慕容琪递了个眼神，“我想王爷一定很愿意出宫买点东西。”
“好。本王这就去买。”
小福子了解自家王爷的性情，是个闲不住的，就喜欢有事没事出宫溜达，颜如月的说法正中他的下怀。
颜如月心里自有盘算。慕容琪吃不下饭，大概是呆在宫里闲得没事，活动量小，消化不良。让他出去跑跑腿，跑累了，肚子饿了，自然吃什么都香。
傍晚时分，颜如月在小厨房的院子里摘菜。一个身穿三等太监服饰，又高又壮的大个子朝她走来。大个子瓮声瓮气地开口问道：“你知道董金桂在哪吗？”
董金桂？颜如月一下午都没见着她。好像听于宝屏说过一句，董金桂又偷懒装肚子疼，躲回屋里睡觉了。
“她身子不舒服，回去歇着了。”
“噢。”大个子木讷地站在原地，不知道是该走还是该留。
“你找董金桂有什么事。我和她住在一间屋，我可以替你捎话。”
“也没什么事。就是……就是那些人欺负我，不让我上灶炒菜，我心里憋屈得很。我和金桂是同乡，想找她说说话。你就告诉她，柱子来看她了。”
柱子说完转身就走，嘴里嘟囔着：“老子家里三辈祖传的厨子，要不是遭了大水，冲坏了房子，冲走了爹娘，身无分文，怎么也不能进宫当太监，哪知道宫里的人心这样坏。”
柱子低着头，念念叨叨，没看清前方。一道身影急急忙忙飞奔而来，也没注意到柱子这么个庞然大物。两人撞了个满怀。
柱子人高马大，经得住撞击，对方轻功高绝，也没有碰伤。
柱子定定神，看清撞上的人，噗通一声跪倒在地。“奴才给越王殿下请安。”
“平身。”慕容琪没心思答理柱子，纵身一跃，绕过跪在地上的柱子，跳到颜如月面前，伸出双手，举起用荷叶包好的两包肉，“这是本王转遍了京城里所有的市场，找到的最新鲜的鸡胸和猪里脊。”
颜如月接过肉，拿到鼻尖前闻了闻，笑道：“肉果然是很新鲜。但是，我其实不会做菜。”
“王爷，您慢点，奴才跟不上呀。”小福子上气不接下气地追上来，正好听到颜如月的话，顿时大惊失色，“颜姑娘，你可不能拿王爷开玩笑。”
“我虽然既不会刀功，也不能上灶。但我知道一些御厨们不会的菜式做法，给我找个厨师，我能指挥他做出美味佳肴。”
“王爷稍等，奴才这就去把御膳房最好的厨子找来。”
小福子刚要走，颜如月拦住了他，指指跪在地上的柱子。“这位大哥就是御膳房里的厨师，刚好现在也没什么事，不如让他掌勺为越王殿下炒两个菜吧。”颜如月很欣赏柱子的憨厚朴实，想给他一个展示手艺的机会。
小福子这才注意到地上还跪着一个人。虽然慕容琪让柱子平身了，但柱子撞到尊贵的越王爷，吓得魂飞天外，趴在地上不敢动弹。
“就按颜如月说的办。”慕容琪吩咐小福子，“去传小厨房的管事姑姑来，腾出个地方，为本王做菜。”
小福子找来兰姑姑。兰姑姑听说颜如月要为越王做菜，急忙派人收拾了一个灶间，里面的炉灶用具都归颜如月使用。
颜如月让小福子回越秀宫摘几个朝天椒来，又请兰姑姑把于宝屏拨过来，帮忙摘菜洗肉。慕容琪则抱着双肩，倚在灶间的门框上，看着一屋子的人忙忙碌碌。
柱子缓过神来，知道是他一展身手的好机会，切肉炒菜十分卖力。
颜如月在现代，身为公司总裁，没有时间亲自下厨。但她公司旗下经营着几家五星饭店，每家饭店的菜谱她都亲自过目，后厨都亲身视察，时间一长，她的头脑中积累下许多名菜的制作流程。如今，穿越到古代，指挥柱子做菜，可谓得心应手。
柱子虽然自负有着一手好厨艺，但在颜如月面前可不敢卖弄。颜如月拿来的辣椒，他连见都没见过，更不用说拿来做菜。他对颜如月佩服得五体投地，按着颜如月交待的做法，仔细烹调。
很快，以猪里脊为主料的第一道菜出锅了。颜如月把菜端到慕容琪面前，递上筷子，说：“越王殿下，尝尝吧。”
“好吃，好吃！”慕容琪还没嚼完嘴里的肉丝，就忙着称赞，“这道菜叫什么名字？”
“鱼香肉丝。”
“名字起得贴切。明明是猪肉做的，却能吃出熬鱼的味道。这么好吃的菜，本王以前怎么没吃过。”
你当然不可能吃过。鱼香肉丝这道川菜中的名菜，最早出现在民国初年，这里的人不知道食用辣椒，自然没有川菜菜系，更不会有鱼香肉丝。
“颜如月，这菜的作法是你想出来的？”
“我可没有这样的本事。这道菜有个来历。相传，巴蜀地区有位主妇，最擅烹鱼。一天，这位主妇熬完鱼后剩下许多调料，为了避免浪费，她把调料放在肉丝中炒和，无意中做出一道其味无穷的好菜。从此，用烧鱼配料炒和其它菜肴的做法留传下来，称为鱼香炒。后来的厨师在肉丝中加入木耳丝、冬笋丝、胡萝卜丝，成了这道鱼香肉丝。除此之外，还有鱼香鸡丝、鱼香猪肝、鱼香茄子，凡此种种，不一而足。”
