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第186章 问题为什么说老年人吃晚饭太晚不利于健康?

答:人进入老年后,肠胃的食物消化功能衰退。如果老人到夜间七八点才吃饭,九十点左右上床休息,一两个小时无法将食物彻底消化,老人上床后,会感觉肚子胀、胸口堵等,有时水分消化快,需要起夜两三次,睡眠自然会受到影响。

晚饭吃得晚,还会导致结石。因为,食物里含有大量的钙质,在消化过程中,一部分被人体吸收,另一部分则会随尿液排出体外。人体排泄钙质的高峰时间是在进食后的4~5小时内。晚饭吃得迟,人体处于睡眠状态时,血液流动缓慢,血液中钙质浓度也随之提高,但不排泄,这样,尿液中浓度过高的钙质,经过长时间的潴留易沉积,就会成为钙结石。

晚饭吃得太迟容易伤及心脑血管。按照健康饮食比例,晚餐应该少吃。可是晚上七八点才吃,这个时候人肯定饿了,多吃在所难免,多吃了就可能产生肥胖,进而伤害老人的心脑血管系统。

老年人的晚饭一定要在晚上7点之前吃完,这样才能利用晚饭后的时间进行散步等活动,让食物多消化一些。

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