烂山芋挂着眼泪坐在那干嚎着,而我们都拿着网具奔向了大河边。在我们水乡,小孩子一般六岁就都要学会游泳,尽管可能是狗刨式。而到河边,大水牛天生水性好,力气大。放网自然就是他了。
老山羊把木桶放到一个小码头的水中,大水牛脱下外衣,留着大裤衩,扶着码头边的木桩,坐在了木桶里,等他把桶弄平衡了,再把网的一头给他。他把网头绑在脚母子上,倒着用手往后划,网随着他的木桶后移,自动的被他拉了过去,老怀手上提着网,配合着大水牛慢慢的一节一节往下放着鱼网。五米左右的网很快就放好了。大水牛解下脚上的网头扔到了水中,划着木桶回了岸。这时老怀也把网标也放到了水中。
我把长的小竹竿递给大水牛,大水牛用竹竿拍打着水面。只看到水中飘着一条长长的小浮漂(因为是浮水的小鱼网),长长的漂浮着。这时看到远处有晃动的浮漂,
“上鱼了!上鱼了!——”我们都激动的说,
只有大水牛很镇定的说:“这个小意思!我还和我嗲嗲(爷爷)放过大网,张到过(网到过)大的鱼。”
我们看着大水牛,露着满脸敬佩的神情。顿时觉的他,好厉害——
很快,网上的鱼越来越多,网在水中被鱼拖拽着下沉,又再浮上来。
“该收网了!”大水牛说。
大水牛用竹竿挑回网漂,一节比着一节的收回鱼网,只见网上的小鱼活蹦乱跳的,让人充满了大块人心的喜悦感。网上粘的满满的小鱼,我们决定回去,解开鱼腌好晾干,做烤鱼吃——
老山羊扛着木头,大水牛手上拎着张满鱼(网满鱼)的鱼网,我提着竹竿,老怀跟着一起往大水牛的家中走去……
来到大水牛的家中,放好用具,我们一起开始整理鱼网——解鱼。用洗脸的搪瓷盆解出了小半盆鱼,大水牛教了我们如何挤掉小鱼的内脏,我们就开始尝试着清理小鱼的内脏。小鱼都清理好。再用水清洗好小鱼,给每条小鱼抹上盐,排放到院子里的石板上晾晒起来。
在晾晒鱼的档口,大水牛指挥着大家。在他家屋后面有快空地,大水牛拿了把小锹给老山羊和老怀,让他们轮流在地上挖个坑。我力气小点就去抱些干草,找些枯树枝去。大水牛自己去削竹签子,——准备烤鱼。开始大水牛的安排我们并不想干,但是听到准备烤鱼,我们的心气一下子就起来了!因为新鲜而兴奋,因为兴奋而动力十足。很快老山羊和老怀就把坑给挖好了,我也找到了一堆干草和树枝条。这时大水牛拿来几串窜好的鱼,几个人围着坑点起了火,将鱼架在坑上开始考了起来,不一会儿小鱼就烤出“滋滋”的响声,并漂出了鱼肉的香气,吃一口香香的鱼肉,这美丽的味道一直在童年的味觉中回荡……