参加宴请的小弟们倍受鼓舞，他们吃得好喝得好，临走都带了点小礼物，纷纷拍马屁：老大你太有面子啦，跟着老大混社会真好。
卓雅君在家休整了七天，满脸倦怠地光顾小酒馆。卫姐见面抱怨她当甩手大掌柜，说既然当家人来坐镇，自己该移交权力了。卓雅君口气坚决地回应：“你想得挺美，上了套别想再下套。况且我离开小酒馆期间，你打理的比我在时还得体还到位，这经理说啥非你莫属。想给我撂挑子？没有半点门，你逼急了我，自会有二哥做你的工作。”
卫姐的小小心思被点破，四处搜寻刘小丫的身影，准是小精灵鬼告的密。刘小丫埋头吧台罗列账目，听到表姨与卫姐的对话，如同蝴蝶般飘过来。
她甜甜地叫声表姨老板好，接过她俩的话题表态度：“我觉得应该给卫姐下文正名，她忘我的敬业精神和细致周到的管理能力，绝对达到或超过小酒馆经理的水平。况且忠诚型的管家寻觅难，恐怕难于上青天，宁可用错也不能错过。”
卓雅君喜欢小丫阳光爽朗的气质，受到阳光的照耀也变得灿烂，温情脉脉地说：“小丫太没礼貌，卫姐也是你叫的？”刘小丫机智地斗嘴：“您是表姨我没办法，要是没这层亲戚关系，我都想叫您卓君姐呢。卫姐本来长得年轻性感，我怕叫卫姨叫老了她。”
卫姐的脸上绽放出小红花，看似批评其实表扬地嗔骂：“这小丫头片子，刁钻精灵，能应付各种嘴脸的人，见什么人说什么话。最近小酒馆增加了几拨小青年，大概就是被小丫头引来的。小丫头也有缺点，嘴上有时欠缺把门将军，爱和表姨打小汇报，有些事别听她胡说。”
卓雅君清楚卫姐没歹意，也明白小汇报所指的事，便两不得罪地讲话：“小汇报主要讲卫姐魅力无限，张二爷都被拉下马，并主动担当小酒馆的保护神，小丫头在为卫姐请功。她说我该颐养天年了，少来搅和小酒馆的事。”
卫姐狡辩自己与张二爷没啥事，小丫头成心拿她开涮。刘小丫抢过话头：“卫姐您是越抹越黑，有事没事别人又没抓住现行，您现在看张老板的眼神都打弯。”
卓雅君笑逐颜开，几个月没这么开心过，笑着说：“小丫头太有才了，在小酒馆打工有些屈才。”
刘小丫思维敏捷反应神速，几乎没动大脑就开腔：“工作岗位不在大小，能发挥自己优势能开心比什么都好。小酒馆现在虽然规模小，将来肯定能做大做强，我很看好小酒馆的前景。这是只具备黑马特征的潜力股，等我攒够了钱，请表姨让出些股份。我的未来不再是梦，一切尽在小酒馆了。”
卓雅君和卫姐听罢刘小丫的演讲，重新认定这个其貌甚扬的小姑娘，找刘小丫站吧台找对了人。
卫姐心服口服地说：“知识的力量惊天动地，小丫头片子才来几天，小酒馆的事讲得头头是道，我真落伍了，该把领班的头衔让给小丫头。”
刘小丫人小鬼大善于察颜观色，觉得自己过于卖弄，有点喧宾夺主了，便调整姿态说话：“卫姐的作用相当于小酒馆的中枢，连表姨都难以替代。我是没出校门的小丫头，实践经验和阅历差大发了，无法取代卫姐的关键作用。我倒有个歪主意，如果表姨和卫姐想培养我当接班人，能否赏我副经理的职位？这样做的好处是，既有利于我增强责任意识配合意识，又便于我大胆参与管理，当然也能满足我的虚荣心，大小也是个经理嘛。”
卓雅君被逗得笑声连连：“你俩黑白角色逼宫夺权，看来我大势已去，就依小丫头的主张，我以后只当挂名的董事长，由卫姐正式上任小酒馆经理。至于小丫头的副经理头衔，要看卫经理的意见。”
刘小丫装出严肃认真的样子说：“卫经理别像表姨那样小气，求您送我顶副经理的帽子，反正又不是组织部发的官帽，多顶少顶没指数限制。”
刘小丫宽泛的知识面令人叹服，卫姐在想，这小丫头绝对可塑可造，将来没准儿能堪大用。眼下小丫头嘴皮子厉害，但实践阅历欠缺，给她副职也篡不了权。借助小丫头的力道，提升小酒馆的正面形象，对小酒馆没啥副作用。卫姐痛快地答应了刘小丫，算是送个顺水人情。
当然深层次的原因卫姐也懂得，卓雅君派至亲刘小丫管账务，本身就有监督防范的意图。因为她知趣，她理解，所以没有表现出丝毫的反感。
刘小丫荣升小酒馆副经理，表现出小姑娘浪漫浅薄的情怀，自赏道：“我终于当上经理，虽然前边加副字，也谢谢卫姐的信任，以后我绝对更加听话好好干工作。”她停住话题，善解人意地说：“你俩该说些体己的私房话了，本经理撤退出局，走马上任执行小酒馆的事务。”
卓雅君与卫姐是雇用和被雇用关系，中间的鸿沟难以逾越，因而缺乏真正意义的闺房话，偶尔地开次小玩笑，已经显得够密切够交心。刘小丫在场能烘托气氛，她留下话题脱身而去，卓雅君和卫姐一时缺乏共同语言，场面显得比较尴尬。
卫姐的电话响铃正是时候。渤海大酒店副总打来的电话，焦急地问：“卓老板是否上班了？订招牌菜的事进展到什么程度，我马上在店内开展馈赠活动，你们没作答复，我心里缺乏底气。”卫姐说：“卓老板就在旁边，我详细汇报后立即回话。”
原来卫姐按照卓雅君的电令，已经答应对方的请求，并收下两万元定金，保证每天售给渤海大酒店六个熏羊脖和两个熏牛头，具体的供货日子，待到卓雅君上班后确定。卓雅君在家休整了七天，渤海大酒店的副总天天电话催促，其间还领着人专程到小酒馆试吃。
卓雅君轻描淡写地说：“咱先在店内调剂些，哪天司马局长来小酒馆吃饭，我当面向他提起，只有他能联系上司马三叔。”
卫姐为难地回答：“司马三叔每天给店里供给固定数，十个熏羊脖三个熏牛头。我问过送货的伙计，可否再增加些。伙计说他只管送货，其他的事找司马三叔商量。我接手的这些日子，只有两天剩过一个熏羊脖，而熏牛头天天供不应求。有的客人为吃熏牛头，竟然提前三天预订。不从司马三叔的源头寻出路，咱们小酒馆肯定匀不出来。”
卓雅君意识到问题有些复杂化，招牌菜缺乏货源，比想象的追加几个难得多。目前定金都已收下，答应人家的承诺要积极兑现，省得被人家指责失信没诚意，甚至上升到法律层面解决。要从根本上解决问题，必须向司马相关发出求援信号救急。
司马相关因接待省专案督导组，大量事务缠身，几天没到小酒馆喝酒了，也没顾上与卓雅君联系。今天早晨送走省督导组，他打算中午到小酒馆喝几杯酒，主要看看牵挂的人在不在。
卓雅君去电话问事，正与他的心思对应，无论如何要组织些人捧捧场。他觉得中午就能见面，没必要电话里纠葛，交代卓雅君有啥事当面谈。他打算提前半小时到达小酒馆卸牵挂，也复习几下卓雅君的面容，七日没见，出现了哪些美妙变化。
卓雅君的小思念结满心头，需要在司马的话语里取暖，顺便把柔情传达出去。
然而两人真见了面，谁也没有设想的洒脱。司马相关甚至表现出拘谨的样子，连卓雅君的手都未用力超时握住，何谈再摸肘顺着胳膊往里走。他的轻痞子话，只限于当众口头贫气，独处时严重缺乏抓落实的勇气。
非正常关系的男女牵挂，适合暗箱操作，一旦亮在太阳下面，哪怕仅两人在场，也经常表现出沉默是金的状态。当沉默成为金子，男女间的关系便进入危险地带，非正常的关系，随时可能要发生正常关系。
两人蜻蜓点水式地诉衷肠，把好端端的衷肠弄成梗阻。
卫姐泡一壶最上等的收费茶，端茶站在雅间门口徘徊。雅间里没发出大动静，她犹豫是否送进去。侧耳细听，偶尔飘出的交谈声，她也听不清楚说啥。顺声断定，屋里的俩人确实很本分。她故意弄出响动，给屋里人提个醒，然后多此一举地敲敲门，把茶水送给有情人。
卫姐发现屋里气氛沉闷，以为两人闹恋爱期间的小摩擦，茶壶放到司马相关的面前，冲着他咬耳朵：“卓老板出山是件大喜事，局长大哥应以茶代酒祝贺祝贺。我要赶紧出去分派事务，烦请您代劳倒茶，喝几杯小别似那个什么的酒。”
卓雅君脸面微红没窘态，淡然自若地回应道：“卫姐你变得越来越贫，这次说啥也要向张二哥打小汇报，看他怎么收拾你。”
卫姐被捅到软肋，神不守舍地对答：“卓老板拿属下当开心丸，谁让我是属下呢。只要您能开心常乐，我愿意随时充当开心丸。”
屋里又剩下他俩，因卫姐的插科打诨式调节，两人恢复正常的情绪。卓雅君一本正经地说：“过会儿老熟人们凑齐后，有些话不便于当面讲，趁现在屋里空荡荡，我先把正事讲清楚。”
她抓住主题，托出渤海大酒店买招牌菜的前因后果。司马相关如同在单位听汇报，思维顺着卓雅君的节奏专注地向前，神情却越来越凝重。卓雅君汇报完毕，问司马相关意下如何。说自己已答应了人家，要尽快落实到位。
司马相关皱了皱眉，道出讨要招牌菜的经过。当初从三叔那里给小酒馆进货，几乎等于虎口拔牙。因为三叔每天熏牛羊都是定数，二十个熏羊脖六个熏牛头，已经成为几十年未变的规矩。由于熏货供不应求，从不批发也不预定，都是现场排队零售，谁赶上算谁的。司马相关狮子大开口，上来就想全包销，急得三叔抓耳挠腮说最实诚的话：“做人要讲良心，全给了你，怎么向长期支持捧场的四邻老乡交代？”
三叔脾气古怪爱讲直理，虽然疏于和外人交流，但最器重和佩服司马相关。别人的话可以拒绝，唯独司马相关面子大，他舍不得最后也舍得了。经过一番讨价还价，叔侄达成三七分的协议。三叔特别强调，以后休想打他的主意。
司马相关采取欲擒故纵的策略，把口张到最大，然后只吃三成的东西，自然把三叔拿下。
若非卓雅君，换成任何人求货，司马相关肯定坚决拒绝。卓雅君是隐藏在他心头的宝，无论如何舍不得拒绝。如果随意答应要求，他倒无所谓，关键是怎样才能再次撬开三叔的虎口，司马相关一时半会儿没有正解。
司马相关如实地讲出自己的难处。卓雅君却不以为意地出主意，告诉三叔多熏些，岂不啥子都解决了。司马相关苦笑道：“许多人都这么天真地想过，要是如此简单，我何必与三叔费口舌。”
卓雅君觉得不可思议，锅里加放牛头羊脖多轻松的事，非要人为地弄复杂。
司马相关只好不厌其烦地解释：“我多次向三叔提建议，起初的想法与你相同。三叔曾当着我的面做过试验，两口铁锅里分别追加一个羊脖牛头，出来的味道特不正宗，卖出去准砸司马家的招牌。三叔也试过每天熏两次，但第二次的味道严重跑偏，甚至影响转过天的第一锅。三叔还试过换锅换地方熏，结果气得他砸锅卖铁。这也是三叔窝在村里不进城的原因。”
卓雅君听得没了脾气，仍不死心地纠缠如何解决她的难题。从小酒馆往外匀她舍不得，但一点儿也不供货，她又于心不忍，应该想出个三赢的万全之策。
司马相关未能摆脱正常男人的小俗，过男人关容易过美人关难。他思考着说动三叔的良策，为的是博得卓雅君的欢喜，那怕微微三笑。
按常规出牌肯定无出路，只有打非常规牌，方可再次拿下三叔。但从哪个环节方位切入，司马相关眉头多皱，也未能计上心来。
两人陷入第N次沉默，看来不在沉默中斩金，就在沉默中失分。
外边有人重重地推开雅间的门，张大力首先报到，嗓门高亢地嚷道：“司马局长来得这么早，这位女士特养眼，莫非是传说中的卓君老板娘？”
司马相关迎上前，对着张大力的肩就是一拳，也开起浅度玩笑：“张支队刚进屋便想着老板娘，有多少老板娘被你想着，看来八十养汉老作风啦？”
卓雅君微笑着细语问好：“久仰张支队大名，今天终于见到真面目，多谢大哥来捧场。”张大力客套地回应：“为朋友的朋友捧场，是朋友必须的。”
他的话音刚落地，司马相关接着又擂拳，急问：“此话可当真？”张支队回答：“有啥当真不当真的，绝对当真。”
司马相关爽快地说：“当真就好，对付三叔的办法全靠张支队啦！”
