§52 眼睛干涩不要慌，枸杞甘菊来帮忙
身体小症状 眼睛干涩、烧灼感、痒感、畏光、红痛。
千年老偏方 枸杞菊花茶：枸杞子10克，菊花8朵，用开水冲服。
科技的不断进步，导致在日常生活中，不得不使用各种电器用品，特别是电脑族，一天上班8个小时，除了午休、上厕所等，其余时间大概都要盯着电脑荧光屏；甚至回到家中，为了采集更多更新的资讯，还得上网搜寻资料，如此一来，长时间盯看电脑荧幕，眼睛会出现疲劳、干涩、疼痛的感觉。
保护眼睛、防止视力伤害、减缓眼疲劳，除了光线适宜、保持正确的操作姿势、保证休息和做眼保健操之外，还有一条非常重要，那就是要给眼睛补充营养。
可饮用枸杞菊花茶，枸杞子10克，菊花8朵，用开水冲服。枸杞子功能补肾益脑，菊花清凉明目，经常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保护电脑工作者的视力。这个方子不但能明目、缓和眼压，还可清肝、消除疲劳、促进造血功能，使气色红润。
另外，现代医学研究表明，维生素与眼疾的发生、视力的好坏有着非常密切的关系。用眼过多者，需要更多的眼睛所需的维生素及矿物质。合理补充眼睛所需的营养素，对保护眼睛、防止视力伤害、防治眼疾、提高视力非常重要。
所以，眼疲劳者要注意饮食和营养的平衡，平时多吃些粗粮、杂粮、红绿蔬菜、薯类、豆类、水果等含有维生素、蛋白质和纤维素的食物。
§53 生姜加葱治风湿性关节炎
身体小症状 关节和肌肉游走性酸楚、疼痛。
千年老偏方 取鲜生姜、鲜葱白，按1：3的比例配用，混合捣烂如泥，趁热敷在患处，每48小时更换一次。
有很多人尤其是老人，一到阴雨天气或者季节交替时，会出现关节疼痛的情况，尤以膝关节为重，有的甚至疼得走不了路。医学专家提醒人们，老年关节炎有很大的原因是年轻时候不注意保养膝盖使骨质受损引起的。因此，大家在日常生活中一定要保护好自己的膝盖，以避免关节炎的发生。
针对这种病痛，吃药一般不能根治，并且还会有副作用产生，可以辅助治疗的热敷方法，就是生姜加葱热敷。取鲜生姜、鲜葱白，按1：3的比例配用，混合捣烂如泥，趁热敷在患处，每48小时更换一次。生姜味辛性温，能发散风寒，化痰止咳，还能温中止呕，解毒，刺激毛细血管的感官，加快血液循环，带走血液中新陈代谢的垃圾，这对于风湿性关节炎有很大的辅助疗效。
在日常生活当中一定要注意对膝盖的保护，避免造成膝盖损伤，引起长期的关节疼痛。
首先，人在下蹲时膝关节的负重是很大的，差不多是人体自重的3～6倍，因此，在日常生活和工作中要避免长时间的下蹲动作，实在不行，可以改为坐小板凳；女士们逛街不宜穿高跟鞋，那样对膝关节的冲击力较大，易使关节受损。
其次，在进行较剧烈的运动之前一定要做足膝关节的准备工作，将膝关节活动开了再进行体育锻炼。做压腿动作时注意不要把腿抬得过高，不要过度拉扯膝关节；太极拳有较多的持续缓慢的下蹲动作，会给膝关节造成很大的负担，易使之磨损，因此，不建议长时间练习太极拳。
第三，在饮食方面，应多吃含蛋白质、钙质、胶原蛋白的食物，如牛奶、奶制品、大豆、豆制品、鸡蛋、鱼虾、海带、黑木耳、鸡爪、猪蹄、羊腿、牛蹄筋等，这些既能补充蛋白质、钙质，防止骨质疏松，又能生长软骨及关节的润滑液，使骨骼、关节更好地进行钙质的代谢，减轻关节炎的症状。
§54 蜂蜜汁含漱，治口腔溃疡
身体小症状 口腔黏膜溃疡和糜烂，疼痛，食不下咽。
千年老偏方 用10%的蜂蜜汁含漱，或者将口腔洗漱干净后用消毒棉签蘸蜂蜜涂于溃疡面，涂擦后暂不要进食。15分钟左右，可将蜂蜜连口水一起咽下，再继续涂擦，一天可重复数次。
口腔溃疡是日常生活中经常面临的口腔问题，一般称之为上火，虽然不是大的疾病，但是每次犯的时候让人吃饭喝水都很痛苦。
西医的观点是95%的口腔溃疡都是由于病毒引起来的，不可小视。口腔溃疡一般多发于春秋季节交换的时候，一般免疫力低下的人由于季节的变化，而体内的环境不能及时调整，病毒此时就会乘虚而入，造成溃疡。
蜂蜜内服具有清热解毒的功效，外敷可以敛疮止痛、促进细胞再生。治疗口腔溃疡，可用10%的蜂蜜汁含漱，或者将口腔洗漱干净后用消毒棉签蘸蜂蜜涂于溃疡面，涂擦后暂不要进食。15分钟左右，可将蜂蜜连口水一起咽下，再继续涂擦，一天可重复数次。
同时，要注意生活规律性和营养均衡性，养成固定排便习惯，防止便秘是防止该病发作的关键。日常生活中，应以清淡饮食为主，过度甜、酸、咸、辣、干的食物对都此病不利，更不宜常食煎、炸、烧、烤食品。患病期间不宜喝鸡蛋白糖水。平时可多吃些油拌菠菜、白梨、百合、白萝卜、荸荠、甘蔗，以清热解毒。幼儿可用几种果品榨汁饮用，禁食膨化食品如锅巴、虾条、方便面等。口腔溃疡也被认为是身体变弱的信号，因此您还应加强运动，改善体质。
总之，“日行八千步，夜眠八小时，三餐八种菜，不少八杯水”，不仅能远离口腔溃疡，还会远离其他疾病，永保健康。
§55 牙痛要人命，白酒花椒解烦忧
身体小症状 牙痛。
千年老偏方 取5～10克干花椒，放入不锈钢锅内，加入纯净水，水没过干花椒1～2厘米为止，放火上煮开后再煮3～5分钟，放温后加入50毫升白酒（二锅头即可），待凉后将此花椒水过滤，倒入小玻璃瓶内，牙疼时用棉花蘸此水塞入牙疼的部位咬住即可。
牙痛是指牙齿因各种原因引起的疼痛，为口腔疾患中常见的症状之一，可见于西医学的龋齿，牙髓炎，根尖周围炎和牙本质过敏等。遇冷、热、酸、甜等刺激时牙痛发作或加重，属中医的“牙宣”、“骨槽风”范畴。
常言道：牙痛不是病，痛起来要人命。一旦患了牙病，特别是牙龈肿痛，叫人痛苦异常。
对付牙痛有一个老偏方：取5～10克干花椒，放入不锈钢锅内，加入纯净水，水没过干花椒1～2厘米为止，放火上煮开后再煮3～5分钟即可，放温后加入50毫升白酒（二锅头就行），待凉后将此花椒水过滤，倒入小玻璃瓶内，牙疼时用棉花蘸此水塞入牙疼的部位咬住即可。塞入牙窟窿里效果更好；也可用镊子夹住药棉花蘸此水涂抹在疼痛部位，止疼后将棉花拿掉即可。花椒水用后应立即严密封好，避免挥发变质失去疗效。
日常生活中，更多的人牙疼是因为上火，在这里建议大家在饮食上注意以下几点：一是少喝酒，可以适量喝点啤酒或红酒有活化血管的作用，可加快血液循环。二是饮食清淡，少盐少油，三荤七素。多吃苦瓜、绿豆等凉性蔬菜。三是水果可以多吃梨和西瓜、葡萄、柚子等，少吃橘子。四就是养成喝茶的习惯，可以多喝苦丁茶、金银花等，如果注意这几个方面的共同调节，一周你就可以去火成功，牙疼不再来。
小贴士 三种有助于洁牙防蛀的食物
1.水
适量喝水能让牙龈保持湿润，刺激分泌唾液。吃完东西后喝水，顺道带走残留口中的食物残渣，不让细菌得到养分，借机作怪而损害牙齿。
2.绿茶
绿茶含有大量的氟和牙齿中的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果；儿茶素能够减少造成蛀牙的变形链球菌，同时可除去难闻口气。
3.薄荷
薄荷叶里含有单帖烯类化合物，可经由血液循环到达肺部，在呼吸时感觉气味清新。
§56 常吃芹菜可降压
身体小症状 高血压。
千年老偏方 芹菜可炒，可拌，可熬，可煲，还可做成饮品。
生活水平提高了，但是我们却经常遭受各种疾病的侵袭，目前生活中老年人遭受到高血压侵袭的人非常多。老年患者应在医生的指导下，选择服用降压效果平缓、副作用小的降压药，同时还要在日常生活和工作安排上要做到生活规律，保持充分睡眠时间，不做力不能及的工作。
老年患者还应在日常积极避免一些不良的精神刺激，尤其要防止心情过分激动，避免血压骤然升高。在血压不稳定和上升阶段要尽量少参加引起心情激动的社会活动，有指导地适当进行运动是很重要的，原则是运动量宜逐步增加而且以不引起气短、胸闷、胸痛等不适为限。
重视发挥饮食调理血压的作用是老年患者需要在日常注意的，在饮食上适当限盐，但不要过于严格，对老年人无需严格限制动物性蛋白和脂肪，蛋白质每日宜在80～100克左右，脂肪在50克左右，动物性蛋白与植物蛋白之比以1：1为宜，丰富的蔬菜和水果是很重要的，除能补充维生素外有较多的钾盐，对患者有益，老年高血压患者应戒酒、戒烟。
值得注意的是，芹菜具有一定药理和治疗价值。现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用，故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。由于芹菜的钙磷含量较高，所以它有一定镇静和保护血管的作用，又可增强骨骼，预防小儿软骨病。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。芹菜可炒，可拌，可熬，可煲，还可做成饮品。
其实，除了芹菜这种大家熟悉的“降压食物”以外，生活中还有很多食物也含有钾、钙、镁，它们都能起到一定的控制血压作用。其中，黄绿色水果的钾含量更高，比如香蕉、柑橘、柿子、杏、荸荠等；蔬菜中钾含量高的除了芹菜、洋葱、土豆以外，还有胡萝卜、香菇等。粗粮、豆制品、坚果类、绿叶蔬菜、肉类、海产品等是食物中镁的重要来源。奶和奶制品是钙的主要来源，而且其吸收率很高。除此以外，虾皮、鱼、海带、芝麻酱中也含有丰富的钙。
§57 荷叶煮粥降血脂
身体小症状 高血脂，呈现头晕、神疲乏力、失眠健忘、肢体麻木、胸闷、心悸等症状。
千年老偏方 取新鲜荷叶一张，洗净煎汤，然后用荷叶汤同粳米150克，冰糖适量一同煮粥，供早午晚餐服食。
当前，老年人高血脂的患病率越来越高，高血脂症已成为人类健康的大敌。加上现代人生活质量提高了，从“青菜豆腐”到了“大鱼大肉”，高脂、高糖、高热食物常常摆满餐桌，由于长期饮食不节制，导致高血脂及其他很多疾病。高血脂是由于饮食结构不合理，使人体内的脂肪代谢异常引起血液中血脂升高，或者血脂水平的变化超出了正常范围。
有了高血脂，不妨尝试以下老偏方。取新鲜荷叶一张，洗净煎汤，然后用荷叶汤同粳米150克，冰糖适量一同煮粥，供早午晚餐服食。此粥有明显的降血脂和减肥作用，尤其适应于老年人高血脂症肥胖者。荷叶粥有解暑热、降血压、降血脂以及减肥的功效，适用于高血压病、高血脂症、肥胖症、夏天感受暑热、头昏脑涨、胸闷烦渴、小便短赤等症。
荷叶的有效成分是荷叶碱、莲碱、荷叶甙等，能直接扩张血管。我国已故著名老中医邹云翔在一篇题为《四种老年性疾病的防治》一文中，谈到他运用荷叶减肥：“高血压心脏病人若血脂过高，体质丰腴肥胖，体重90公斤左右的，来我处就诊时，我经常于方剂中加用荷叶三钱（相当于10克），冬令可用干的，服数10剂后，体重可减轻10多斤，甚至血脂高达600毫克以上的，也能逐渐恢复正常。在夏令，可用鲜荷叶煮粥食之，或用鲜荷叶代茶，皆有效。”
另外，坚持锻炼才能取得良好的血脂改善效果，不要“三天打鱼，两天晒网”。不规律的运动锻炼不仅不利于血脂状况的改善，而且可能还会导致体内脂肪增长，体重增加。如锻炼过程中出现胸闷、头晕等不适症状，应减慢速度，逐渐停下来。雨天锻炼时，应注意步幅要小、速度不要太快，防止因滑倒而受伤。患病或身体不适期间应停止锻炼，或根据身体状况进行一些低强度的锻炼，比如散步。
小贴士 高血脂睡前五忌
高血脂是指人体血浆内胆固醇、甘油三酯的含量高于正常人。高血脂易引起动脉硬化、高血压、脑梗塞、冠心病及心肌梗塞等疾病，因此，高血脂病人在睡觉前应注意五个方面的问题：
一忌枕头过高。头部铺垫过高，颈部肌肉和韧带过度牵拉，会挤压颈部血管阻断血流，造成脑供血不足，容易导致脑梗塞。
二忌睡前吃得过饱。饱餐后血液会向胃肠道集中，心脑的血流相对减少，易引起脑梗塞、心绞痛、心肌梗塞等疾病。
三忌睡前服用大剂量安眠药、作用较强的降压药或血管扩张药。这些药物会减缓血流，使血液黏稠度增高，大脑血液灌注障碍，易导致缺血性脑中风。
四忌睡前酗酒。酗酒后，血浆及尿中儿茶酚胺含量迅速增加，因儿茶酚胺是升高血压的元凶，加之高血脂病人易合并动脉粥样硬化和高血压，容易导致脑中风和猝死。
五忌睡前抽烟。烟草中的有害成分可使血管痉挛收缩、血压升高，还能使血小板聚集形成栓塞，从而导致冠心病、心绞痛甚至心肌梗塞的发生。
§58 冠心病：葛根粉堪比千年人参
身体小症状 胸部压迫窒息感、闷胀感、剧烈的烧灼样疼痛。
千年老偏方 葛根粉30克，粳米50克。将葛根粉和粳米共煮粥服用。
超过80%的冠心病是吃出来的，近年来人们大鱼大肉吃得太多，预防冠心病一定要把住“入口”关。
冠心病是怎么吃出来的呢？冠心病病因很多，但已经明确的一个很重要病因就是体内胆固醇过高。这使血液中的低密度脂蛋白胆固醇无法被及时代谢利用，而堆积到血管壁内，占据、阻塞血管腔，并造成动脉粥样硬化，导致冠心病。这种低密度脂蛋白胆固醇除少部分由机体自身合成外，绝大部分从食物中来，如油炸食品、蛋黄、蟹黄和带鱼、鱿鱼，猪、牛、羊等肉类食物都含有非常丰富的胆固醇。
葛根粉对于冠心病有很好的疗效。可取葛根粉30克，粳米50克。做法：将葛根粉和粳米共煮粥服用。葛根素有“亚洲人参”之美誉，葛根粉称之为“长寿粉”，在日本被誉为“皇室特供食品”。葛根是一种传统的健康食品。早在我国古代的医学著作《神农本草经》和东汉时期张仲景的《伤寒杂病记》中就有它治疗疑难杂病的记载。近年来的研究及应用表明，葛根对冠心病、心绞痛具有明显的疗效，可促进人脑的血液循环，增强人的记忆功能，降低血脂，达到减肥健美和抗癌的功效。
众所周知，冠心病是老年人的常见病，患者不应把全部希望寄托于医生的治疗，而应注意日常生活中的科学锻炼和自我调养。参加一定的体力劳动和体育活动，对预防肥胖、锻炼循环系统的功能和调整血脂代谢均有裨益，是预防冠心病的一项积极措施。当然，运动不可过于盲目，需要进行科学的锻炼。患者根据身体情况、年龄、心脏功能状态来确定，以不过多增加心脏负担和不引起不适感觉为原则。运动的方式以进行有氧活动为宜，如散步、慢跑、骑自行车、打太极拳、做保健操等，尽量避免有闭气动作的活动，如举重等。活动与运动要循序渐进，要有规律性、持久性，不宜作剧烈活动。剧烈活动可引起各种心律失常。
在日常起居饮食中，冠心病患者还需要进行合理的自我调养。在饮食调养方面，日常饮食宜清淡，尽量少食或避免高动物性脂肪、高胆固醇的食物；平日烧菜尽可能用植物油，食盐宜少，糖也少吃；食物应以素食及豆制品为主，蛋白质的补充可食用瘦肉、鱼肉和蛋类。在生活调理方面，要避免过度劳累和精神紧张。在日夜温差变化大时，注意保暖。
医师指出，凡是患有高血压、高血脂、肥胖或糖尿病的中老年人，如果突发夜半“心”痛，千万不可掉以轻心，应及时虑及冠心病心绞痛。平日里患者最好备些急救药物，如硝酸甘油、硝苯地平等，一旦感到胸闷、胸痛与气急，立即拿出药片含在舌下，以促进疼痛迅速缓解，而后到医院救治，这样会更加安全一些。
§59 核桃白糖治头晕失眠
身体小症状 入睡困难。
千年老偏方 用10克生核桃仁加上适量的白糖捣烂，用白开水冲泡约10～15分钟，睡前服用。每晚一次，一般2～3周见效。
睡眠对于人的健康至关重要，俗话说：“千金难买好睡眠。”甚至有人认为“睡眠是最好的药”。人一天一般需要8个小时以上的睡眠时间，且应该保证睡眠的质量。如果长期睡眠不足或睡眠质量太差，大脑的疲劳难以恢复，其机能就会受到严重影响，聪明人也会变糊涂。很多人神经衰弱就是严重睡眠不足引发的。
年龄越大，睡得越少，这是众所周知神经细胞随年龄的增长而减少，而睡眠是脑部的一种活动现象，由于老年人神经细胞的减少，自然就能引起老年人睡眠障碍，而失眠则是最常见的症状。加上进入老年，全身性疾病发生率增高。老年人多患有心血管疾病、呼吸系统疾病，以及其他退行性脊椎病、颈椎病、类风湿性关节炎、四肢麻木等。这些病，可因为疾病本身或伴有症状而影响睡眠，加重了老年人的失眠。
针对老年人的失眠，这里介绍一个老偏方：用10克生核桃仁加上适量的白糖捣烂，用白开水冲泡约10～15分钟，睡前服用。每晚一次，一般2～3周见效。疲劳、精神紧张所导致的头晕、失眠，服用此方一个月，即可痊愈。
睡眠是正常的自然反应，不要刻意地想要去控制它，要遵循大自然的安排，如果是睡不着那就不要着急睡，这样才能自然放松。平时也要养成良好的作息习惯。同时，每天适量运动，平时多参加一些业余活动，或者比较有意义的活动，多亲近大自然，放松心情。晚饭过后可以出去散散步，尽量不要吸烟喝酒，不要让大脑处于一个兴奋的状态。要避免自己失眠，老年人还要注意作息时间的规律性。睡眠时间要放在晚间，有睡意时再上床，最好不要在床上看书、看电视。
§60 红果除假牙积垢
身体小症状 假牙上有污渍。
千年老偏方 取1～2个鲜红果或适量山楂干切开，放入杯中，热水冲泡，然后将假牙放入，只需一夜即可自行清除，再用清水洗净便恢复如新。
牙齿缺失后妨碍人的咀嚼功能，影响到美观及发育，严重时会造成牙周组织病变及颞下颌关节疾病。因此，及时修复缺牙是非常必要的。安装义齿是人们通常选用的一种修复方式，义齿即老百姓所讲的假牙。至于是安装固定义齿还是活动义齿，要根据自身情况加以选择。
安装假牙后要注意护理，饭后睡前要刷“牙”，以清除积存的食物残渣，保持口腔的清洁。活动假牙可以拿下来用软毛刷挤上牙膏刷洗。暂时不用的假牙在睡前要把它们泡在小苏打溶液或者当天的淘米水中，不要用热水浸泡洗刷。另外，还有一个十分奏效的老偏方：取1～2个鲜红果或适量山楂干切开，放入杯中，热水冲泡，然后将假牙放入，只需一夜即可自行清除，再用清水洗净便恢复如新。此法原理是通过红果干内的酸性物质来软化牙垢，从而达到去污的效果。
假牙是高分子的材料制成，刷牙和取戴时要注意拿稳，防止掉在地上摔裂。安装上全口假牙，如修补多次后，牙龈仍有压痛时，可能是牙龈有炎症，除了要服用消炎药物外，还可将紫皮蒜去皮切片，用牙龈咬碎含住，每日3次，此法有良好的消炎杀菌的作用。牙龈痛还有可能是缺乏维生素，特别是维生素C。维生素C严重缺乏会引起坏血病，出现牙龈出血，假牙区域的组织出现萎缩或发炎，维生素C的缺乏削弱了口腔组织对假牙的调节适应能力，对软组织形成损伤。解决的办法是多吃新鲜蔬菜水果，以补充维生素C及其他的营养物质。精神病或生活不能自理者，为避免将假牙误吞，要尽可能镶固定性义齿，即便是安装上了固定性假牙，患者在神志不清或者有发生抽搐危险的时候，还是要注意防范假牙因长时间使用后发生松动或在强力作用下松脱造成义齿误吸入肺，引起窒息。
不少配戴活动假牙的人都会有这样一个想法：自己每天只戴几个小时假牙，所以上面不会有很多细菌，只要偶尔用牙膏刷洗一下就行了。但事实真是这样吗？口腔专家告诉我们，由于假牙是口腔中的异物，因此它比真牙更容易藏污纳垢，如不及时把这些污垢清洁干净，假牙表面、凹槽或金属钩环处残留的食物残渣就会形成菌斑。长此以往，假牙就会成为一座细菌的培养基地，侵害我们的口腔健康。据相关统计显示：假牙配戴者口腔内感染率在95%以上，其中牙周病、口腔溃疡、口腔黏膜病变都是假牙佩戴者最常见的口腔疾病，而牙周病正是诱发心脏病的重要因素。由此可见，假牙配戴者一定要及时清洁假牙，以免假牙污垢危害你的心脏。
