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第33章 酒是长寿泉(2)

洞天长寿酒

(《民间百病良方》)

【原料配方】 党参、炙黄芪、狗脊、女贞子、覆盆子各15克,熟地黄30克,制首乌、淮牛膝、当归、陈皮各12克,南沙参、炒杜仲、川芎、百合、茯苓、炒白芍各9克,炒白术,炙甘草、山药、泽泻各6克,白砂糖250克,白酒2500毫升。

【制作方法】 将上药共研为粗末,入纱布袋,扎口,置于干净容器中,倒入白酒浸泡,密封。14日后开封,取出药袋,压榨取液,将取液与药酒混合,加白砂糖搅拌均匀,溶解后过滤取液,装瓶密封备用。

【功效主治】 补气血,益肾精。适用于面色不华、倦怠乏力、心悸怔忡、耳鸣健忘、头晕目眩、自汗盗汗、口干咽燥、短气声怯、腰膝酸痛、遗精、阳痿等症。

【服用方法】 口服:每次服10~20毫升,日服2次。

枳术健脾酒

(《临床验方集》)

【原料配方】 枳实(炒)20克,白术30克,麦芽(炒),谷芽(炒)各15克,白酒500毫升。

【制作方法】 将上药共研为粗末,入纱布袋,扎口,置容器中,加入白酒浸泡7日。取出药袋压榨取液,两液混合,静置,过滤即可服用。

【功效主治】 健脾,消痞,化滞等症。适用于脾虚气滞、饮食停聚、心下痞闷、脘腹胀满、不思饮食。

【服用方法】 口服:每次服10~15毫升,日服2~3次,饭前空腹服之。

黑豆补肾酒

(《太平圣惠方》)

【原料配方】 黑豆120克,杜仲、熟地黄、枸杞子各40克,牛膝、淫羊藿、当归、制附子、茵芋、茯苓、川椒、白术、五加皮、酸枣仁各30克,肉桂、石斛、羌活、防风、川芎各20克,白酒2000毫升。

【制作方法】 先将黑豆炒熟,杜仲、淫羊藿微炒一下,然后与诸药一起研为粗末,放入酒坛,加入白酒,密封浸泡10日后,即可启封,过滤去渣,装瓶备用。

【功效主治】 补肾壮阳,祛风除湿,健腰蠲痹。适用于肾虚亏损、风湿痹着、腰痛沉重、延至腿脚肿痛、身体虚弱等症。

【服用方法】 口服:每次服10~20毫升,日服2~3次。

强身药酒

(《江苏省药品标准》)

【原料配方】 党参1000克,制首乌750克,牛膝、焦山楂、生地黄、桑寄生、丹参、熟地黄、五加皮、女贞子、鸡血藤、炒白术、山药、焦六神曲、炒麦芽、木瓜各500克,制香附、陈皮、姜半夏、桔梗、大枣各250克,红花125克,白酒86000毫升。

【制作方法】 将诸药分别研为粗末,加入白酒作溶媒,分2次热回流提取,每次2小时,然后回收药渣余液,合并酒液过滤,静置沉淀,取上清液,装瓶备用。

【功效主治】 强身活血、健胃消食。适用于身体衰弱、神倦乏力、脾胃不和、食欲缺乏等症。

【服用方法】 口服:每次服15~25毫升,日服2次。

石斛山药酒

(《药酒汇编》)

【原料配方】 石斛120克,淮山药、熟地黄各60克,山茱萸、怀牛膝、白术各30克,白酒3000毫升。

【制作方法】 将前6味共研制为粗末,装入纱布袋,置容器中,加入白酒,密封,隔日振摇数下,浸泡14日后,过滤去渣,即成。

【功效主治】 补肾,养阴,健脾。适用于腰膝酸软、体倦乏力、食欲缺乏、头晕等症。

【服用方法】 口服:每次服10~25毫升,日服3次。

双乌暖胃酒

(《药酒汇编》)

【原料配方】 川乌(烧存性)、草乌(烧存性)、当归、黄连、生甘草、高良姜、陈皮各5克,烧酒5000毫升,甜酒2500毫升,红砂糖520克,水、醋各适量。

【制作方法】 将前7味捣碎,入纱布袋,待用;另将红砂糖以水醋各半调匀,去渣,与药袋同置容器中,加入烧酒和甜酒,密封,浸泡5日后,过滤去渣,即成。

【功效主治】 温通经络,暖补脾胃。适用于脾胃虚弱、精神疲乏等症。

【服用方法】 口服:不拘时候,随量饮用。

加味养生酒

(《药酒汇编》)

【原料配方】 枸杞子、牛膝、山茱萸、生地黄、杜仲、菊花、白芍各60克,五加皮、桑寄生各120克,桂圆肉240克,木瓜、当归各30克,桂枝9克,白酒10000毫升。

【制作方法】 将前13味共制为粗末,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡10日后,过滤去渣,即成。

【功效主治】 补肾养肝、益精血、强筋骨、祛风湿。适用于腰膝疼痛、四肢麻木、头目眩晕、风湿痹痛等症。

【服用方法】 口服:每次服10~20毫升,日服2次。

人参荔枝酒

(《民间百病良方》)

【原料配方】 人参13克,荔枝肉100克,白酒500毫升。

【制作方法】 将前2味捣碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7日后即可取用。

【功效主治】 大补元气,安神益智。适用于体质虚弱、精神萎靡等征。

【服用方法】 口服:每次服20毫升,日服2次。

【专家提示】 常用此酒有“延年益寿、安神益智”之功。

木瓜牛膝酒

(《民间百病良方》)

【原料配方】 木瓜、牛膝各25克,白酒500毫升。

【制作方法】 将前2味捣碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡15日后,过滤去渣,即成。

【功效主治】 舒筋活络,祛风除湿。适用于关节僵硬、活动不利、筋骨酸痛等症。

【服用方法】 口服:每次服10毫升,日服2次。

还童酒

(《药酒汇编》)

【原料配方】 熟地黄、生地黄、秦艽、麦冬各9克,川萆薢、怀牛膝、苍术、陈皮、川续断、枸杞子、丹皮、木瓜各6克,小茴香、羌活、独活、乌药各3克,桂皮1.5克,白酒1000毫升。

【制作方法】 将前17味共制为粗末,入纱布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡14日后,过滤去渣,即成。

【功效主治】 添精补髓、强筋壮骨、疏风活络、大补元气。适用于肝肾虚弱、腰膝酸痛、肢体麻木等症。

【服用方法】 口服:每次服15毫升,日服2次。

乌蛇黄芪酒

(《药酒汇编》)

【原料配方】 乌蛇肉90克,炙黄芪、当归各60克,桂枝30克,白芍25克,白酒3000毫升。

【制作方法】 将前5味切碎,置容器中,加入白酒,密封,隔水蒸煮1小时,取出待冷,浸泡7日后,过滤去渣,即成。药渣添酒再浸,味薄即止。

【功效主治】 补气活血、驱风通络。适用于半身不遂、肌肉消瘦、肢体麻木等症。

【服用方法】 口服:每次服20毫升,日服3次。

五积散酒

(《临床验方集》)

【原料配方】 茯苓80克,桔梗、当归、白芍、陈皮、苍术(炒)、白芷、厚朴(姜制)、枳壳(炒)、麻黄、制半夏、甘草各60克,川芎、干姜各30克,蔗糖2000克,白酒17500毫升。

【制作方法】 将前14味共制为粗末,置容器中,加入白酒,浸渍15日后,按渗滤法,以每分钟1~3毫升的速度进行渗滤,收集滤液;另取蔗糖制成糖浆,待温,加入上述渗滤液中,搅匀,静置,滤过,约制成17500毫升,分装贮瓶,备用。

【功效主治】 散寒解表、祛风燥湿、消积止痛。适用于风寒湿痹、头痛、身痛、腰膝冷痛及外感风寒、内有积滞等症。

【服用方法】 口服:每次服15~30毫升,日服2次。

补肾益气酒

菟丝杜仲酒

(《药酒汇编》)

【原料配方】 菟丝子30克,牛膝、炒杜仲各15克,低度白酒500毫升。

【制作方法】 将前3味捣碎入纱布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7日后,过滤去渣,即成。

【功效主治】 补肝肾、壮腰膝。适用于肝肾虚损、腰膝酸痛、神疲乏力等症。

【服用方法】 口服:每次服30毫升,日服2次。

桑枝酒

(《药酒汇编》)

【原料配方】 桑枝、黑大豆(炒香)、五加皮、木瓜、十大功劳、金银花、薏苡仁、黄柏、蚕沙、松仁各10克,白酒1000毫升。

【制作方法】 将前10味捣碎,入纱布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡15日后,过滤去渣,即成。

【功效主治】 祛风除湿、清热通络。适用于湿热痹痛、口渴心烦、筋脉拘急等症。

【服用方法】 口服:每次服30毫升,日服3次。

鱼鳔鹿角酒

(《民间百病良方》)

【原料配方】 黄鱼鳔、鹿角各50克,黄酒500毫升。

【制作方法】 将鹿角切成薄片,与黄鱼鳔炒至色黄质脆,共研细末,置容器中,加入黄酒,密封,浸泡7日后即可取用。

【功效主治】 滋阴补肾、强身壮体。适用于肾虚腰痛、腰膝酸冷等症。

【服用方法】 口服:每次服20毫升,日服3次。用时摇匀,将药末与酒一同饮服。

黄芪红花酒

(《药酒汇编》)

【原料配方】 黄芪、党参、玉竹、枸杞子各15克,红花9克,白酒500毫升。

【制作方法】 将前3味切碎,与枸杞子、红花一同入纱布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡30日后,过滤去渣,即成。

【功效主治】 补气健脾、和血益肾。适用于四肢乏力、精神疲倦、气血不和等症。

【服用方法】 口服:每次服30毫升,日服2次。

狗脊参芪酒

(《圣济总录》)

【原料配方】 狗脊、丹参、黄芪各30克,当归25克,防风15克,白酒1000毫升。

【制作方法】 将前5味捣碎,入纱布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡15日后,过滤去渣,即成。

【功效主治】 补肝肾、益气血、祛风湿、通经络。适用于肝肾虚弱、气血不足、风湿痛等症。

【服用方法】 口服:每次服20毫升,日服2次。

双参酒

(《药酒汇编》)

【原料配方】 西洋参30克,沙参、麦冬各20克,黄酒800毫升。

【制作方法】 将前3味捣碎,置容器中,加入黄酒,以文火煮沸,取下待冷后,密封,每日振摇1次,浸泡7日后开封,加入凉开水200毫升,搅匀滤过,备用。

【功效主治】 补气养阴、清热生津、润肺止咳。适用于烦热口渴、口干舌燥、津液不足、肺虚燥咳、体倦神疲等症。

【服用方法】 口服:每次服20毫升,日服2次。

【专家提示】 虚寒便溏者忌服。

天麻石斛酒

(《药酒汇编》)

【原料配方】 石斛、天麻、川芎、仙灵脾、五加皮、牛膝、萆薢、桂心、当归、牛蒡子、杜仲、制附子、乌蛇肉、茵芋、狗脊、丹参各20克,川椒25克,白酒1500毫升。

【制作方法】 将前17味捣碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7日后,过滤去渣,即成。

【功效主治】 舒筋活血、强筋壮骨、祛风除湿。适用于中风手足不遂、骨节疼痛、肌肉顽麻、腰膝酸痛、不能仰俯、腿脚肿胀等症。

【服用方法】 口服:每次温服10~15毫升,日服3次。

首乌枸杞酒

(《药酒汇编》)

【原料配方】 何首乌、枸杞子各120克,熟地黄60克,全当归、黄精各30克,白酒2500毫升。

【制作方法】 将前5味洗净,切碎,入纱布袋,置容器中,加入白酒,密封,每日振摇1次,浸泡7日后,过滤去渣,贮瓶备用。

【功效主治】 补肝肾、健脾胃、益精血。适用于腰膝酸软、头晕眼花、食欲缺乏、精神萎靡等症。

【服用方法】 口服:每次服10~20毫升,日服3次。

【专家提示】 常服有“强身健体”之功。

钟乳浸酒方

(《太平圣惠方》)

【原料配方】 钟乳粉90克,石斛、牛膝、黄芪、防风各60克,熟地黄150克,白酒1500毫升。

【制作方法】 将前6味洗净,捣碎,入纱布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡3~7日后,过滤去渣,即成。

【功效主治】 补养五脏、疗风气、坚筋骨、益精髓。适用于虚劳不足。

【服用方法】 口服:每次温服10~15毫升,日服3次。

钟乳酒

(《备急千金要方》)

【原料配方】 钟乳240克,丹参180克,石斛、杜仲、天冬各150克,牛膝、防风、黄芪、川芎、当归各120克,制附子、桂心、秦艽、干姜各90克,山茱萸、薏苡仁各1000克,白酒15000毫升。

【制作方法】 将前16味捣碎,入纱布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7日后,过滤去渣,即成。

【功效主治】 温补脾肾、通利关节、活血祛风、滋阴柔肝。适用于风虚劳损、脚疼、冷痹、羸瘦挛弱、不能履行等症。

【服用方法】 口服:初服10毫升,渐加之,以知为度,日服2次。

首乌地黄酒

(《药酒汇编》)

【原料配方】 熟地黄240克,何首乌、薏苡仁、枸杞子各120克,当归、桂圆肉各90克,檀香9克,白酒10000毫升。

【制作方法】 将前7味共制为粗末,入纱布袋,置容器中,加入白酒,密封,经常振摇,浸泡14日后,过滤去渣,即成。

【功效主治】 益精血,养心脾。适用于腰酸、失眠头晕、耳鸣、心悸、食欲缺乏等症。

【服用方法】 口服:每晚临睡前服5~10毫升。

养生酒

(《百病药酒疗法》)

【原料配方】 白茯苓、甘菊花、石菖蒲、天冬、白术、生黄精、生地黄各50克,人参、肉桂、牛膝各30克,白酒1500毫升。

【制作方法】 将前10味捣碎,入纱布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡5~7日后,过滤去渣,即成。

【功效主治】 补脾肾、益气血、养容润肤。适用于体质衰弱、身倦乏力、形容憔悴等症。

【服用方法】 口服:每次空腹温服30~50毫升(约一盅),每日早、晚各服1次。

秦艽酒

(《圣济总录》)

【原料配方】 秦艽、牛膝、川芎、防风、桂心、独活、茯苓各30克,杜仲、丹参各240克,侧子(炮裂去皮脐)、石斛(去梢黑者)、炮姜、麦冬、地骨皮各45克,五加皮150克,薏苡仁30克,大麻仁(炒)60克,白酒7500毫升。

【制作方法】 将前17味捣碎,入纱布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7~10日后,过滤去渣,即成。

【功效主治】 祛风湿、补脾肾、活血通络。适用于肾劳虚冷干枯、忧患内伤、久坐湿地则损等症。

【服用方法】 口服:每次空腹温服10~15毫升,日服2次。

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