266.分析店铺经营失败的原因
当你发现你的店铺经营不善时，应该从以下几个方面查找原因：
1、选店
选择好的店铺地址的条件是：1.店铺面积稍大，一般在30平方米以上；2.周边（以500米半径范围为依据）有一定数量的居民；3.店铺门前过往的行人不少。之所以这样确定条件主要考虑投入少和客源的动静结合，店铺租金低可以拿出适当的费用做媒体广告，让消费者有个品牌的认同。
2、选货
货品选择错误通常表现在两个方面：1.凭店主的感觉进货，店主认为好看的款式就大量进入，而这些款式往往不是客户所喜欢的；2.随大流选择货品，看到街头流行款式就大量进入，造成产品同质化竞争激烈。
对此问题的解决方式，重要的在于要充分了解消费者的需求，在进货前不妨多于客户沟通，从多数客户的需求考虑进哪些货品，再者就是要避免随大流进货，这样可以避免与同行打价格战。进货时尽量要求批发商答应在一定时间内可以退货，或按比例退货，这样可以减轻库存压力。
3、选人
在选用店员时基本以“年轻漂亮”为条件，这类店员因缺乏相应的生活阅历，与客户沟通时缺乏引导能力，销售业绩并不理想。招聘店员时，要求有四个条件，即有亲和力的笑容、沟通时形象自如、年龄30岁—40岁之间、责任心强〈到岗后观察〉，根据这些条件招聘进来的店员，能做到与客人进行有效沟通，使店铺营业额得到明显增长成为可能。
4、推广
开店、守店是传统的做法，即等客人进店，让客人自行挑选是开店人的习惯，很少有人去考虑店外的“功夫”，这种做法使许多从店铺门前路过的客人没能进店。
5、推销
绝大多数店会有“暴款”之说，即某一款或几款货物卖得特别多，这种现象让许多店主为进货的挑选正确而感到得意，而实际上这不是一件好事，有“暴款”就有与之对应的“滞销款”，这还是许多人开店赚到的钱都贴在一堆货底中的主要原因。
这种问题的正确处理办法是，店员要学会识货、配货等，做到在店员眼里做到每一件衣服都是好产品，让店里所有的货品都能找到适合的客户。
6、管理
这种错误在很多店铺几乎是没制度的地方，偶见制度者也无非是上下班时间的规定，店主用这种制度约束店员而已。事实上，不管哪方面的制度，只有能调动店员积极性的制度才是最好的制度。
7、服务
服务错误主要表现在“被动服务”和“没有后续性服务”两个方面，这些错误导致了成交率和交易量偏低，导致难做成回头客。如店员在客人进店后，虽然有很礼貌的语言接待，但缺乏行为接待，即让客人自行挑选产品，交易全程都是被动地服务。而要改变业绩平平的状况，就要做到主动销售。
267.如何让店铺快速成长
每一个店铺经营者都想让自己的店铺迅速成长起来，以扩大店铺的规模。怎样做才能达到这样的目的呢？要从以下几个方面入手：
第一， 坚持。好不容易开个店了，就应该好好照料，多多坚持拉，坚持就会胜利！
第二， 学习。新手都不懂，那就要看看其店铺的经验。
第三， 吃苦，实体店面要亲自看顾，失去了休息玩耍的时间。
第四， 服务。对待你的顾客，你要时刻注意你的态度是否有触怒到他/她，别忘了顾客是上帝，或许顾客会带上他们身边的人也来光顾呢，那他就是潜在的大客户。
第五，有必要制作一些比较精美的小纸张广告，首先要让人知道店里的食品大致有哪些。
第六，在节假日或者人流高峰时期进行一些小活动，比如打折优惠啊？或者如楼上所说的免费品尝，当然也要考虑成本。
第七，重新审视自己的店面，装修让人感觉舒服吗？容易让人产生走进店铺的欲望吗？这些也会有一定的关系。坚持先生存再发展的原则。
268.未来的营业状况
店主不仅要对店铺的实际情况进行细致的管理，还要对店铺的未来发展有所预测，以便做好店铺发展的长远规划。因此，预测店铺未来的经营状况是店长的一项重要任务。在预估之前，店长需要确认店铺的收入与费用。
1.确认店铺的收入与费用
（1）店铺的收入主要包括四个方面
①主要商品收入及折扣。主要商品（包括自用商品）的账单要计入销售账目，不计入其他副产品的销售。主要商品折扣属于主要商品收入相反的账目，即销售后的折扣。
②附属商品收入及折扣。同样的，附属商品收入也不计入自用的此类商品。附属商品折扣属于附属商品收入相反的科目，即附属商品销售后的折扣。
③服务费收入。一般商场（店铺）收入的10％为服务费收入，主要指某些店铺提供劳务所取得的服务费收入，比如盘发、化妆等。
④其他收入。指店铺主要销售收入之外的收入。
（2）确认店铺的费用
店铺的费用一般包括固定费用、间接费用和保险费用三种。
①固定费用是指与经营业绩无关、必然发生的费用，又称直接费用。在这些费用中，有些属于可控制的费用，其大致包括租赁土地或建筑物发生的租金；租赁权、租赁改良及其他无形资产的分期成本分摊费用；自身店铺所缴纳的土地税及房屋税；各种抵押贷款、信用借款及其他形式的负债产生的利息支出，按来源分为长期抵押贷款、信用贷款、透支账户、发行各种商业本票等；根据折旧费用的来源划分固定资产的分期性成本分摊；还有开办费、商标、商誉、专利权、租赁权、租赁改良等。
②间接费用指一般与营业无直接关系的费用。主要包括店铺接受顾客进行信用卡消费产生的手续费；出纳所经手现金发生的短少或溢收。
③保险费用。指投保建筑物及设备的费用，以防止因火灾、天灾及其他意外而导致的损害。对店铺而言，投保的主要目的除了保障它的名誉及可能遭受的连带损失外，对店铺的永续经营以及对员工、顾客生命安全的保障也会相应提高。店铺保险的主要种类有火险、营业中断险、附加险、第三者责任险等。这样做不光是针对员工与顾客，甚至对店铺自身形象也大有作用。
2.预估营业额
通常来说，估算1年或6个月内的营业额就已经是极为艰难的事情，若要预估10年的营业额，难度更大，这其中包含太多无法预估的变数。店主在做长期的营业额预估时，要清楚了解并分析影响营业额的主要因素：
（1）物价上涨导致成本增大，利润缩水。每年物价将因原料价格上涨，人工薪资上涨，土地、房屋成本上涨而上升，此上升指数即一般所称的通货膨胀。
（2）市场形势的转变。每个商品都有生长周期，市场也不一样，在市场极度繁荣的背后必然是逐渐衰败，这是无法更改的事物发展趋势。又或者由于竞争点增多导致市场逐步被瓜分，间接影响利润空间。
（3）人口数、住户数变动导致消费群的增多或减少，比如，商圈内因居民住宅的兴建而搬入一些外来人口，生育率提高或人口移出等。店主要根据具体消费群体的状况适时改变店铺经营策略。
（4）道路交通体系的改变可能使交通更为方便或阻碍频生。准确的营业额预计是回收期预计的基础。店长可以据此对投资回收期有明确的估计。
3.预计回收期
开店的目的是为了赚钱，在投入资金后预算资金回收的时间，是每个店主必然会做的事情。店铺在估算损益平衡点时，需进行回收预算，如需达成多少营业额，才可和成本持平。而计算回收期可预估营业多久才能“回本”。
一般来说，店铺的经营都不是短期见效的行为，要坚持投资经营一段时间，摸索出适合该区域的消费水平，建立起稳定的顾客圈，才能慢慢开始回收成本直至赢利。店主要在店铺营业额有显著增长并能开始赢利时，根据销售趋势估计营业净利，这样才能较准确地预回收期。
具体算法是，开店资金除以每月营业净利，即：回收期=开店资金÷每月营业净利。开店资金是指开店前的一系列硬件投资，即仅指店面、装潢、设施等部分；每月营业净利指扣除了经营费用、商品成本及税收等一系列费用后的利润。如果开店资金为9万元，每月营业将利15万元，则回收期为9÷1.5=6，即需要6个月才能收回成本，但考虑现金的时间价值则要另计。
269.树立正确的经营观念
要想扩大自己的店铺的规模，除了要有雄厚的资金实力外，还应该树立正确的经营理念。一般有以下几种。
（1）竞争观念。任何一种形式的店铺，在市场上并非独家经营，竞争是不可避免的。店铺之间的竞争是市场份额占有的竞争，竞争导致市场占有率的差异，并由此产生不同的经济效益。必须树立竞争观念，勇于参加竞争，敢于战胜竞争对手，还要善于竞争，注意研究竞争方法和策略，将竞争视为推动店铺发展的动力。
