原 料：
龙眼肉20克，红枣15克，粳米100克。
制作过程：
1.将粳米淘洗干净，与洗净的龙眼肉、红枣同入锅内。
2.加适量水煮粥。
3.粥成后，可加适量冰糖调味。
营养功效：
健脾补血。
小贴士
龙眼对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康。
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在传统的饮食观念里，饮品并不是饭桌上的主角，饥饿的时候它不能果腹，一日三餐里也有汤可以替代它。它往往被安插在饭局的开场或结尾处，以及三餐之间的茶歇时间里，像是平常日子里的一个小小的顿号，稍停，休息。
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