登陆注册
62160100000015

第15章 佳肴

“王大婶,请问沐姑姑最喜欢的菜肴是什么,又有什么忌口?”

“喜欢的菜肴...好像没什么特别喜欢的菜肴,忌口的话,沐姑姑是不吃牛肉、羊肉和猪肉等这种红肉的。”

“那味道呢?她是喜欢咸一点、淡一点、甜一点、酸一点还是辣一点?”

“这就不清楚了,大家都是这么吃,只是因她基本都不吃肉,偶尔会多做些素菜送过去,也就没特地问过她的喜好。你问这个做什么?”

“大婶,我是看沐姑姑身体有些虚弱,多半是营养不良所致,想着若能按着沐姑姑的喜好来做菜,她定能多吃一些。”

“铃兰,厨房可没有多余的人手每次给沐姑姑另外做菜,你还是别搞事情了!”

“大婶放心,这给沐姑姑做饭的事我会全权负责的,而且我保证不会耽误你们烹制三餐的,等你们用好厨房了,我再使用,你看行吗?”阮玲兰深知王大婶有所忧虑,便开口保证不会影响对方烹制膳食,并担下了全责。

见阮玲兰言语诚恳,也知她是个言出必行,重承诺的人,王大婶便应允了,“既然这事是你揽下的,我便答应了,但若轮到你厨房当值,切不可因此而影响每日膳食地准备。”

“这是当然,铃兰知晓的,大婶请放心。”

......

阮玲兰通过这几日对所剩食物的观察,对于沐姑姑的口味偏好有了个大概的了解,她口味清淡,多偏爱蔬菜,不喜多油多盐的食物,比起鸡鸭等禽类,更喜欢鱼虾之类。

“近几日天气都比较炎热,沐姑姑的胃口不好,吃得更少了,不如今天给她做个清口的凉菜开开胃。不过,做什么呢?”阮玲兰一手托着下巴,思索了很久,“有了,做个蓑衣黄瓜吧。以前每到夏天,热到没胃口吃饭,娘亲最爱做这个给我们吃了。”

有了主意,阮玲兰便开始动手,取了一根黄瓜洗净后,去掉头尾,垂直下刀切,只切至一半的深度。阮玲兰刀功不错,只见刀在她指尖飞舞,每片都切得很薄却没有断,切好这一面,又翻转到另一个面,改成斜刀,也是每片薄而不断。她又将切好的黄瓜撒上一小勺盐,抹匀后腌上一刻钟,让其先脱下水,待会儿拌的时候才会更好吃。

等待的期间,阮玲兰做了个调味汁,适量的酱油、糖、醋和香油,搅拌均匀,之后把腌好的黄瓜控水后摆在盘子里,浇上调好的料汁,再放上少许干辣椒丝。因知沐姑姑口味偏清淡,就没有放上蒜末,最后浇上少许滚烫的热油,就大功告成了。

等蓑衣黄瓜完成,阮玲兰又煮了些面条,等面条煮熟后放入盛有井水的碗里洗涮一会儿,后立马取出沥掉多余的水分,将面条放入已调过味的鸡汁高汤里(高汤煮好后放在井水里,所以很冰凉),在上面码上少许鸡丝、葱段和烫过的青菜,最后将辣椒干捣成粉末,将少许辣椒粉撒在鸡丝上,这道清凉版的鸡丝面就完成了。

阮玲兰提着装有蓑衣黄瓜和鸡丝面的食盒往松竹苑走去,去的路上走得甚是小心,生怕弄洒了汤汁。阮玲兰来到松竹苑时,沐云离正坐在屋里看书,似乎看到了什么有趣的内容,不自觉地“噗嗤”笑出了声。

“沐姑姑,我来给您送午膳了,这是鸡丝面,上面撒了一些辣椒末,搅拌均匀后再吃味道更佳,汤汁是放凉的,口味微微有些酸辣,还有这个蓑衣黄瓜,用黄瓜做的凉拌菜,酸酸微甜,又有些辣,比较开胃。不过不知道您会不会吃辣,若您吃不惯,我再重新去做。”阮玲兰一边将面条和冷菜拿出,一边介绍道。

“你有心了。”沐云离说完,目光先被蓑衣黄瓜吸引了,拿起筷子夹了黄瓜的一头后提起,见黄瓜像个螺旋,片片分离却又未断,每片薄厚均匀,不由称赞了声:“刀功不错。”

沐云离夹取一小段黄瓜,放入嘴里,口中咸味、甜味、酸味和辣味融合得恰到好处,又有香油醇厚的香味,还有黄瓜清新的味道,爽脆的口感,顿时多了几分食欲,又用筷子搅了搅面汤,先用勺子喝了一小口面汤,面汤很清淡,少许的辣味让汤的香味更提升了几分。

沐云离微微点了点头,并未多言,只说了句“不错”。

阮玲兰见沐云离并不讨厌今日自己做的午膳,为了让沐云离能舒适地用膳,便自觉地退下了,不再打扰。

等约半个时辰后,阮玲兰返回松竹苑来收碗盘,见黄瓜和鸡丝面中的青菜都被消灭光了,碗中的面也去了一小半,鸡丝倒是没怎么少,阮玲兰脸上露出了开心的笑容。

晚膳,阮玲兰又做了道翡翠豆腐和香菇油菜送过去,而这次沐姑姑的食量也比平时多了一些。这让阮玲兰的信心增加了不少,有动力继续为沐姑姑量身定做菜肴。

接下来的日子里,阮玲兰每日忙完了厨房的活,就开始料理沐姑姑的膳食,等一切任务都干完,就开始努力练功,对比之前的日子,虽说是干的活更多了,属于自己的休息时间更少了,但阮玲兰却觉得现在的生活无比充实,看到沐姑姑原先消瘦的脸渐渐多了些肉感,面色也多了些血色,不再苍白和发青,心中多了份满足感和成就感。

沐云离看着镜中面色红润的自己,又摸了摸自己的腰,本是瘦到皮包骨头的她,现在腰间皮下也有了些软软的肉,手感比之前可是好了不止一分半点,无奈地笑道:“年轻时想变瘦,却得了个厌食之症,等到想好好吃饭之时,却发现自己对食物没了半点欲望,吃什么都没味道,现在却被一个丫头‘调教’得有所好转,胃吖,你还真是会折腾我。”

“我该怎么报答这个小丫头呢?小丫头,人不错,聪明伶俐,又低调踏实,每日都这么用心为我烹饪佳肴,我从未吐露一字一句,却不知她从何观察和分析出我的喜好,且如此付出也从未对我提过什么要求。这丫头,我很喜欢吖!不如将她要到身边?”这段时间,简单且短暂的相处,沐云离对阮玲兰的印象很好,很喜欢这个默默付出地女孩。

同类推荐
  • 千路千灯引

    千路千灯引

    一个不屈不挠的卑劣灵魂一场千秋大业的盛世女帝被世事推挤,为心中所求,她在红尘中苦苦挣扎,一边求生一边腐烂。这个故事讲述了感性癫狂的公主质子白千灯和极端理智的皇子萧霜华之间的恩怨情仇。家国,情爱,阴谋,权利,到了最后又要如何抉择?
  • 极品女捕

    极品女捕

    厉见微从小父母跑路,相依为命的竹马神奇消失。为了查找他们的踪迹,做起了三和镇的捕快。没想到几个案子下来,不仅惊动了朝中的都察院,连竹马也自己冒出来。可是,谁能解释一下,这个每天暗杀又保护她的,精神状态不太好的少年郎是谁?
  • 倾国策之西方有佳人

    倾国策之西方有佳人

    漫漫丝绸之路,也是一条流淌着白银与黄金之路,黄沙与绿洲交杂,商旅与匪帮同行,势力纷纭,家族林立之下,到底谁主沉浮……
  • 兽世缘:夫君来日方长

    兽世缘:夫君来日方长

    在这座灯红酒绿的城市里,繁华的街道上车辆川流不息,喇叭声“滴滴”的响个不停。宜薇薇低垂……
  • 安能退之

    安能退之

    烽火狼烟四面战歌起,兵荒马乱七国争霸来,区区一代商女能做什么?关家要关安“折矩周规,一生安宁”,偏偏从前世爱上魏昭开始,就注定了她必须要步步为营,用尽心机。十六年的辅佐,一朝满门皆灭,关安在冷宫中,所有的恨、痛、悔都随着岁月逐渐流逝、逐渐凝滞。六国灭,秦一统,重生归来的关安首要关键就是抓住一个人。乱世纷争,看似平静的背后是各国朝政的波云诡谲,是女人间男人间的暗流涌动。“一国之后,怎比得上天下之母。”她想要的,他便成全她,却不知这是彼此之间的救赎。前路漫漫,荆棘丛生,安能退之!【文笔欠佳,新人拙作,欢迎评论区共同探讨】
热门推荐
  • 霸宠365夜:老婆求疼爱

    霸宠365夜:老婆求疼爱

    “不许碰我,不许和我同床睡,不许强迫我和你发生夫妻之实!否则,离婚!”林乐遥被迫嫁给一个傻子,当机立断立下三不守则。“好!”傻老公爽快签字。不碰她?没说不能爱她!不同床?那就同沙发!夫妻之实?呵呵,欢迎她来扑倒他!半年不到,三不守则尽毁,傻老公笑:“你睡了我,就得睡我一辈子!”林乐遥很憋屈,高度怀疑他不是真傻,而是在装傻。“行,不过你智商太低,我得另外找个智商高的男人生孩子!”“你敢!”他直接扑倒她。真将他当傻子?他智商可是160!想要个天才宝宝,这事包在他身上!
  • 诸天炮灰游戏

    诸天炮灰游戏

    酒壮怂人胆。这句话用在叶重的身上或许有点不够贴切。但是酒这东西喝上头之后的人,说话的时候都有一点夸大其词,大包大揽的味道。
  • 王妃是女贼

    王妃是女贼

    堂堂昭王妃明明叫“赋云”,却被昭王称为“一片贼云”!并且振振有词,说初见时,她虽医好了他的身,却偷走了他的心……这片贼云命不好,被光王退了婚,皇上也不要,也就昭王当她是个宝……--情节虚构,请勿模仿
  • 九界神谭

    九界神谭

    我曾抬头仰望着苍穹幻想,也曾凝视着树叶沉思。我感受到一种未知的力量,超越科学引力,突破时间空间,冲破一切可能与不可能,将整个九界宇宙与我相连。幽幽星海,我已扬帆起航。漫漫征途,谁愿伴我闯荡?
  • 血腥纪元

    血腥纪元

    在终结之日到来的前夜,看着窗外的那一轮血月。我,一夜未眠……
  • 蒙面歌王

    蒙面歌王

    流浪歌手苏洛离奇得到了一面神奇的面具自此娱乐圈出现了一个传奇歌手:他是《中国好声音》第四季最有看点的导师。他是《我是歌手》第三季当之无愧的歌王。韩国人称他的歌声是天籁之声。他的歌声征服了大和民族......
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 我每天都带着系统去装逼

    我每天都带着系统去装逼

    我,堂堂一代‘今天败家了没’系统,还没遇见过这么戏精的宿主——”哎,我怎么能这么好看么””以后请叫我仙女””……”“宿主……”“叮——您已被关进小黑屋”————机生太难了,动不动就关小黑屋
  • 蛮族之王

    蛮族之王

    一代土鳖蛮三刀依靠无上王霸之气收服了德邦三基友成为小弟,原来以为三个高富帅能够让自己人生少奋斗三十年,但事实证明他错了!没有最坑只有更坑,德邦三基友你值得拥有!
  • 热闹是他们的

    热闹是他们的

    作者无处安放的脑洞,闲谈两三小故事(或者是事故),如果有那么一两个有缘人看上了哪朵奇葩,可以评论两句,合适的话未茗就细写。故事杂乱无章,逻辑狗屁不通,看罢方可各自去闲。