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第37章

酒席上如何说话

在现代的这个社会里,与他人进行交往并且常常的保持联系,还要经常性的参加一些社交活动,是一个人生活的需要,也是发展的需要。而酒作为一种交际的媒介,在朋友聚会,迎送客人,传递友谊以及求人办事的场面上,发挥了独到的作用。酒宴上的宾客比较多,那么在酒桌边该怎样去和别人交流呢?酒宴上谈话的主题要大众化,要让大多数的宾客觉得有话可说,得到多数人的认可,由于每个人的知识兴趣不同,所以话题尽量不要太偏,否则会让众人备受冷遇,容易陷入冷场。尽量不要单独和某一两个人进行过长时间的交谈,也不要和别人进行小声交谈,给别人非常神秘的感觉。这样容易让别人产生妒忌。大多数酒宴都是有主题的,所以参加宴会前要多注意观察来宾的神情,留意那些对我们有帮助的人,在宴会中尽量的结识,千万不要为宴会而宴会,更要谨防那些酒徒酗酒滋事。在酒桌上敬酒也是件非常讲究的事,一般情况下,要先敬年岁大的和职位高的,敬酒前一定要弄清楚敬酒的顺序。与第一次见面的人喝酒前,一定要先了解背景,如果没来得及了解,那么一定要细心留意别人怎么称呼,尽量避免因为敬酒顺序不当而伤害别人的情感。要是求人办事的酒宴,要加倍恭敬为你办事的那个人,但是不要过度了,否则会引起别的与会人员的反感,造成很坏的影响,如果在场中有年长者或者是社会地位更高的人,一定要先敬他们,否则会让别人不知所措。在酒宴上还会遇到劝酒,有些人以此来为难别人,认为喝不尽兴就是心不诚,酒量大点倒无所谓,要是酒量小的人,那就可要遭殃了,轻者晕头转向,废话两篇,重者比酒量,耍酒疯,呕吐的满地都是,臭气熏天,严重影响宴会的气氛和与会者的心情,更有甚者因此结下仇。因此一定要记着,饮酒要有量,还要明确的告诉恶意劝酒着:到此为止!饮酒的目的是为了助兴,而不是把某个人灌醉,让人出丑。通常朋友聚餐,并以酒来助兴,并适当的表达美好的祝愿。碰杯的时候,要先与主人碰杯,随后虽然没有必要和每一个人都碰杯,但是处于礼貌要举杯示意,让菜的时候,也应该先以主宾为主,嘴里嚼着菜的时候不要说话,等咽下去之后再说,谈话的时候不要只和一两个人交谈,要顾及到全部。吃东西的时候要少夹慢吃,喝汤的时候不要发出声音。酒桌上要掂量自己的酒量,不要喝醉酒后滋事,那样会给别人留下相当坏的印象,也不要借酒壮胆过分的接近女色,以免带来不必要的麻烦,更不可以酒后话说个没完,要记着祸从口出。总之一定要保持风度,且不可以酒乱性。除此之外,在酒宴上也不要没完没了的谈工作,让别人感觉异常的压抑,也不要一个人絮絮叨叨的大谈特谈,让别人领教于你,多给别人一些表达的机会,多倾听别人的故事,还有就是不要在宴会上批评别人,以免让被批评着在当众出丑,影响宴会的气氛。

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