以含有硫磺的亚米诺酸最为有效。这种亚米诺酸，以动物性质蛋白质，特别是牛奶、蛋黄、肉皮所含量最多。应多吃这类食物。
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家常食材饮食宜忌
本书分为五谷杂粮类、蔬菌类、肉类、水产类、水果干果类、调味品类、饮品类七个章节，讲述各种家常食材的饮食宜忌。本书基本涵盖了常见的食材，每种家常食材的基本信息全面，全面解读选购宜忌、烹调宜忌、食用宜忌等各种饮食宜忌，还列出对应的相宜食物和相克食物，让广大读者全面了解各种家常食材的各类饮食宜忌。
生活之谬全书
"在日常生话中，一些不科学的生话观念和生话习惯，仍在误导着人们偏离健康的生话轨道，许多人在追求健康的同时，却做着不科学、有害健康的事。不良的生话方式已经成为人们生话中看不见的杀手，那么，在日常生活中，哪些事不能做？哪结东西是应该回避的？本书从现代家庭实际出发，将生活中易于疏忽的种咱禁忌和不宜进行细致的梳理，将这些生活细节和健康常识为读者逐一破解，重新规范了现代人科学的生话方式和最新的健康观念。本书注重科学性、生话性和实用性，内容非常丰富，涵盖了现代家庭生活的方方面面，为读者提供了一个更科学、更健康、更精致合理的生话模式，更好地帮助人们走上健康之路，提高自己和家人的生活质量。"
清清淡淡养生汤汤水水养人热热乎乎养身
温家宝总理到基层视察的时候，对饭菜质量提出了特殊的要求，即“清清淡淡，汤汤水水，热热乎乎”。这12个字与《中国居民膳食指南》的原则是一致的，虽然简单、朴实，但却是最科学的膳食妙方。“清清淡淡”是要求人们进食要少油少盐；“汤汤水水”，是说应当降低食物的能量密度；所谓的“热热乎乎”，不是指烫，而是要求饮食的温度要适中，以便令肠胃感觉舒适。
中国传统文化选编(本草纲目)
《本草纲目》是明朝医学家李时珍三十余年的心血结晶。李时珍(1518年―1592年)，蕲春县蕲州镇(今湖北蕲春)人。少年随父学医，曾精研古籍医典，并亲自上山采药，收集民间验方，有感于历代本草谬说过多，遂参考文献八百余种，结合实践，历时二十七年，撰成《本草纲目》五十二卷。全书共一百九十余万字，记载了一千八百九十二种药物，其中三百七十四种是李时珍新增加的。绘图一千一百多幅，并附有一万一千多个药方。
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