小儿胃炎食疗方菜汁炖蜂蜜
“原料”鲜芹菜、鲜白萝卜各30～50克，鲜车前草10～15克，上等蜂蜜适量。
“制法”将前3味去泥沙，洗净，然后捣烂榨汁，将汁放置炖盅内，再加入适量上等蜂蜜，炖沸后即成，待温服食。
“功效”清热化湿。适用于湿热中阻证。
“用法”每日1次，顿服，连服3～5周。
佛手汤
“原料”佛手片6～12克，瘦猪肉30～50克。
“制法”将上2味切碎，然后煮汤饮用，注意不宜久煎。
“功效”疏肝理气。适用于肝郁气滞证。
“用法”每日1次，顿服，连服3～5周。
参米粥
“原料”党参10～20克，大米30～50克。
“制法”将党参洗净，切碎；大米洗净，在铁锅内炒至黄色。然后将两者加清水1000毫升左右一起放入砂锅内，煮至250～350毫升即成，待温服食。
“功效”散寒止痛。适用于脾胃虚寒证。
“用法”每日1剂，分次服，连服3～5周。
生姜羊肉粥
“原料”新鲜瘦羊肉125～250克，大米50～100克，生姜10～15克。
“制法”将瘦羊肉切成薄小块，大米洗净；生姜去皮，切成姜丝。先将羊肉加清水，放入砂锅内煮烂，再放入大米，以中火煮成粥。待好时放入姜丝，再煮片刻即成，待温服食。
“功效”散寒止痛。适用于脾胃虚寒证。
“用法”每日1剂，分3次服，连服3～5周。
消化性溃疡食疗方芡实粥
“原料”生芡实2克，粳米30～50克，生姜2片，红糖适量。
“制法”先将芡实研末，与其余3味一起水煮成粥，待温服食。
“功效”补益脾胃。适用于脾胃虚寒证。
“服法”每日1剂，早、晚空腹各服1次，7日为1个疗程，可服1～3个疗程。
羊肉姜桂汤
“原料”羊肉300～500克，生姜、肉桂、小茴香、精盐各少许。
“制法”先将羊肉洗净，切块，放入锅内，加适量水煮沸后，文火炖1小时，再加入生姜、肉桂、小茴香，共炖20分钟，放精盐少许即可，待温服食。
“功效”补益脾胃。适用于脾胃虚寒证。
“服法”每周1～3剂，每剂分3次服，连服2～3周。
醋能刺激胃酸分泌、帮助消化，适量吃醋对一些原本胃酸分泌较少的宝宝有一定帮助，可增进他们的食欲。夏天的闷热有时候会让宝宝们胃口尽失，吃一些凉爽、带酸味的料理可以激起宝宝的食欲。用醋调味是最简单的方法之一，如用醋及橄榄油制成的油醋沙拉酱，用醋凉拌蔬菜，或是用醋腌渍小黄瓜、莲藕、苦瓜，作为夏日餐前给宝宝的开胃小菜，相信宝宝们会很喜欢。乌贼骨散
“原料”乌贼骨适量。
“制法”将乌贼骨研末即可。
“功效”补益脾胃。适用于胃脘痛伴呕吐酸水者。
“服法”每日3次，每次5～10克，7～10日为1个疗程，可服1～3个疗程。
小儿腹泻食疗方淮山莲子粥
“原料”生山药（淮山药）15～30克，莲子10克，红枣3～5枚，糯米50～100克。
“制法”先将生山药洗净，放入砂锅内，沸水，取出切碎片备用；莲子、糯米分别用清水洗净；红枣用清水洗净，并剥去内核。再将已备好的粥料一同放入砂锅内，加入适量清水，先用武火，后用文火煮粥，煮至山药、莲子软烂，粥稠糜为度，待温服食。
“功效”健脾益胃，暖中实便。适用于脾肾阳虚腹泻。
“服法”每日1剂，分3次温服。
熟苹果泥
“原料”新鲜苹果1个（约150克）。
“制法”先用清水洗净苹果，用刀削去苹果外皮及内核，将苹果肉切成薄片，放入碗内加盖，置锅中隔水炖熟，然后用汤匙捣成泥状即可。
“功效”健脾生津，涩肠止泻。适用于脾虚腹泻。
“服法”每日1剂，早、晚各1次，温热服。
小麦红枣粥
醋可以保护宝宝体内维生素C，促使宝宝们精力旺盛。
因为维生素C在消化道中被吸收是靠一种选择性吸收的细胞，这种细胞有个特点是喜酸，醋中的醋酸会刺激这种细胞，让其大量吸收维生素C。同时，富含维生素C的蔬菜多为酸性食物，醋也为酸性，“两酸”结合，产生催化作用，也能够提高维生素C的利用率。“原料”小麦15～30克，红枣5～10枚，糯米50～100克。
“制法”先将小麦洗净，水煎取汁；糯米、红枣分别用清水洗净，并将红枣剥去内核。再将已备好的粥料一同放入砂锅内，加入适量清水，先用武火，后用文火煮粥，煮至粥稠糜为度，待温服食。
“功效”健脾益胃，暖中实便。适用于脾胃虚寒腹泻。
“服法”每日1剂，分数次服，连服3～5日。
小儿便秘食疗方黑芝麻红枣糊
“原料”黑芝麻30～50克，红枣5～10枚。
“制法”先将红枣去核备用。再将黑芝麻放入锅中，炒爆至脆，研末，与去核红枣共捣烂如泥即成。
“功效”益气润下。适用于虚弱型小儿便秘。
“服法”随意服食，或开水送下，连服7～10日。
松子仁粥
“原料”松子仁5～10克，粳米适量。
“制法”将松子仁研碎，与粳米一同加适量清水，共煮成粥即可，待温服食。
“功效”益气润下。适用于虚弱型小儿便秘。
“服法”随意服食。
银耳橙汁
“原料”银耳10～15克，鲜橙汁10～20毫升。
醋有利于食物中营养成分的吸收。
在给宝宝炒肉或炖肉吃时，加进一小匙白醋，就能使肉柔软而且快熟，从冰箱取出待退冰的肉，先沾上一点醋，经过一小时后烹煮，肉质就会变得柔嫩可口。给宝宝煎蛋的时宜用小火，蛋加点醋一起打，能使蛋煎得又薄又有弹性，宝宝自然是看着满心欢喜而食欲大增了。“制法”将银耳洗净，泡软，放入碗中，置锅内隔水蒸煮，加入橙汁调和即成。
“功效”清热导滞。适用于积热型小儿便秘。
“服法”每日1剂，分数次服，连服数日。
菠菜粥
“原料”菠菜100～200克，粳米15～30克。
“制法”先用适量清水将粳米煮粥，待粥将熟时，放入菠菜，水沸即熟，待温服食。
“功效”和中通便。适用于体弱、久病大便涩滞不通。
“服法”任意服食。
香蕉粥
“原料”香蕉1～2个，大米25～50克，白糖适量。
“制法”将香蕉去皮，择净，捣泥备用；大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，粥熟时调入香蕉、白糖，再煮沸后即可，待温服食。
“功效”清热润肠，润肺止咳，适用于大便燥结、肺虚咳嗽、肺燥咳嗽等。
“服法”每日1剂，分2次服，连服3～5日。
泌尿道感染食疗方绿豆粳米粥
“原料”绿豆30～50克，粳米50～70克，白糖适量。
“制法”将绿豆洗净，用水浸泡8小时，武火炖沸后改用文火煮至绿豆破裂，加入粳米继续熬煮至烂，加入白糖即可。
“功效”清热利湿。适用于膀胱湿热所致的尿意频频、尿道涩痛、小便短少等。
“服法”每日1剂，分2次服，每次1碗，作为早餐及午后点心食用，连服5～7日。夏季可做冷饮频服5～7日。
天水粥
醋可以增强肝脏机能，促进体内新陈代谢。
它降低尿糖含量，有利尿作用，客观上可以减轻宝宝小小的肾脏负担。“原料”滑石20～30克，甘草3～5克，大米30～50克，冰糖适量。
“制法”将滑石布包，与甘草一起水煎取汁，加入大米一同煮为稀粥，待粥将熟时调入冰糖即可。
“功效”清热解毒，利尿通淋。适用于湿热下注所致尿意频频、尿道涩痛、口苦黏腻等。
“服法”每日1～2剂，分早、晚服用，连服5～7日。
鸭肫皮粥
“原料”粳米30～50克，鸭内金（鸭肫皮）1只，白糖适量。
“制法”将鸭内金洗净，用文火炒黄或焙干，研为细末备用。粳米煮粥，粥熟后加入鸭内金粉，再煮一二沸，加白糖调味即可。
“功效”健脾补肾。适用于脾肾气虚所致腰膝酸痛、尿频尿急、淋漓不劲头晕耳鸣、五心烦热等。
“服法”每日1剂，分2次服，每次1碗。做早、晚餐温热服，连服5～7日。
急性肾小球肾炎食疗方鲜白茅根饮
“原料”鲜白茅根、玉米须各30～50克，冰糖适量。
“制法”将白茅根、玉米须洗净后用水煎汁，或单味白茅根50～60克煎水，加入冰糖调味即可。
“功效”祛风利水消肿。适用于风水相搏所致颜面肢体浮肿、小便不利或伴发热恶寒、喷嚏流涕、咽痛咳嗽等。
“服法”每日1剂，代茶饮，连服3～5日。
冬瓜粥
“原料”冬瓜300～500克，赤小豆15～30克，粳米30～60克。
“制法”先将冬瓜、赤小豆煮成汤后，再放入粳米煮成粥即可；或单用冬瓜、赤小豆煮汤亦可，煮汤时不宜加精盐或放入极少量精盐。
“功效”清热解毒，凉血益肾。适用于邪陷厥阴所致小便短少、肢体浮肿、头痛眩晕、视物模糊、烦躁不安等。
“服法”每日1剂，分2次服，连服5～7日。
白术苡米粥
“原料”白术5～10克，薏苡仁15～30克，红枣3～5枚，大米50～100克，白糖适量。
“制法”先将白术水煎取汁；红枣去核，与薏苡仁、大米同煮成粥，待粥熟时加入白糖调味即可。
“功效”健脾化湿。适用于湿困脾阳、水湿浸渍所致全身水肿、身体困重、胸闷脘痞、食欲不振、大便不爽等。
“服法”每日1剂，分早、晚餐服，连服3～5周。
鲤鱼冬瓜汤
醋能帮助摄取钙质。
给宝宝烹调排骨汤时，可以加入少量的醋，这样有助于骨头里的钙质释出，让我们的宝宝们在吃饭的时候更容易吸收到钙质。“原料”鲤鱼1条，赤小豆15～30克，冬瓜1000～1500克，大葱3～5根，葱花、姜末、精盐（极少量或不用）、味精、香油各适量。
“制法”鲤鱼去鳞及内脏并洗净，加水5碗，与赤小豆、冬瓜、大葱共同煮至3碗汤，再加葱花、姜末、精盐（极少量）、味精调味即可；水肿严重者不宜加精盐。
“功效”利水消肿，祛风散寒。适用于风水相搏所致颜面肢体浮肿、小便不利或伴发热恶寒、喷嚏流涕、咽痛咳嗽等。
“服法”每日1剂，吃鱼喝汤后盖被发汗，连服7～8日。
血尿食疗方荠菜二草鲜汁
“原料”鲜荠菜50～100克，鲜车前草、鲜小蓟草各30～60克。
“制法”先将采挖的新鲜荠菜、车前草、小蓟草除去根和泥土，洗净，一同连根放入冷开水中浸泡约30分钟，取出后切碎，捣烂，压榨取汁，用冷开水调匀至100～200毫升。
“功效”清热利湿，凉血止血。适用于膀胱湿热证。
“服法”每日1剂，分2次服，每次50～100毫升，徐徐饮服。
荠菜鸡蛋汤
“原料”鲜荠菜100～200克，鸡蛋1枚，水2碗，精盐适量。
“制法”将鲜荠菜择洗干净，放入砂锅内，煮至剩1碗汁时，打入鸡蛋1枚，煮熟，加精盐调味即可，待温服食。
“功效”补脾益肾，固摄止血。适用于脾肾两虚证。
“服法”每日1剂，顿服，连服3～5日。
蜂蜜萝卜片
让孩子多喝水提高免疫力
多喝水可以保持黏膜湿润，成为抵挡细菌的重要防线。为了确保健康，应尽可能让孩子理解喝水的重要。应该教会孩子养成多喝水的习惯，上学、外出让孩子带个水壶，教育宝宝要随时进行补水，不能等渴了才来喝水。“原料”萝卜1000～1500克，蜂蜜、精盐各适量。
“制法”将萝卜洗净，去皮，切片，用蜂蜜浸渍10分钟左右，放在瓦上焙干，然后再浸再焙（不要焙焦），连制3次即成。
“功效”清热，散瘀血。适用于阴虚火旺证。
“服法”每日4～5次，每次连续嚼服数片，盐水送服，连服3～5日。
芹菜汁
“原料”芹菜1200～1500克。
“制法”将芹菜洗净，捣烂取汁。加热煮沸即可，待温服食。
“功效”凉血止血。适用于阴虚火旺症。
“服法”每日3次，每次40～60毫升，连服3～5日。
小儿汗症食疗方参枣桂圆饮
“原料”太子参6～10克，红枣5～8枚，龙眼肉（桂圆肉）10～15克，红糖8～10克。
“制法”将太子参、红枣、龙眼肉分别洗净，放入锅中，加适量清水用大火煮沸，改小火煎煮约30分钟，去太子参，加入红糖，待糖溶化即可，待温饮用。
“功效”益气养阴，生津止汗。适用于气阴两虚型汗症。
“服法”每日1剂，分上、下午2次服，连服5～10日。
白参八宝粥
“原料”白参粉1克，红枣5～8枚，山药8～10克，龙眼肉6～10克，芡实、赤小豆各8～15克，薏苡仁、莲子各10～15克，白扁豆6～12克，糯米30～50克，绵白糖15～20克。
“制法”将红枣、山药、龙眼肉、芡实、薏苡仁、白扁豆、莲子、赤小豆用清水浸泡约2小时，一同放入锅中用小火煮1小时左右，再加清水和淘洗干净的糯米，煮成稠粥，调入白参粉与绵白糖即可，待温服食。
“功效”益气固表，补肺止汗。适用于气虚不固型汗症。
“服法”每日1剂，早、晚分服，连服5～10日。
夏季热食疗方西瓜蜂蜜饮
“原料”西瓜、蜂蜜各适量。
“制法”将西瓜取瓤，去籽，用洁净纱布包裹绞取汁液，加适量蜂蜜即可。
“功效”清暑益气。适用于气阴两虚证。
“服法”每日1剂，不拘时随意服。
干百合方
“原料”干百合75～100克，蜂蜜100～150克。
“制法”将百合、蜂蜜一同放入碗内，拌匀，放入锅内蒸1小时左右，候温装瓶即可。
“功效”清热养阴。适用于气阴两虚证。
“服法”每日取适量嚼食。
苦瓜茶叶饮
“原料”苦瓜、茶叶、蜂蜜各适量。
现象：宝宝经常感冒，父母以为丙种球蛋白能防很多疾病，是万能预防药，便在一年内给宝宝注射了好几针。
结果：宝宝依旧又病了好几次。为什么丙种球蛋白的防病作用并没有人们说的那样神奇呢？
事实真相：虽然丙种球蛋白具有一定的抗御疾病能力，但其中所含的抗体，并不是针对某一种特定细菌或病毒的特异性抗病物质，因此不是万能的预防药。“制法”将鲜苦瓜1根，切开去瓤，纳入茶叶，对合，悬挂通风处阴干即成。
“功效”清热解暑。适用于暑伤肺胃证。
“服法”每次3～5克，沸水冲泡，调入蜂蜜适量，频频饮服。
潮柑茶叶饮
“原料”潮柑、茶叶、蜂蜜各适量。
“制法”将潮柑挖空，纳入茶叶，放在阳光下晒干备用。每次取半个，水煎取汁，加蜂蜜适量，混匀即成。
“功效”清热宣肺，生津止渴。适用于暑伤肺胃证。
“服法”每日1剂，频频饮服。
黄瓜蜜条
“原料”黄瓜1～2条，蜂蜜适量。
“制法”将黄瓜洗净，去瓤，放入锅内加清水少许，煮沸后去掉多余的水分，加入蜂蜜煮沸即可，待温服食。
“功效”清热泻火，养阴生津。适用于气阴两虚证。
“服法”每日1剂，不拘时饮。
