原料：绿豆、大米各100克，蒲公英20克。
调料：白糖适量。
制作步骤
1 将蒲公英择洗干净，放入温水中浸泡30分钟，捞出沥干。
2 绿豆、大米淘洗干净，用清水浸泡。
3 坐锅点火，加入适量清水，先下入绿豆、大米，用旺火烧沸，再撇去浮沫，转小火煮约40分钟，然后加入蒲公英续煮20分钟，再放入白糖煮至溶化，即可出锅装碗。
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