猪皮最常见的菜肴有皮冻、凉拌肉皮丝等，还可以用来煲汤。经常食用猪皮，可以使女性皮肤细嫩、青春常驻。猪皮对美容十分有效，除了可以做成黑豆红枣猪皮汤外，还可以用阿胶代替黑豆，做成猪皮阿胶红枣汤。
猪皮阿胶红枣汤
材料：猪皮100克，阿胶15克，红枣10克，红糖20克。
做法：先将猪皮洗净，汆水捞起，用刀刮去毛和油脂，洗净，切粗条，阿胶捣成粉，红枣洗净去核，将清水倒入锅中，烧开后，放入猪皮和红枣，用大火烧沸，然后用小火慢慢炖至猪皮熟烂，再放入阿胶粉和红糖，继续煮10分钟即可食用。
功效：滋阴补血，改善面部气色。
对女性来说，滋阴、利水和补血都很重要。血气充足的人面色红润、发乌亮泽、入睡香甜、精力充沛；血气不足的人面色暗黄，体质虚弱，疲惫困乏。而补水和补血，首先要从饮食上着手。利水的食物有生薏米、黑豆、冬瓜、赤小豆等，补血的食物有红枣、阿胶、红豆等，平时也可以选购一些滋阴的中成药，如驴胶补血冲剂、乌鸡白凤丸、妇科千金片等。以食补为基础，适当地加上一些药补，则“女人要滋阴”的养生方法，就尽在其中了。
美容小课堂
女性滋阴利水，还有其他的食疗方法，比如冬瓜糯米粥。
冬瓜糯米粥
材料：冬瓜500克，糯米200克，五花猪肉50克，盐少许。
做法：先将冬瓜洗净去皮，去籽，切成小块，把五花肉磨细，糯米洗净，然后把冬瓜、糯米、五花猪肉一同放进锅中，加入适量的水，煮至稀烂，撒上少许盐即可。
功效：冬瓜糯米粥能够利水化痰、滋阴补血、细嫩肌肤，长期食用还可以减少颜面浮肿、毛孔粗大、粗糙多油、色素沉着等肌肤问题，使面部皮肤娇嫩光滑。
忧思女人易血滞，双仁煎活血化淤
气滞血淤，健康和美丽的杀手
由于工作和生活的压力，很多人开始变得抑郁，每天吃不好也睡不好，久而久之，造成血行迟缓不畅，最后形成血滞，而且，人思虑时需要消耗过多的精气。精气消耗过度，就容易伤脾；脾受到损伤了，人体的气血就会供养不足；气之不足则血液流动不畅，从而导致血液停滞、淤积。加上现在大多数女性每天上班都需要面对电脑七八个小时，长期久坐也容易造成血液循环不顺畅，尤其在月经期，如果经血逆流入输卵管、卵巢，还会引起女性下腹痛、腰痛，甚至伴有严重的痛经。血滞的主要症状有：眼睛经常有红丝，牙龈容易出血，皮肤常干燥粗糙，容易烦躁、急躁、健忘。
人体是一个由脏腑、气血、经络、肢体组成的有机整体，气血是人体活动的物质基础。经络是气血的运行通道，负责营养和代谢废物的运输。人体内在情绪变化，或者受到外在邪气的攻击，就会使气血的运行失调，导致经络受阻，气滞则血淤，影响全身或局部气血的运行，造成相关部位的不适或疼痛。如果淤血阻于头面部，那么，皮肤细胞就得不到充足的水分和营养，就会出现面色萎黄，无光泽。如果气血淤阻于胸部，那么，心脏血脉就会受阻，使心脏缺血缺氧，出现心慌、胸闷的症状。如果气血淤阻于下腹，那么，就可能导致子宫、附件、□□等女性生殖系统器官发生胀痛不适，严重的甚至引起炎症或产生肿块。
