另外，“妇女不可百口无糖”，指的也是红糖。曾有一个女青年，因长期患病，身体瘦弱，体重不足50公斤。她怀孕后思想负担很重，担心自己承受不了，经采用中国传统的食疗方法，设计以温热补虚寒的“对症之食”：给她吃糯米酒酿打鸡蛋以及加有红糖和芝麻的小米粥等食物，结果不仅产下了健康的婴儿，而且身体比产前还结实健康。她产后坚持哺乳，婴儿也发育良好，活泼健康。
中医营养学认为，性温的红糖通过“温而补之，温而通之，温而散之”来发挥补血作用。
相对而言，白糖虽味甘，然其色白、性平，故其补血的效果远不及红糖。
根据专家的分析结果，由于白糖过丁二纯净，其中几乎不含微量元素成分，其营养功效自然与红糖不可同日而语。现在许多食品和保健品还特地标明“纯正红糖”字样，侧面强调了红糖的作用，所以家庭和食堂应常备红糖。
我们再从现代眼光看待红糖：
1．红糖巾含有一。种“糖蜜”成分，具有强力的解毒功效，能将过量的黑色索从真皮层中导出，并通过淋巴组织排出体外。除此之外，也蕴含了胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等成分，对细胞具有强效抗氧化及修护的作用，能使皮下细胞在排除黑色素后迅速生长，更彻底达到预防黑色素生成、持续美白的效果。这些美容与养生的功效，让红糖一跃成为追求美丽与健康的女性新宠。
2．红糖含有多种人体必需氨基酸，如赖氨酸、苹果酸、柠檬酸等，这些氨基酸都是合成人体蛋白质、支援新陈代谢、参与人体生命活动不可缺少的基础物质，对促进健康有绝对的正面效用。未经过精炼的红糖保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为“东方的巧克力”，其中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等。
红糖不止可以单独发挥功效，还可以和其他物质一起煎煮食用，让更多女性朋友受益：
红枣木耳汤：黑木耳50克，红枣10个，红糖100克，用水煎服，每日2次。经常服用，有消除黑眼圈的作用。
红枣菊花粥：红枣50克、黑米100克、菊花15克，一同放入锅内加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖。此方具有健脾补血、清肝明目之功效，常食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。
生姜红糖茶：生姜15克、红糖适量。歼水冲泡代茶饮之，能有效缓解寒郁血瘀型痛经的症状。
红糖药豆汤：药赤小豆30克，丹参12克，红糖适量，水煎取汁，加入红糖吃豆喝汤，坚持一段时间，可使肤色滋润。
燕窝蜜枣汤：燕窝25克、蜜枣15克、红糖适量，将燕窝用清水泡开除去杂质，然后与蜜枣（去核）同放入锅内加水适量煮至蜜枣烂熟，再加入红糖食用。此方有养颜和祛除皱纹之功效，使肤色光泽滋润。
增白面膜：红糖30克，鲜牛奶（奶粉）适量。将红糖用热水融化，加入鲜牛奶或者是奶粉后充分搅拌以后，以敷在面部不流淌为度，30分钟以后用清水洗净。每天一次，连续3个月左右可以使导致皮肤黑暗的黑色素减少很多。
滋润茶：绿茶2克，红糖30克，沸水冲泡后，加盖5分钟即可饮用。每日一剂，会让皮肤变得干净透亮，粗糙的皮肤也会恢复光泽。
滋润面膜：茶叶所含的营养成分甚多，经常饮茶的人，皮肤显得滋润好看。将红茶和红糖各两汤匙，加水煲煎，以面粉打基底调匀敷面，15分钟后用湿毛巾擦净脸部，每天涂敷一次，一个月后使容颜滋润白皙。
枣茶：红枣10枚，加水煮烂放入红糖，兑入红茶水后一次服下，有补益气血、健脾和胃的作用。尤宜于婴幼儿和中老年妇女服用。
莲实美容羹：莲子30克、芡实30克、薏仁米50克、桂圆肉10克、蜂蜜适量，先将莲子、芡实、薏仁米用清水浸泡30分钟，再将桂圆肉一同放入锅内，用文火煮至烂熟，加蜂蜜调味食用。能消除皱纹、白嫩肌肤。
养颜茶：生姜500克、红茶250克、盐100克、甘草150克、丁香25克，沉香25克，共捣成粗末拌匀备用。每次15～25克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次。有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效，久服令女人容颜白嫩，皮肤细滑，皱纹减少。
浓茶红糖饮：茶叶、红糖各适量。煮浓茶一碗，去渣后放红糖溶化再饮，每日一次。功能清热、调经，主治月经先期量多。
山楂红糖饮：生山楂肉50克，红糖40克。山楂水煎去渣，冲入红糖后热饮。非妊娠者多服几次，经血亦可自下。功能活血调经，主治妇女经期紊乱。女性养生抗衰老中草药集萃每个女人过了30岁，就感觉自己无论从皮肤上、体型上，还是体力上、精神上都不如从前了，那么女性如何养生，如何延缓这种衰老状态，如何改善自己的精、气、神呢？祖国传统医学给我们女性留下了宝贵的财富——中草药。
1．何首乌
宋代《开宝本草》称之“久服长筋骨，益精髓，延年不老”。现代研究发现，何首乌能够促进神经细胞的生长，对神经衰弱及其他神经系统疾病有辅助治疗作用，并可调节血清胆固醇，降低血糖，提高肝细胞转化和代谢胆固醇的能力，还具有良好的抗氧化作用。注意以何首乌养发，要长期坚持服用才有效。对于那些脾胃虚寒的人来说，不宜服用生首乌。此外，首乌不宜与猪血同时食用。
2．黄芪
中医认为“脾为后天之本”。认为黄芪“益元气而补三焦”，为“补气诸药之最”。健脾补肺，补气升阳，现代研究发现，黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能延缓细胞衰老，还可以改善子宫脱垂，贫血、月经不调、血崩等症。更年期女性使用效果更佳。
3．人参
《神农本草经》认为，人参能“补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目开心益智，久服轻身延年”。现代研究发现，它还具有抗氧化、抗衰老、抗疲劳、保肝、调节心血管功能、兴奋造血系统功能等作用。
4．三七
清代名医赵学敏在他所著的《本草纲目拾遗》中说：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等”，称三七为“中药之最珍贵者”。现代研究发现，三七的化学成分、药理作用和临床应用与人参有相似之处，其人参总皂甙含量超过人参。三七可扩张血管，降低血管阻力，增加心输出量，减慢心率，降低心肌耗氧量和毛细血管的通透性，在心血管病防治方面比人参有明显的优势。
5．刺五加
《本草纲目》称之“久服轻身耐老”，“宁得一把五加，不用金玉满车”。现代研究发现，刺五加有抗衰老、抗疲劳（其抗疲劳作用比人参皂甙还强）、强身作用，还能调节神经系统、内分泌系统、心血管系统功能，且有抗菌消炎和一定的抗癌作用。益气健脾、补肾安神，用于脾肾阳虚、腰膝酸痛、体虚无力、食欲不振、失眠多梦的患者。对男女更年期综合征更为适宜。
6．灵芝
《神农本草经》认为，灵芝能“补肝气，安魂魄”，“久食，轻身不老，延年益寿”。现代研究证实，灵芝对神经系统、呼吸系统、心血管系统功能都有调节作用，具有免疫调节、清除自由基、平衡代谢等功能，直接影响人体衰老进程。
7．枸杞子
《神农本草经》称枸杞子“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”。《本草汇言》赞之“使气可充，血可补，阳可生，阴可长”。枸杞子有类似人参的作用，且能抗动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用，服之有增强体质，延缓衰老之功效。
工作压力的增大和城市环境的恶化，使现代人越来越疲惫不堪，尤其是女性朋友，而枸杞就非常适合用来消除疲惫。中医认为，枸杞性味甘平，能够滋补肝肾、益精明目和养血。现代医学也证实，枸杞可以降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、抗衰老和美容等，对人体健康有非常有益的作用。
枸杞作为药食两用的进补佳品，有多种食用方法。枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡饮为佳，可以改善体质，利于睡眠。但要注重的是，枸杞泡茶不宜与绿茶搭配，适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡，用眼过度的电脑族尤其适合；冬季枸杞宜煮粥，它可以和各种粥品搭配，枸杞炖羊肉也很适合冬天食用。家常炒菜加入枸杞后口感颇佳，如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。枸杞玉米羹鲜香可口，色泽美观。对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。
8．红景天
在古代本草中没有红景天的记载，是近代才发现的抗衰老新秀。它有补益元气，清热、解毒、止血和宁神益智的功效。红景天有类似人参的补益作用，能抗缺氧、抗寒冷、抗疲劳、抗辐射、抗病毒、抑制癌细胞生长，提高工作效率，延缓机体衰老。红景天含有红景天苷、黄酮、氨基酸、酪醇、微量元素、香豆素等40余种化合物，这些丰富的有效成分是其神奇功效的物质基础。
9．绞股蓝
绞股蓝在古代本草中不见其名。近年来发现，绞股蓝具有抗衰老、抗疲劳、抗癌、调节内分泌功能，能提高人体应变能力和免疫力，降低胆固醇和转氨酶，预防肿瘤和抑制溃疡，缓解紧张，并具有镇静、镇痛作用。
10．蜂王浆
蜂王浆是蜂制品中的珍品，含有丰富的营养成分，可促进蛋白质合成，促进细胞生长，增进机体的新陈代谢，增强组织再生能力。同时，因其含有丰富的超氧化物歧化酶及维生素c、E，是女性朋友不可多得的抗衰老良药。
11．当归、薏仁
当归调经止痛、补血活血，研究发现，当归还可促进雌激素分泌，降低血管阻力，增加循环血量，营养皮肤。如气滞血瘀，月经错后、痛经，可配伍香附、柴胡、川芎等行气活血药煎水服用。如气血亏虚、月经量多色淡，心悸气短，可配伍炙黄芪、党参、白术等补气药煎水服，或选用中成药归脾丸。
12．阿胶、益母草
阿胶为补血佳品，可用阿胶15克配以其他补气、活血、安神的中药，如党参15克、红枣15克、龙眼肉20克使用，主要治疗产后血虚症状：注意阿胶应烊化后加入药液中服用。也可选用驴胶补血冲剂、阿胶当归合剂。
益母草是产后最好的中药，取20克加丹参15克、当归15克、川芎10克，煎水服。或可选用中成药益母草膏或益母草颗粒。
13．葛根、藏红花
女性进入更年期会出现身心疲惫、烦躁失眠、皮肤干燥、头发枯黄、月经紊乱等症，严重影响生活与工作。目前，在30～40岁的白领女性中，27％的人有不同程度的更年期提前的表现。因此，中年女性除了在饮食中增加富含雌激素的食品如大豆、豆腐、黑米、红薯、松仁等；也可用当归、葛根、甘草、藏红花等中药泡水喝，或将其加入食物中食用，既能减缓更年期症状，又有美容养颜之功。
另外，针对以上这些中草药的功效，很多外国科学家也有研究。
有德国科学家的研究表明：当归能抑制酪氨酸酶的活性，进而抑制黑素色生成，可治雀斑、黄褐斑；葛根中富含黄酮类化合物，对雌激素有双重调节作用，具有美体、养颜、调节内分泌等功效；甘草提取物有雌激素样作用，具有促进表皮发育，促进头发黑色素生成的功效，还可防止头发干燥、变白；藏红花有“女性保护神”的美誉，对更年期综合征、月经不调、失眠、烦躁等有很好的疗效。
日常可用10克左右的当归、葛根或甘草煎水代茶饮，能改善雌激素减少引起的症状。因甘草味甜，与当归、葛根一起泡水饮用可增加甜味。藏红花取一小撮（约50毫克）泡水，每天早晚各喝一杯。也可以用葛根粉直接冲水服用。
此外，还可取当归10克切碎，清水炖煮，再将100克大米蒸熟成干饭，把干饭放入当归水中慢熬半小时，至汤稠米开即成当归粥。也可取葛根30克，粳米50克，粳米洗净浸泡一宿，与葛根一同放入砂锅，加水1000克，用文火煮至米开粥稠，即做成葛根粥食用。女性生理周期的饮食佳品经期是女性的一个特殊时期。除了红糖和补品外，在这段特殊的时期，女性也应该避免食用一些食物，否则容易造成身体的损害。所以，这几天大家就暂时戒戒口了哦！
经前忌咸食，咸食会使体内的盐分和水分贮量增多。
在月经来前，孕激素增多，易出现水肿、头痛等现象。月经前烦躁不安、便秘、腰痛者，宜大量摄食促进肠蠕动的食物，如生青菜、豆腐等，以调节身体不适状态。
初期多吃开胃食品。这段时间常会感到腰痛、不思饮食，这时不妨多吃一些开胃、易消化的食物，如枣、面条、薏米粥等。辛辣生冷的食物有刺激性，容易引起盆腔血管收缩，而引起经血量过少甚至突然停止，故应少吃。
中期多补蛋白质。这段时间要吃营养丰富、容易消化的食物，以利于营养物质的补充，多饮水、多吃蔬菜可以保持大便通畅。要摄取足够的蛋白质，午餐及晚餐多吃蛋、豆腐、黄豆等高蛋白食物，补充经期所流失的营养。在两餐之间可以吃一些核桃、腰果、干豆等富含B族维生素的食物。避免饮用咖啡和茶，因为这类含咖啡因的饮料会增加焦虑、不安的情绪：可改喝大麦茶、薄荷茶等。
下面详细介绍各阶段的饮食：
滤泡期的饮食佳品（月经周期第5～14天）
少吃高热量、高脂肪的食物
这一段时期，女性非常容易发胖，摄入的热量如果不能得到迅速充分地分解，就会转化成脂肪积留在体内，因此要尽量少吃高热量、高脂肪的食物，为了成功减肥，像蛋糕、甜点等都要减少摄入。
摄取纤维素含量高的食物
女性在滤泡期新陈代谢快，最适合摄取纤维素含量高、热量又低的食物，例如蔬菜水果，能有效促进肠胃功能，排出人体内积累的废物，有助瘦身减肥计划的成功。
摄取利水性佳的食物
应摄取能够排除体内多余水分的食物，例如蛤蜊。蛤蜊的利尿效果佳，能提高人体新陈代谢的速率，加速体重下降，同时热量不高，又具有肝糖，能够补充体力，很适合这个阶段的女性食用。
善用药翦，控制热量
药蒻，可说是打造窈窕曲线的好帮手。药翦主要成分是将近97％的水分，几乎没有热量，同时具有不被人体消化吸收的特性，进食后易有饱足感，能减少食量、降低摄入的热量，达到减肥的效果。
多食用风梨帮助消化
风梨所含的柠檬酸成分，能刺激胃液分泌，可帮助吸收与消化。风梨兼具营养、美容、促进消化等多种功能，是适合这个时期食用的瘦身美容食物。多吃苹果促进消化苹果含铁质丰富，具有补血的功效，适合用来补充生理期间所失去的血液。同时富含纤维素，可促进肠胃蠕动，有排便、清宿便的作用。
排卵期吃什么好？（女性的排卵日期一般在下次月经来潮前的14天左右。为了保险起见，我们将排卵日的前5天和后4天，连同排卵日在内共10天称为排卵期。其余除月经期以外的时间称为安全期。）
原则：补肾通络饮食为佳
麦芽油
